かぼちゃ計画さんのマイ★ベストレストラン 2011

一駅前で降りて歩けばダイエット♪

と・こ・ろ・が・・・
駅前にこんな良店があってはかえってカロリーＵＰじゃないですかぁ〜

のぼりは店内に

名古屋市南区の「ラーメン真八」です。
通勤ではなく自転車で店舗前を走ったことがありますが、
のぼりが店内にあるので準備中かと思い込んでいました。
営業中も「のぼりinお店」なんですね。
勘違いで美味しいラーメンを食べる機会を逃していました。

塩ラーメン(650円)

スープはすっきりあっさりしているのに味わい深く
細麺は歯応え、喉ごし共に良し
３枚あるチャーシューは薄味に仕立てられていて
脂身の甘みまでしっかり楽しめます。
メンマもタップリ

カウンター席からは店主がとても丁寧にラーメンを作っている姿が見られます。
近所ですし、これからも食べたいっと思わされるお店でした。

お昼、花のみちを通ってラーメン屋さんへ♪会社を出て～

デンソー様の正門からの眺め
変則的なお昼休みを頂いたために社員食堂には間に合わず
お外へお食事に出かけることに～
桜はすっかり散り終わって、今はハナミズキ(?)が盛りです♪

ランチで！

お昼に来たのは久しぶり
リニューアルオープン以来かな？
店先にメニューが置かれるようになっていました。

らいこうラーメン　全部のせ　1400円

同じラーメンなのに昼と夜では光の加減で違った印象になりますね^o^
ちょっとさわやかに見えるし、カロリーも低くなってるに違いない！！
がっつり食べても平気ですね♪

満腹満足！
これで午後も働けます♪


週末のご褒美にガツンと旨いラーメンを♪「麺屋らいこう桜町店」さんです

営業再開直後は調子に乗って週３で通っちゃったりしましたが、
いい歳なので今はちょっと控えています＾＾；

でも、今週はとても疲れたので
自分を労わってやりたかったのです
主に心にご褒美が必要かと思って・・・
ここはひとつしっかり好物を味わおうと訪問～♪

らいこうラーメン　チャーシュートッピング

そういえば、お店のインスタを見ていたら、
トッピングの券を2枚購入すれば、トッピングも2倍っと質問に回答されていました
チャレンジしてみるのも楽しかったかも！？
いや、1枚でも十分肉々しいからOKか　^o^

はぁ、元気回復！！
また来ますノシ


2023年にあった一番の吉事♪「麺屋らいこう桜町店」さんです

健康診断で怒られ、病院での再検査で怒られ、
本腰を入れて始めたダイエットでいい感じに体重減少が始まったものの
コチラのお店が復活したので、ダイエットは終了♪

もうね帰り道にらいこうがあると思うだけで
仕事のストレスも融けていくのですよ～
多少の面倒ごとがあっても、
濃厚スープの事だけ考えていればやり過ごせるってものです。
たかが仕事ですからね♪

ホント、復活して下さってよかった！

らいこうつけ麺

一番ノーマルな姿でオーダー

ぐつぐつな音を聞くだけで幸せ♪
冷たい麺をスープにしっかり沈めるもよし
お蕎麦みたいに途中までつけて、
お口でヒンヤリとアツアツを同時に楽しむもよし
最後まで休む間もなく完食！

〆の卵雑炊は急ぎかき混ぜちゃったので撮影なし
はやく食べたい欲求に負けちゃったのです　＾＾；


週明けの一杯、このために出社した月曜日♪「麺屋らいこう桜町店」さんです

週末は残業で、週初めに早出
はやくお正月休みならないかなぁ～
いや、はやく引退出来る身分になれないかなぁ～

らいこう　つけ麺

トッピング、麺増量なしでオーダー

らいこうがお休みの間に
あちこち浮気してて、極太の麺に慣れたせいか
ちょっと歯応え不足に感じる今日この頃

でも提供が早いからいいか
ごわごわの麺のお店って、ゆで時間のせいなのか待ちがながいですからね　＾＾；

ホントにアツアツ♪

〆の雑炊は
取り分けずに冷ましながら食べるスタイルを採用してきた私
でも、器の熱量がスゴイから
底の方からしっかり混ぜて好みの火の通りになったら
取り皿に移すことにしましたよ～

