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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 2.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.0
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| CP2.5
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| 酒・ドリンク- ］
丁寧に作ってます
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らー麺
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味噌らー麺
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2011/05/21 更新
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仙山線にゆられて「らー麺 山之助」さんいってきました。
震災挟んで３ヶ月も前なので、記憶が曖昧ですが感想をば。
カフェのようなオシャレな店構え。
１軒目の寅真ラーメンが思ったほどの美味しさではなく
２軒目は外したくないと緊張しながら入店しました。
平日の１４時過ぎでしたが、カウンターは結構うまっていたと思います。
私は「味噌らー麺」（７８０円）、連れが「らー麺」（６８０円）。
カウンター越しに脇目をふらず、真剣にラーメン作りにはげむ店員さんを見ながら待つ。
豪快な湯切りもかっこいい。
どちらも濃厚で雑味のない味、中太麺もがよくあったかと。
後味も見た目の割に後味スッキリ。
どちらもバランス良くて丁寧に作っているなーっていう感じでした。
とにかく美味いなーって思って食べてたの覚えてます。
皆さんの評価が思ったより低くてびっくりしましたが、
量が少ないからかなあ。
また山形に行ったら絶対再訪して感想を書きたいと思います。