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夜の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.4
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.4
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| 雰囲気4.2
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ］
日本が誇るべき最高のラーメン屋さん
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2019/05/05 更新
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場所は福岡でもやや遠い飯塚にお店はあります。この最高のラーメンにたどり着きたければ、かならず早起きをしなければいけません。今日はゴールデンウイークでもあり、開店は8:30でした。来店時にはすでに6名の先客がいました。なので外でしばし待ちます。
順番が来ました。ご丁寧に大将がお迎えをしてくれます。期待が高まります。大将の和やかな雰囲気での会話を楽しみながら、しばし待ちます。お客をもてなす大将の接客には頭が下がります。まるで一流の寿司屋のカウンターに座ったかのような接客をしていただけます。
さて、このラーメンの醍醐味ですが、見た目のシンプルさと相反するような味わいの深いスープが最高です。麺も美味しい味で普通麺と大盛り麺が選べます。チャーシューもとても美味しいです。
今までで、そこそこあちこちのラーメン屋さんに行きましたが、接客、味ともに最高級のラーメン屋さんです。最高のお店です。このお店が福岡にあることを誇りに思います。レジェンドともいうべきお店で、期待の先を行くと思います。
ちなみに大将は夜中2時から仕込みをしています。最高の一杯を作るために。お話を聞いて頭が下がる思いでした。
いいお店に出会えて嬉しかったです。