もしかして放置したら玉子焼きになるんじゃないかと…
さすがに杞憂か　＾＾；

また来ますノシ


急いでるときは、らいこうラーメン♪「麺屋らいこう桜町店」さんです

帰り道に、このお店があると思うだけで
だらだらした残業にも耐えられるというものです
ありがとう濃厚つけ麺、ありがとう熱々ラーメン！

リニューアルオープンの慌ただしさが落ち着いたら、
台湾まぜそばも復活させて欲しいです
ニンニクたっぷりで元気になりたいのです♪

らいこうラーメン　全部のせ

今日はラーメンの方をオーダー
気持ちつけ麺より早く提供されるのが嬉しい
お腹ペコペコのままで周囲の好い香りに耐える時間が
ちょっとでも短くなりますからね～

〆の雑炊がお願いできないのだけが難点
単品で頼めたりしないのかな　＾＾；
美味しゅうございました

もちろんまた来ますノシ


なんだかんだ、毎週来ちゃう♪「麺屋らいこう桜町店」さんです

リニューアルオープンしてから3度目～♪
長いこと断っていたので、
解放されたら嬉しくなって通っています　＾＾；

今日は同僚諸氏と連れ立っての訪問
カウンター席オンリー＆繁盛しているで
ばらばらの席になってしまうのが寂しい

対岸のカウンター席

以前の黒壁も雰囲気ありましたが、
今のお店の方が文字通り明るくて居心地よしです

向う側に座った同僚をこっそり撮影したつもりが
しっかりカメラ目線でした、お見通しか　＾＾

メンマ増量！

トッピングにメンマを追加してみました。
熱々のスープにメンマを投入して、ちょっと冷ますのもありですね
ゴツゴツの食感ではなくほど良い食感のものが採用されています

単品トッピングをお願いすると
しっかり印象に残りますし、
残りのも順に試して行く所存♪

らいこうラーメン

隣席のラーメンをパチリっ

出来上がり時間に結構差のあるメニューが、
私のつけ麺と同着でのご提供
これって店員さんの配慮ですよね？

オープンなキッチンなので
店員さんのパパっとした采配の声が聞こえてます。
緊張感ありますね　＾＾；

しっかり

やっぱり熱量たっぷりな仕様になったんですね＞　卵雑炊

器の熱量で調理が進んで行くので
好みの加減になったら小皿に取り分けるのが吉です

以前のさらさらタイプも好きでした。
食べるのに時間かかったけれど　＾＾；

また来ますノ
まずはメニューを一巡して落ち着こうと思います


祝リニューアルオープン♪　夜にも行ってきた♪「麺屋らいこう桜町店」さんです

先週月曜、リニューアルオープン当日のランチに駆け付けましたよっ♪
行列するのも楽しいくらいの満足感を味わえました～

で、一週間
店先の行列もい幾分落ち着いてきたので
今度は夕食に寄ってきました
これからは残業にもいくらか楽しみも出来たというものです！？

チャーシュートッピング

トッピングは「全部のせ」でなく「チャーシュー」をチョイス
お値段は同じ450円です

どうでしょうね？
元からスープの中にもごろごろとチャーシューが入っているので
全部のせの方がバリエーションあって満足度高いかもしれません
リニューアル前と比べると
チャーシューの荒々しさが控えめになっているのもその一因かもしれません　＾＾；
メンマや温もやしのトッピングも試してみたいもの

卵雑炊

〆の雑炊もお願いしましたよ♪

すでに満腹状態なのに
レンゲがとまりません　＾＾；

つぎはチーズ雑炊も食べたいし、
つけ麺だけでなくラーメンの方も楽しみたいし・・・
あぁ、お腹の容量に限りがあるのが口惜しい！
リセットボタンや食溜め機能があればよいのに～～

もちろん、また来ます
来させていただきますっ！


この日を待ってました～♪祝リニューアルオープン！！「麺屋らいこう桜町店」さんです

インスタでのお知らせ以来
指折り数えてこの日を待っていましたよ～
今日はこのために家を出たといっても過言ではありませんっ

行列だっ

並ぶのが苦手で店先に人の列を見たら店を変えるまである私ですが
今日はそうはいきません、並びますよ～

店内も大賑わい　＾＾；

ずらっと並んでいますね
昼休み中に間に合うのか心配になってきちゃいましたが、
一ツ木店でも活躍しているお兄さんがばしばし差配して、
お姉さんが次々食券を回収してと、客の回転がスムーズで一安心

