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チャーシューの王道
2024/03訪問
1回
もう何十回目目の訪問 週一回は無性にこちらのラーメンを食べたくなります。 風神とんこつ咲き乱れの絶品ラーメン店です。濃厚でコク深い豚骨スープが特徴で、一口食べれば虜になる美味しさ。自家製麺のモチモチ感もたまらない。また、チャーハンもおすすめ!炒めた香ばしいご飯に具材がたっぷりで満足感抜群。店内はアットホームな雰囲気で、スタッフの笑顔も心温まる。食べログでも高評価の理由が納得できる一軒。ラーメン愛好家なら必訪です。ごちそうさまでした。また来週いきまーす。
2024/02訪問
1回
美味しいラーメンは美味しい
2023/09訪問
1回
阪神優勝 今年の阪神は行けそうな気がしますし、行けると信じます。 ということで、阪神のデーゲーム見てたら、Yahooニュースでこちらのお店のトピックスが流れてきました。 焼肉を食べに行きたいと思ってたので、早速予約。 運良く、2名だけいけるとということだったので 即日訪問。 行くとびっくり、元阪神タイガースの選手二人がホールでお出迎え。オーナー業で店には顔出す程度と思ってました。加藤元選手がホール担当、厨房は岡本元選手が担当だそうです。豪華布陣 二人ともデカくてカッコイイ感じで、人懐っこい感じがすごい良かったです。肝心のお肉は店主が肉マニアというだけあって、10秒ロースの甘み柔らかさ、そして 厚切りタンステーキ この歯応え今まで焼肉店行きまくってきたワタシのベスト3には入る美味しさ、さすが あらゆる牧場と一次卸を回ってきて、購入してきた、絶品神戸牛だけのことはあります。 加藤元選手と阪神のことで喋りすぎて、肉の写真撮るのを忘れるという大失態。 そして、、隣の席には、吉本芸人 元ベーブルース の高山さんがいらっしゃるじゃありませんか。 店主の計らいで写真とサイン貰えました。 近いうちに、阪神大物OBも数名来られることを聞きました。オールドファンのワタシはその日も予約入れさせて頂きました。 接客もホールスタッフも若い女の子が多いのですが、みんな可愛いくてよかったです。多少オープンまなしなのでバタバタ感はありまけど、オッケーでした。 トイレの芳香剤の匂いがキツいので、ここはもっとソフトなヤツに変えた方が良いかな。それ以外は文句なしの焼肉店でした。
2023/05訪問
1回
阪急三宮高架下の隠れた名店
2016/10訪問
1回
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR)/フレンチ、イタリアン、イノベーティブ
北野の閑静な場所に佇むミシュラン店。 お誕生日のお祝いをしました。 ウェルカムおしぼりは、ローズマリーがほんのり香り、嬉しい演出 メインが2皿セレクトできるコース メインが1皿ならコース *キノコのコンソメ 淡路鶏のラビオリ 神戸ポークのスティック *土佐清水の鰤の藁焼き ナスのテリーヌ 柿のピクルス 藁焼きの香りが鼻をくすぐる。 初めて食べる柿のピクルスは、お野菜だけでなく果物も立派なピクルスの素材になることを教えてくれる。 *桜白桃 伊達白桃の冷たいポタージュ セロリと小山園の抹茶のソルベ 今回1番心に残ったのはこちらの1品 気品漂う桃のポタージュだけでも充分です が、ソルベを入れて混ぜると白と緑のマー ブル状が何とも セロリと抹茶の香りが喧嘩せず調和して、 ワンランク上のテイストが楽しめる。 2人でセレクトした2皿をそれぞれシェアしました⇩ *神戸ポークのロースト 発酵パプリカのソース *北海道十勝 希少なサイズダウン種仔羊のロースト 太白胡麻油を使ったシンプルなソース(+¥1500) 羊の中でも小柄で飼育・繁殖が難しい希少種。 柔らかな肉質は噛むほどに口の中で甘みを感じる旨味が広がる。 *羽曳野いちじく 白胡麻ブラマンジェ *桃のタルト チョコアイス *食後のお飲み物 理科の実験のような試験管と実験立てが登場✨ 「香ってみて下さいね」 と言われて全部匂ったけど、最終的にネーミングでセレクトしたのが 『トロピックドリーム』 ハイビスカス・ローズヒップ・レーズンヵ入っています。 これからは「栗・茸」の季節の食材のコースを楽しめるとのこと。 お店の雰囲気をもう少し高級な雰囲気にしても良いかなって個人的には思いますが、お味はおいしいです。
2023/10訪問
1回
ちょこちょこよる うすいさん 東門の生田新道側より山手幹線寄りにあるクリスタルタワービルの地下1階の和食のお店✨ カウンター席と奥に半個室5席。 この日はおまかせコース。 [先附] いちじく胡麻よごし [盛り合わせ] 丸干シロップ煮 レバーペーストと玉ねぎの酢のもの 卵黄の味噌漬け 茶豆塩ゆで 合鴨ロース 糠漬野菜寿司 [お造り] かわはぎ肝和え いか あまえび さんま [焼き物] 子持ち鮎の七輪焼き お野菜 とうもろこし 北海道 万願寺 銀杏 愛知 など 鮎の香味がどうこうではなく、卵を味わいう子持ち鮎。 ほろほろとした卵を楽しみました。 [土瓶蒸し] まずお出汁をおちょこに注いで、すだちをしぼり楽しみます。 次に蓋を開けて、鱧・松茸・銀杏頂きました。 [鯛の蒸し物] 洋風クリームソース しっとりとした鯛に添えられたディルの爽やかな香り。 クリームソースは淡白は鯛と相性抜群。 [雲丹と牛肉の焼き合わせ] ちょこんとのった雲丹がお肉をまろやかな味わいにしています。 タレがかかっているので、そのままで頂きました。 [わさびパスタ] わさびの茎の醤油漬けとすりおろしたわさびが、お皿の縁に添えられています。 よく混ぜ合わせて頂きます。 お皿に残ったソースはパンに付けて。 [デザート] ピオーネ・オレンジ 抹茶あんの和菓子 料理は総じて、しっかりとした味付けで美味しい。 ただ、ビル雰囲気と、入り口の設えをもう少し ちゃんとすれば良いのになって思います。
2023/09訪問
1回
7月の暑い中、のランチは王子公園のトンコパンへ。待ち時間覚悟で13時頃に行ったら、今日は珍しく待ち時間無しでイン。 俺はスペシャルセット1950円、Jr.1号はスペシャルコンビ(ふわとろオムライス+70円)1720円、嫁さんは洋食ランチ1100円をオーダー。 う~ん、大人のお子様ランチ(SPセット)は、ビフカツ&クリームコロッケ&海老フライ&ハンバーグで最高やん ふわとろオムライスも美味しい~(^o^)v とろーりデミグラスがとろけるお味ですわ。 神戸の洋食店では個人的に5本の指に入るお気に入り
2023/06訪問
1回
これぞ お寿司