「東京都」で検索しました。
1～20 件を表示 ／ 全 23 件
2023/08訪問
1回
私のなかでは 醤油らーめんでいまのところ都内1位のお店です！！ 昔ながらの醤油で王道らーめんの感じなんだけど、 その中にコクと旨みが凄くて、 麺も細すぎず太すぎない、スープにぴったりな麺。 "魚介がきいてる"とか"動物性のコクがすごい"とか、 なにかに秀でているということではなく いい意味でなんとも言えないバランス感。 「クラシックで美味しい醤油が食べたい‼︎」 って気持ちに120%で応えてくれる至極の一杯です。 最近はテイクアウトも始めたみたい。
2022/03訪問
2回
平日11：30目指して訪問。 たまに材料などの影響で開店が遅れることもあるため、Twitterで事前にOPENしていることを確認済。 既に7人ほど待っていたけれど、比較的回転はやめ。 10分ほどで店内に案内され、その理由に納得。 入店すると券売機でチケットを購入、着席するとものの2分ほどでらーめんが早速テーブルへ。 なんと速い！！！！ せっかちなわたしには本当にありがたい。 メニューだけ見たら女性が多そうだけれど、五反田という立地上、男性客多めなこともあり、回転が速いことに納得。 肝心のらーめんは、わたしは塩、同伴者は醤油。 塩は、黄金色に透き通っていて、淡麗で美しいスープ。 スープをひとくちいただくと、魚節系の酸味も感じるような旨味。 麺は全粒粉の細麺ストレート。 醤油は、濃すぎない透き通った鶏出汁にコクもちゃんとあるスープ。麺は細麺ストレート。 トッピングは豚と鶏 2種のチャーシューと、 極太やわらかメンマに葱と三つ葉。 チャーシューは自家製とのこと、 鶏チャーシューは低温調理系のふわふわしっとり系。 豚チャーシューは最近よくある半生系ではなく、 王道系でありながらトロやわでスープによく合う。 最後の一滴まで飲み干すには少し味が濃いかなと思ったけど 本当に満足な一品でした！！ 店内はMr.Childrenのライブ映像で、 お店の名前もsignからとっているとのこと。 店員さんの接客もとても気持ちが良く 清潔感もあり近いうちにまた行きたいお店です。
2022/06訪問
1回
20席弱のアットホームな雰囲気のパスタ屋さん。 お昼によく伺うが、週替わりのメニューもあって 追加でつけられるサラダも100円と良心的。 お昼になると満席で待つことも。 わたしの大好物はミートソースの納豆トッピング‼︎ これは秀逸‼︎‼︎ 納豆好きの方には是非召し上がってみていただきたい‼︎ まず、マキタのミートソースが美味しい。 しっかり煮込んであって味もしっかりしており パスタによく絡む。 ここにひきわり納豆がトッピングされると 納豆の味が勝ちがちとおもいきや、 ミートソースの味とのバランスがちょうど良い◎
2022/07訪問
1回
1回
1回
1回
1回
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店
乃木坂、六本木、六本木一丁目/インド料理、ワインバー、ダイニングバー
休日六本木に行った際、ランチで利用しました！ 休日のミッドタウンは混んでいるのを承知の上だったので...
2011/08訪問
1回
たらこうにイカを注文。 ハシヤ系が好きだけど壁の穴は初めて。 ハシヤやマイヨールと比べてだいぶあっさりで上品。 個人的には前者のコテコテ系が好きだから ちょっと物足りなかったかな。
2022/10訪問
2回
1回
評価順
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
中太ちぢれ麺好きならみんな虜になっちゃうと思う