券売機

支払いは現金Onlyかな？
またお財布に小銭が貯まる日々が戻ってきそうです　＾＾；

台湾まぜそばがなくなっていますね？
前はですね、3回に1回はつけ麺から浮気するくらいに好きだったので
いつか復活して欲しいものです

待ってました、念願の♪

先ほどの行列も30分足らずで消化しての提供です。
行列に臆して、雑炊は控えたので代わりに全部のせでオーダー

内装が明るくなりましたし、お昼で日が差し込むのもあって
海苔の輝きが映えます

ぐつぐつ♪

こちらも変わらず、ぐつぐつがスゴイ！
絶対冷めんという強い意志を感じます　＾＾

いやあ、ありがたい。
ホントにありがたい♪
これで知立まで歩かずにすみます　＾＾；

もちろん、また来ます
いえ、通わせていただきますっ　ノシ
混雑を避けて遅い時間に来れるよう
そのために残業するまであるっ！


GWの連休前に食べ納め！「麺屋らいこう桜町店」さんにて

明日からGW～♪
こちらのお店もお休みです。
連休中につけ麺欲が盛り上がったらどうしよう　＾＾；

らいこうつけ麺

今夜は一番ノーマルならいこうつけ麺をチョイス
いろいろ他にもスープもあるけれど
やっぱりコレが一番♪

〆

卵雑炊も頂きましたよ～

並びのカウンター席からは
雑炊ではなく、スープ割のオーダーも飛んでいました。
ダイエットのことを思うとその方が～～

いや、そもそもボリュームたっぷりつけ麺を食べている時点で…　＾＾；

連休が明けたらまた来ますノシ


残業帰りの駆け込みっ今日でヨカッタ、間に合った♪「麺屋らいこう桜町店」さんです。

明日から時短営業に逆戻りだそうですT_T

「何度も何度もスミマセン」って、お店には何の非もないのに…
むしろ非常事態にも関わらず毎日出勤している自分の方が
世間様に申し訳ないくらいです。

台湾まぜそば

ニンニクは気や血の巡りをよくするお薬ですから、
これで病魔も祓おうというものです　＾＾；

ニンニク以外もニラにネギに卵黄にと
滋養にいいものタップリ♪
お腹も朽ちて元気いっぱいで退店～

また来ますノシ

混ぜているときも楽しい♪　食べてるときだってモチロン楽しい♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

遅い時刻になると、ポケ活も捗らず、鬱々としてまいります。
空腹を厭う気持ちばかりが高まってきます。
刺激のあるものが食べたいっ

台湾まぜそば

まずは、ひき肉と人間と卵黄を麺の上で混ぜて
続いて、ネギとニラに麺の熱を伝えるべく
大きく巻き込んでまぜて
一息置いて、全体を食べやすいように混ぜて

見た目はイマイチな感じになってしまいますが、
均一にならない程度、味や食感の変化を楽しめるくらいの
グチャグチャ感が好きです。

ちょっとストレス発散も兼ねているカモ？

美味しゅうございました♪


お持ち帰りもOK♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

完成品のテイクアウトだけでなく、
自宅調理のメニューも増えていましたよ♪
こちらなら遠い我が家まで持って帰ることもできそうです。
保冷バック持って出社しようかな～

らいこうつけ麺　チャーシュートッピング

先日、台湾まぜそばに混ぜ込んで食べたチャーシュー
アツアツのスープに沈めてという
オーソドックスな食べ方でも当然旨し♪


台湾まぜそばにも追加トッピング！　肉々しい見た目が幸せ♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

確か追加トッピングはつけ麺以外にもいけたはず
お肉な気分だったのでチャーシューの件を購入♪

ノーマルな姿

見慣れたいつもの台湾まぜそば
美味しそう♪

完成

まぜそばをよく混ぜてから、
別皿で提供されたチャーシューをのせて完成！！

ちょっとほぐしては肉を喰らい、
隙間からどろどろを纏った麺を喰らい
繰り返し押し寄せる美味に幸せを噛み締めながら完食♪

うん、コレはあり。
またやろうと決意して退店。


Uターンして入店、営業されていることに感謝のこころ～「麺屋らいこう桜町店」さんにて

知人と連れだって、別のラーメン屋さんへ向かうも休業中。
定休日でもないし、
店頭にもＨＰに休業のお知らせは見当たりません…
どうしたんでしょうね？

それならばと、つい先ほどに店先を通過したばかりで、
営業中なのをこの目で確認したこちらへ～

つけ麺　＆　卵雑炊

つけ麺だけにするつもりだったのに、
連れが卵雑炊を注文してた…
百円玉を取り出し、私も追加でオーダー
現金払いＯＫの柔軟な対応が嬉しい♪

やっぱり、コレで〆なきゃですね～
我慢は身体に毒！？


そして、ふたたび台湾まぜそばの刺激を求める夜「麺屋らいこう桜町店」さんにて

濃厚なのにまろやかなスープでたっぷりの太麺が
楽しめるらいこうつけ麺を堪能♪
そうすると次はちょっと刺激的な味が恋しくなって…

今夜はコレ

疲れた体にたっぷりのニンニクとシャキシャキのネギ
なんだか結構もよくなって筋肉痛も早く治りそう～
そう、普通に仕事にしてただけなのに
あちこち筋肉痛になっているのです。

