立川太郎さんが投稿した中華そば 青葉 飯田橋店(東京/飯田橋)の口コミ詳細

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立川太郎 (40代後半・男性・神奈川県) 認証済

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中華そば 青葉 飯田橋店飯田橋、九段下、牛込神楽坂/ラーメン、つけ麺

1

  • 昼の点数:4.5

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/05 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

休日の13時半過ぎ、待ち客なく座席に。
つけ麺800円をオーダー。
オールカウンターで、1人ずつパーテーションで仕切られておりコロナ対策合格。
ものの数分で着丼。
麺の見た目は多いですが、結構サクッと食べれてしまいます。細麺でもちもち、麺の中に粒が見えます。最近のつけ麺に多いゴツゴツ感はなく、スルッと喉越しが楽しめる。
つけ汁は魚介を感じる。途中で柚子唐辛子を入れると味に深みが。この手のつけ麺には個人的には酢を入れたいところだが、座席の調味料はコショウのみ。
麺を少し残してスープ割。味の変化を楽しむ。
スープを飲み切ってごちそうさまでした!

2021/05/04 更新

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