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夜の点数：4.5
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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昼の点数：4.5
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
別亭一花 (浅間温泉の宿）
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外観
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朝食
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ゆずジュース
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2012/02/15 更新
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旧城下町、松本の奥座敷といわれる浅間温泉は
松本駅からバスで２０分ほどの高台にある。
浅間温泉入口に近い「別邸一花」は部屋数１０室の小さな宿だ。
流行の豪華旅館と違って、野辺に咲く花のごとく、という宿のコンセプト通り、
宿の佇まい、部屋や風呂、も豪華なものは何も無い。外観からすると、
どこか保養所のようでもある。
しかし、一歩足を踏み入れたとたん、ほっとした気持ちにさせられる。
スタッフは素朴で若々しく、全室畳敷きの館内は清潔で美しい。
（と、気取って宿の紹介でした）
旅の楽しみは、温泉と食事ですが、
わたしは、どちらかといえば食事の方を重視します。
松本、浅間温泉の別亭一花 さん、
夕食、朝食、ともに食事の素晴らしい宿でした。
個室の食事処も素敵で、部屋より居心地が良いくらいでした。
食べたことがない会席料理の数々、特に料理長の手打ち蕎麦は絶品。
「量はどの程度が良いですか」仲居さんに訊かれ、「普通盛りで」と答えたのですが、
大盛りにしとけばよかったと思ったほど。
蕎麦って、こんなに美味しいものだったのか、と再認識させられた一品でした。
（夕食の写真は撮りませんでした。写真は朝食です）
テレビや雑誌でよくとりあげられる人気宿より、ずっと美味しい料理がいただけました。
写真のゆずジュース（美味しかった！）は売店でも売っていました。
また、わたしが泊まった日はロビーで新鮮野菜などの朝市をやってました。
昼食と夕食の日帰りプランもはじめたようなので、
宿泊しなくても食事を楽しめると思います。