なにかしんどいことがあると
こちらのお店に来てたっぷりお腹を満たしてしまう私。
マッサージや温泉よりも癒されます♪

もちろんまた来ま～す♪


隠れた逸品、卵雑炊を頂いた♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

先日、つけ麺の全部のせを食べて、
続いて、台湾まぜそばを食べて、

今朝気が付いたんです。
〆の卵雑炊を食べていないことにっ！

オーダーした♪

全部のせとのセットだと
お腹の容量を超えるようになったので、
諦めてノーマルなつけ麺に自重。

〆に雑炊をのんびりすする、至福のひとときです。
頼んでヨカッタ♪


交代交代に食べたくなる、比率は３対1くらい！？「麺屋らいこう桜町店」さんにて

以前にも似たことがあった気がします。
つけ麺を食べてお腹も心も満たされたタイミングで、
別メニューが食べたくなる衝動…

映画館に行って、予告編を見て
また映画館に行きたくなるような無限のサイクル

抜けられなかった

「台湾まぜそば」です。
らいこうつけ麺が一番美味しいメニューと判っていても
時折こちらが食べたくて食べたくて、
すべてを忘れてしまうことがあるのです。（ダイエットとか　＾＾）

一応接客業なのに、ニンニクもしっかり入れてもらいます。
無しにすることもできるようですが、しません！

豚骨ラーメンみたいに替え玉で麺だけ追加できるサービスがあれば
迷わずオーダーすることでしょう。
無限に食べたくなる逸品です。


残業が決まった瞬間から、この一杯を心の支えに生きてきた～「麺屋らいこう桜町店」さんにて

定時になる少し前、残業が確定してから始まるイイこと探し…
思いついたのは太麺をたっぷり堪能することぐらいでした。
ホントに通勤路上にこのお店があってヨカッタ♪

全部のせ

アツアツのスープから勢いよく立ち上る湯気に遮られて…
湯気の晴れるタイミングをはかる時間ももどかしく
連写でパララ～っと撮って、後から曇ってないのを選ぶことに～

濃厚スープを麺に絡めてお口へ～
幸せです♪
このためにつらい（無駄な？）時間を耐えたというものです。

無為に時を過ごすのは、結構好きですが
他人に巻き込まれてでは楽しくもありません。
その上巻き込んだ当人も不本意とあっては救いがありません…

そんな愚痴も、つけ麺を食べ進むうちにほどけてゆき
満腹になるにつれ元気になる私～
簡単な人間でヨカッタ　^^;

また来ますノシ


夏休み明けの一杯♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

連休前には会社の先輩と
連休明けには会社の同僚と

ちょっと疲れた日には自分にご褒美をあげたくなるのです。
主に糖質的なものが喜ばれます>私のお腹　＾＾；

らいこうつけ麺　麺少なめ、全部のせ

麺少なめにしたにもかかわらず、
結構お腹いっぱい！？

あぁ、おやつにコアラのマーチ食べてました、一人でひと箱　＾＾；
それにいつもは残業の末に来るところを
定時上がりで来ちゃいましたらね～

〆

お気に入りのつけ麺ゆえ、多少の満腹感などものともせず
するりと完食。
行きよいよく食べたせいでシャツにひと筋こぼすぐらい　＾＾；

そして、欠かせぬ卵雑炊で〆
満腹満足で退店。
駅への道すがら汗が止まりません…
はやく涼しくならないかなぁ～
そしてはやくコロナ禍が去りますように、　祈。


ペリーも泣いています。　休みが明けたらまた来ます♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

連休前の最終日、会社の先輩と一緒にらいこうへ～
「前回来てから５年振り？」との発言にビックリ
私なら一月と耐えられません>らいこう断ち
毎週通いたい症候群にかかっているのです　＾＾；

ペリーも泣いています。

カウンターの上に何かラミネートが置かれている
新メニュー！？
っと、わくわくしながら読むと…
ご時勢ですね、つらい時代です。

お持ち帰りのお客さんもちらほらあります。
カウンターの向こう側にある保冷ボックスみたいなのがあるけれど、
冷凍タイプもあるのかな？

インスタの説明を読むと３０分以内に食べるように書いてあるけれど
調理してからって意味かな？
それともお持ち帰り所要時間かな？
後者だと私の家まではもって帰れないなぁ…

麺少なめ　全部のせ

麺ふつう　全部のせ

お腹の空き具合で「すくなめ」と「ふつう」を選択しています。
ホントに少なめ？ってくらいにボリュームを感じていましたが、
並べてみると、ちゃんと量の違いが判ります。当たり前か　＾＾；

そして、さらに向うの席に座ったお客さんは２倍をオーダー
そっちは確認するまでもなく大量の麺が見た目に明らか。
健啖さが羨ましい～～

連休明けたらまた来ます♪

あと、忘れ物した私のせいでお手数をお返して申し訳ありませんでした。
でもホントに助かりました。
スマホなしでは生きていけそうにありませんからm(__)m


濃厚スープで太麺を食べる幸せを噛み締めてきましたよ♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

こんなご時勢だと余計に思うのことがあります。
夜勤だと電車空いてて嬉しいとか、安心だとか
お店も開店直後の空いてるタイミングで入れるとか
なんでしょうね、タイヘンな状況になると
イイこと探しをしたくなるのです　＾＾；

