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夜の点数：4.1
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.3
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.3
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
上質なジンギスカン
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生ラム肩ロース(2人前)
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野菜盛り合わせ(2人前)
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生ラムランプ
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長ネギ，玉ねぎ
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ネギ塩生ラム
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自家製ソーセージとレンコン
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お店からの返信
ジンギスカン おおにし
2024/01/26
2023/03/29 更新
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二ヶ領用水路沿いにあるジンギスカンおおにし。
焼肉苑のすぐそば。
1月に開店したばかりの新店。
カウンター6席、6人用テーブルx1と4人用テーブルx1でこじんまりとしているので予約したほうが良さそう。
ジンギスカンは煙が出るということで脱いだ上着はビーニールへ。
今回注文したのは(価格は税込)
生ラム肩ロース 野菜盛り合わせ(¥1,280)
生ラム肩ロース 単品(¥990)
生ラムランプ 単品(¥880)
ネギ塩生ラム 単品(¥1,180)
自家製ラムソーセージ (¥770)
長ネギ 茨城産 単品(¥440)
新玉ねぎ 静岡産 単品 (¥330)
生ビール(一番搾り) (¥660)
ハイボール(陸) (¥660)
この日の野菜盛りはキャベツ，玉ねぎ、れんこん、のらぼう菜。
肉の焼き方はレアがおすすめだそう。
片面をある程度焼いてもう片面はさっと焼いていただく。
ジューシーで柔らかくとてもうまい。ラムなのでくさみはない。
野菜は全て国産。のらぼう菜は川崎産でとっても新鮮。
ランプ肉は焼けた脂がうまい。
冷えたビールやハイボールでで脂をリセット。
いくらでも食べれそう。
ラム肉の油で焼かれる上質の野菜はどれもうまいが脂を吸ったレンコンが香ばしく焼かれ最高！
肉も野菜も上質。個人的にはジンギスカンに最も合うと思っている野菜のもやしがないのが少し残念。
この上質な脂で焼かれたもやしが食べたかった。
ご馳走様！