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湘南ガガのレストランガイド
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湘南ガガ (40代後半)
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1回
夜の点数:2.0
2017/11 訪問
再訪はないですね
11月に1人で伺いました。友達が海外から帰国するので、鶏料理の美味しい店を探していて、ここに辿り着きました。ネットでの評価は高めでした。入店時、カウンター席を案内されます。夫婦?らしき二人はカウンター内で黙々と作業をしています。客をあまり気にすることなくただ、黙々と作業中。目を合わせようともしないので、こちらから大きな声をあげてオーダー、ちょっと嫌な予感。ビールと鳥ハムサラダ(580円)、もも焼き(950円)をオーダー。鳥ハムサラダは自家製と思われる鳥ハムとレタス、プチトマトなどが入っています。ドレッシングがかかっています。味は普通ですね。もも焼きは7~8分くらいで出来ました。カウンターの一段上に無造作におかれます。大きさは少し小ぶりですね。150gくらいでしょうか。皮の部分はパリッとしています。肉の歯応えは適度にあります。ただ、肉自体の旨味は乏しいように感じました。そして、ガスで焼いているのでしょうか。焼き目が少し臭いように感じました。どうしてこんなに評価が高いのでしょうか。わからないまま、店を出ました。鶏なら関内の勝元や横浜西口のお加代の方がずっと美味しいと思いました。
2017/11/11 更新
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知人・友人と
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喫煙可
ワインあり
日本酒あり
焼酎あり
オシャレな空間
カップルシート
カウンター席
ソファー席
座敷
11月に1人で伺いました。
友達が海外から帰国するので、鶏料理の美味しい店を探していて、ここに辿り着きました。
ネットでの評価は高めでした。
入店時、カウンター席を案内されます。
夫婦?らしき二人はカウンター内で黙々と作業をしています。
客をあまり気にすることなくただ、黙々と作業中。
目を合わせようともしないので、こちらから大きな声をあげてオーダー、ちょっと嫌な予感。
ビールと鳥ハムサラダ(580円)、もも焼き(950円)をオーダー。
鳥ハムサラダは自家製と思われる鳥ハムとレタス、プチトマトなどが入っています。ドレッシングがかかっています。味は普通ですね。
もも焼きは7~8分くらいで出来ました。
カウンターの一段上に無造作におかれます。
大きさは少し小ぶりですね。150gくらいでしょうか。
皮の部分はパリッとしています。肉の歯応えは適度にあります。ただ、肉自体の旨味は乏しいように感じました。
そして、ガスで焼いているのでしょうか。焼き目が少し臭いように感じました。
どうしてこんなに評価が高いのでしょうか。
わからないまま、店を出ました。
鶏なら関内の勝元や横浜西口のお加代の方がずっと美味しいと思いました。