らいこうつけ麺　全部のせ

夜勤の週は糖質制限はお休み
がっつり太麺を濃厚スープにひたして食べる幸せ
胃も心も満たされて行きますよ～

やっぱり必要ですね、炭水化物。
元気一杯で出社できましたよ～♪

テイクアウトもあるようだし、
買って会社に持ち込むのもありかな？
調理手段が電子レンジしかないからムツカシイかな？


急いでいたのでスピード重視のらいこうラーメン♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて、

開店間もない時刻に到着
ポケ活の都合で手早く食事を済ませたかったので…

らいこうラーメン

提供までの時間がつけ麺よりぐっと短いラーメンをオーダー
つけ麺同様、しっかり太麺を楽しめる一杯。
結局どちらでもスープを飲み干してしまう私。

満腹＆暖かい気候で汗だくになって退店～
また来ますノシ


テイクアウトもありとの案内、でも店内で頂いた夜♪「麺屋らいこう」さんにて

普段ならデンソー本社からの人の流れが途切れることのない店先。
テレワークとノー残業が浸透しているからか、
人通りもまばらです。

店内も待ち行列なしどころか席が選び放題な客入り
その席、カウンターが何だかピカピカつるつるです。
消毒液に負けないように表面が加工されたのカナ？

らいこうつけ麺　全部のせ

はぁ～、
やっと再会できました♪
お店は１１日から営業されていましたが、
残業ＮＧで早上がりの日が続いていたので、
営業時間内に来るチャンスがなかったのです。
ツラい日々でした。

水分少なめの炙られたチャーシューを濃厚スープに沈めて～
ご飯に乗っけて食べるのも幸せ♪
ちょいとほぐして、麺と絡めて食べるのも◎

海苔をちぎってスープに散らして、
麺を投入すると、イイ感じに絡み合って香り好し♪

つけ麺なのに、スープまで完飲！
おいしゅうございました～


ＧＷが早く終わらないかと願ったのは人生初かも！？「麺屋らいこう」さんにて

コロナ禍で休業や閉店が相次ぐ飲食店。
朝の喫茶店とこちらのラーメン屋さんが心の支えです。
連休明けも営業のを予定してくださっているようで何よりです。

朝はともかく、夜は大変です。
お店は閉まっているし、スーパーも早仕舞いで何も買えないし、
コンビニは営業してはいるものの
こんな事態では自慢の商品管理システムも対応できていない様子。
お弁当売っていないのです…　ツラい。

らいこうつけ麺　全部のせ

全部のせの時は並盛でオーダーしてます。
お腹ペコペコの時は雑炊or1.5人前にしてたりしますが、
両方は無理。

年と共にたくさん食べられなくなるのが寂しい。
無限に食べたい美味しさなのに～

以前に比べてとがった感じのなくなったスープは
とろ～り、まろやかで、ますます好みに～♪

どこにも出かけられないＧＷが終わったら、
また食べに来なきゃです。

はやく平和になりますように、祈。


応援しています！　いつものラーメン！！暗い時代

会社近くの繁華街は軒並み休業だったり営業時間短縮
中には閉店のお知らせまで　T_T
コロナの影響で大変なことに...

いつものお店

デンソー様に通勤される方もぐっと減っている様子。
夕方、店先の通行量も減っています。

店内

これはわざと　＾＾；　こんなにガラガラではありません。
ちょうど隣席のお客さんが揃って退店されたタイミングでパチリ
カウンター席のみのお店で店内写真って、
なかなか勇気が出なくて撮れないのです　＾＾；

全部のせ

焙られてトッピングされたチャーシューは
そのまま食べてもよし、スープに落とし込んで食べてもよし
もとよりスープに沈められているチャーシューはトロットロで◎

トッピングの海苔を細かくちぎってスープの表面に散らし、
そこへ麺を投入してからめて食べるというのをやってみました。

前に他の人がやっているのをみて真似し始めたのです。
うん、それぞれ単体で食べるより味変が楽しめて◎

〆

たまご雑炊までオーダーして満腹満足♪

ラーメン本体もそうだったけれど、
スープが少しマイルドに感じられました。
いつも食べているものがいつもと違って感じると
変化を楽しむ心が喜ぶんですが…

ころなの症状に味覚や臭覚の異常があるとか報道されているのを
思い出して不安になったり…
一刻も早くコロナ禍が去りますように、祈。


汗をかいた日、たっぷりの糖質で満たされたくて～♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

コロナ禍で営業時間が短縮されたり、
そもそも営業されていなかったりするお店が散見されます。
はぁ、こちらのお店が閉まるようなことになったら
会社に出てくる意欲がなくなってしまいます。
実際、しばらくお休みされていた頃にはホント憂鬱は思いで
出社していましたら～

