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1回
昼の点数:4.5
2010/10 訪問
昼の点数:4.5
出張で食べログを参考に伺いました 想像以上にやわらかくて、きめ細かくて、 「とんかつは飲み物です。」...
2011/05/08 更新
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出張で食べログを参考に伺いました
想像以上にやわらかくて、きめ細かくて、
「とんかつは飲み物です。」と言いたいくらい(笑)
とんかつじゃなくて、フレンチで出てくるお肉に、衣付けてみましたという感じ。
両方おいしかったのですが、ロースかつの方がよりやわらかかったです。
そのまま食べてもおいしかったし、食べ終わって気付いたけど、
塩で食べるのがいいと思います。
ソースは、やっぱり味が強くて、せっかくのお肉の良さを感じにくくしてしまうので、
通常の量使うのは、私は絶対やめた方がいいと思いました。
(旦那サンはガンガンかけて満足げでしたが・・・・)
私は辛子にソースを少し垂らして、ソース味の辛子を付ける、くらいのイメージで食べると、
おいしかったです。
衣は、カリっとしていなくて、薄くてしっとりめなので、
そういうのが気になる方は気になると思います。
私も油切れが少し気になりましたが、それ以上に、ステキなお肉を堪能できて満足でした。