なべ。なべ。さんが投稿した乙女寿司（石川/野町）の口コミ詳細 [食べログ]

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乙女寿司野町/寿司

1回

昼の点数：4.0
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 3.5

1回目

2011/08 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク3.5 ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

金沢、乙女寿司のランチ！

先日、金沢に出張に行きました。
駅前の日航ホテルにチェックインした際、
フロントの方からも、とても人気のあるお店だとお聞きしました。

翌日、ホテルのコンシェルジュの方に、詳しい場所を教えて頂き、
お昼をいただきに行きました。
ホテルから、タクシーで向かい、大通りで車を停めて頂き、
そこから細い道を３０ｍ奥に歩き、やっと乙女にたどり着きました。
奥まった場所にあって見落としそうな場所で、意外なロケーションで
ビックリしました。

お寿司は、梅貝、ウニ、ボタンエビが特に美味しかったです。
ネギトロ巻きは、ネギトロと、海苔の味と、寿司飯とワサビの四種が合わさり、
バッグンな味のハーモニーでした！

最後のお汁物は、能登の味噌を使った魚のあら汁でした。
魚に合ったお味噌だと思いました。
素材の持ち味が生かされ、たいへん美味しかったです。

大将からは、能登の日本酒が美味しいとお聞きしましたので、お土産に買いました。
名水仕込みで、夏に飲むのにはサッパリしていて飲みやすいと思いました。

金沢、良い街でした★

2011/08/14 更新

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