らいこう　つけ麺

仕事中のおやつ分が過多だったので、
全部のせはよして、ノーマルなつけ麺を注文。
相変わらず、しっかりグツグツしているスープが魅力的♪
立ち上る湯気をかき分けパチリっ

もちろん

お腹空いていないとかいいつつも
〆の卵雑炊はオーダー

熱々の雑炊をちびちび冷ましながら食べるのが幸せ♪


出勤前にニンニクたっぷりのラーメンを頂く♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

夜勤の出社前、駅かかポケ活しながら到着
店内からもジムにアクセスできる好立地です。

台湾まぜそば

台湾まぜそばです。ニンニクたっぷり。
しっかりライスもオーダー
麺を平らげたあとに投入して余さず完食っ！

ニンニクにニラにたっぷりの炭水化物
元気回復っ
雨にも負けず出社できそうです～


気がつけば口コミも５０件オーバー！？「麺屋らいこう桜町店」さんにて

ラーメン屋さん巡りのきっかけになったお店ですし、
会社直近ですし、ほど良い混雑感と
何より癖になる濃厚スープがためにですね、
気が付けばレビューも５０回オーバー　＾＾；

私の写真フォルダにはこちらのつけ麺が一杯です♪

らいこうつけ麺

麺1.5倍から、〆の卵雑炊まで
炭水化物をしっかりとって気候の変化で溜まった疲れも
吹き飛ばしますよ～

また来ますノシ


やっぱりトッピングも食べたい！　雑炊で〆たい♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

ここのところ炭水化物欲に負けて
トッピングなしで麺を増量していましたが…

全部のせ

やっぱり全部のせの魅力には勝てませんでした。

これで、メンマがかつての魅力あふれる品に戻れば
言うことなしの完品なのですよ
多少の値上げでは実現出来ないのかな…
トッピングにメンマ単品があったかな？
今度試してみようと思います～

〆る

ここまで気持ちよく完食できるように
麺は少なめでオーダーしておきました。
自分の胃袋のサイズを把握するのは大事ですね。

一時の欲に負けて後々後悔することの多い私
ようやく少しは学んだようです　＾＾；


ニンニク分を補充しようと台湾まぜそばをオーダー♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

歯医者通いが続いているので、
ニンニクの入った料理はちょっと遠慮していたのです。
ようよう、痛みも薄れて次の通院まで間が空くことになったので～

台湾まぜそば

「にんにくはどうされますか？」の問いに
「たっぷりで！」と答えちゃいましたヨ　＾＾；

今回は気取らずゴリゴリに混ぜ込んで完食
変わらず美味でございました～


残業の夜は自然と足が向く～♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて、

残業NGな流れで早く帰れる日が続いてハッピーな私。
とはいえ、時には遅くなる日もあるわけでして～
空腹とストレスを癒すためには、
食べたいものを食べるのが私流♪

らいこうつけ麺

健康診断の体重が公式記録とはいえ、
以来順調に右肩上がな体重を思うと
全部のせはぐっとこらえてノーマルなトッピングでオーダー

炭水化物をがっつりいってやりましたよ！
幸せ♪
明日も頑張れる～～


2019年、食べ納め♪　来年も来ま～す♪「麺屋らいこう」さんにて

親会社様の企業カレンダ—に従って働いておりますので、
昨日12/26は仕事納め
職場近くで通い慣れたこちらも２０１９年はラストの訪問～

全部のせ

らいこうつけ麺を全部のせで頂きます。
提供時に顔をあげると店員さんの笑顔♪
いつの頃からか接客の心地好さがグイグイ上昇しているのを感じます。
より接客だと待たされ感もなくなるし、店内も明るく感じますね～

アップで

炙られたチャーシューをアッツアツのスープに沈めて食べても◎
もとよりスープに入っていた方のチャーシューは、
トロットロに蕩けててコチラも◎

ご飯にのっけて食べたいｔころですが、
ぐっと我慢
なぜって？

卵雑炊

白飯を食べちゃうと、お腹の容量的〆の雑炊が入らなくなっちゃうのですよ＾＾；

この雑炊にはチャーシューの切り落としが
たっぷり入ってて好いアクセント♪

小雨のちらつく帰路も
満腹幸せ気分でポカポカでした～♪


珍しく入り口近くの席に座ったので記念に一枚♪「麺屋らいこう桜町店」さんです。

入り口から入って券売機で食券を購入すると
自然と店の奥へと足が向くもの

それ故いつもは奥の方の席を利用しているのですが、
この日はそちらが埋まっていたので一番入り口側の席に座りました。
なんだか貴重な経験の様な気がして写真をパチリっ

らいこうつけ麺　１．５倍

炭水化物欲を満たすべく
全部のせはやめて麺を増量しました。

たっぷり食べた感を十二分に味わえる一杯でした～♪


今夜は炭水化物欲を満たそうと、１．５倍で♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

らいこうつけ麺　1.5倍

トッピングの炙ったチャーシューが好きなので、
全部のせをイチ押ししている私。
でもね、この日はどこまでも炭水化物を食したい気分だったのです。
無限に麺をすすりたい、そんな日ありますよね　＾＾；

２倍にしないのは、
昨今の胃袋情勢では帰りの電車でツラい思いをしちゃうからです

心置きなく麺を口へ運ぶために
割りばし持参でやってきました。
お店のサービスで希望者には割りばし頂けるの忘れてました　＾＾；

〆

麺を１．５倍に控えた（？）ので、
〆の卵雑炊まで行きますよ～

このグツグツとした雑炊をですね、
レンゲでもって冷ましながら食べる。
つけ麺の余韻を楽しみながら過ごす時間が至福です♪


台湾まぜそばでガツンと景気づけ♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

じんわり歯痛が続いていて元気がでません。
それでも衰えぬ食欲を頼みに、がっつり食べようとこちらへ～

台湾まぜそば

見た目にもスタミナつきそうな逸品♪

豪快に混ぜ込んで頂きますよ～
先に、ひき肉と魚粉、にんにくをしっかり混ぜ合わせてから
麺に混ぜるとよいとのやり方を教わったので試してみました。

うん、味が均一になりますね。
ただ、何も考えずに混ぜた方が味に変化があって楽しいかも…

ライスもオーダーしてあったで追い飯かわりに投入っ
満腹満足な一杯でした～
歯痛は治らないけれど、他は元気一杯♪


夜勤前にガツンと食べてきた♪「麺屋らいこう桜町店」さんにて

まだ生活リズムが夜勤に馴染んでいない月曜日のこと。
夕食だか、朝食だかわからないけれど
お腹はペコペコだたので、コチラへ～

全部のせ♪

うん、満足♪

いつも通り、炙られたチャーシューと
熱々スープでトロトロになったチャーシューを楽しみながら
麺をすすります。

お腹いっぱい♪
朝まで頑張れる～


人波をかき分けて、かき分けてラーメンを求む♪「麺屋らいこう」さんにて

夕刻、刈谷駅からお店へ向かって一直線。
会社帰りの人波のは名古屋や金山にだって劣らぬ勢い
道が狭いし、一方通行感が強いので
反対方向から歩く難易度は都会以上です　＾＾；

でもこの日はどうしても食べたくって
流れに逆らって到着～～

台湾まぜそば

このジャンクな映像が脳裏に浮かんでしまっては
食べないで過ごすことなどできないのです。

「にんにくは？」との問いに、
「たっぷりと」と答える接客業の私　＾＾；

豪快に混ぜて完食
あらかじめ頼んでおいたライスで
セルフ追い飯♪
メニューに加えてほしい～～


連休前はこの一杯で〆　おっ割り箸があるとな！？「麺屋らいこう」さんです。

連休中には食べられないなので、
連休前にしっかり味わおうと訪問♪

お？

紙エプロンだけでなく、割り箸も用意されてたんですね！？
滑るお箸が苦手で割り箸持参で来たりする私には嬉しいサービス

らいこうつけ麺、チャーシュートッピング

全部のせと迷ったけれど、お肉な気分だったので
チャーシュートッピングでオーダー
肉々しい～♪

スープの中で柔らか～くなったチャーシューと
パリッと炙られた（？）チャーシューのダブルの味わい♪
大満足で完食～～


夜勤前にガッツリ頂くスタイル♪「麺屋らいこう」さんにて

普段は会社帰りに寄るお店ですけれど～
この日は夜勤だったので出社前に訪問
刈谷駅から人の流れに逆らって道を進むのは大変なので
遠回りして到着♪

全部のせ

生活リズム的には「朝食」にあたる食事
ちょっとがっつり食べすぎカナ　＾o＾；

スープに沈んだトロットロのチャーシューも
麺にトッピングされたカリッとしたチャーシューも
どっちも食べたかったのですよ～

〆

卵雑炊もいただきます。

もうね、満足♪
このままUターンして帰宅したい～～

はぁ、誘惑を振り払って出社しましたよ　＾＾；


ＧＷ中は来れないから、ちゃんと食べてから連休入り！「麺屋らいこう」さんにて

トヨタ様のカレンダーに支配されて暮らしています。
祝日とか気にせず出社するのです。
その分、連休が長かったりするのが慰め…

それなのにっ
巷間、１０連休とか騒がれているというのに、
９連休なのです。
地味にちょっとだけ短いのがイラっときます。
祝日を返して欲しい～

とまれ、大概のストレスは食欲で発散する私
連休前の食べ納めです。

らいこうつけ麺　＆　卵雑炊

炭水化物をがっつり食べると
何か脳内で幸せになる物質が分泌されますね。

お腹いっぱいになったら愚痴も吹き飛ぶというものです　^o^


疲れも吹き飛ぶ、つけ麺の旨さ♪　濃厚スープで元気回復♪「麺屋らいこう」さんにて

定時を大分過ぎた頃合い、「はぁ～くたびれた」とこぼしていたのです。

そしたら、帰りは「らいこう」ですか？
なんて声を掛けられたものだから～
気が付けば店内はカウンター席に着いていましたヨ　＾＾；

食券も知らず自動で購入していました、ゾーンってやつでしょうか？

らいこうつけ麺

いつもの安心クオリティ
無意識の私は全部のせを控えたようです　＾＾；
健康診断も近いですからね～

でも食べる

それでも〆の卵雑炊はオーダー
やめられないのです、美味しいのですよ～

もちろんまた来ます♪


「麺屋らいこう」さんにて

普段は定時に上がって帰る私ですが、
時折、どっと残業するハメになる日もあります。
そんな日はずっと夕食を何にするか考えて過ごしていたり　＾＾；

が、特段考えがまとまらず
慣れたお店へするりと吸い込まれることも…

らいこうつけ麺

こっそり割りばし持参での訪問
滑らない箸でストレスフリーで完食♪

チーズ雑炊

〆はチーズ雑炊です。

卵雑炊に比べて濃い目に締められますよ♪
満腹満足～


元気を出そうと台湾まぜそばを頂く♪　ニンニクたっぷりで～「麺屋らいこう」さんにて

花粉のせいでしょうか？
薬のおかげで鼻水やくしゃみは治まるものの
全身だるくてツラい日々です。
なんだか何もしたくない気分。

台湾まぜそば

こんな時にはニンニクたっぷりでオーダー
ガッツリ混ぜて完食♪

旨さと辛さで元気回復です。


らいこうつけ麺を食べたら、卵雑炊で〆る！「麺屋らいこう」さんにて

そろそろ本腰を入れてダイエットを開始しないと
次回の健康診断がタイヘンな結果になりそうという危機感

食べる量を減らして沢山動けば痩せるハズ
今回はサプリに頼らず、糖質をがっつり制限したりもせず
夏までかけてゆるゆると減らす予定です。

とりあえず冬の間サボっていた自転車を再開
エレベーター利用も控えて階段でいきますよ～

っと景気づけに「らいこう」へＧＯ！！

らいこうつけ麺　＆卵雑炊

言動が一致しませんね、私。
ガッツリお腹いっぱい食べちゃいました　＾＾；
全部のせは控えたものの、それでは余計に糖質の割合が増えただけのような…

炭水化物って依存性が高すぎませんか？
ちょっと控えると夢に見るくらいです　^^
摂取カロリーを上回る運動ってとても大変なのは知っています。
でもやめられないのです。病気なのですTxT


２０１８年食べ納め♪「麺屋らいこう」さんです。

林製麺の麺箱をパチリッ
店外に目を遣ると、コート姿が駅へ駅へと流れていきます。
年末、勤務も今週まで～♪

２０１８年のらいこう納めです。
今年も一年ごちそうさまでした～
写真フォルダを確認すると、年明けから１９回の訪問
思っていたより回数が少ないような？
毎週ぐらい来ているつもりでしたが隔週以下のようです　＾＾；

らいこうつけ麺　並盛

ノーマルなつけ麺をオーダー
一時ほどのとがった魚粉ドロドロスープではなくなり
落ち着いた濃厚スープで安定感の増したつけ麺。

濃度が減った分、麺に運ばれる量が減ったのか、
それともそもそもスープの量が増えたのか、
途中で節約せずに済むのが幸い。
なんにも残っていない状態で雑炊をお願いするのって気が引けるのです　^^;

さて、
人手不足から休業していたとの話でしたが、
今は新しく、若いお兄さんの店員さんが一人増えています。
末永く続けていただきたいものです。

来年もよろしくお願いします。
はぁ、らいこうを思うと年明けの仕事始めが待ち遠しい！？


全部のせ、〆の卵雑炊、やめられないのです　＼(^o^)／「麺屋らいこう」さんにて

会社帰り、正門すぐのところで伝説レイドが開催ちょっと前。
寒空の下で待つのもつらいので
っと、言い訳してするりと入店

全部のせ

太麺ゆえ待ち時間は長め
待っている間にレイドがスタートしてしまいましたが大丈夫
店内からもアクセスできるのです。
多分私のスマホのＧＰＳ測位が鷹揚だから＾＾

右手で麺を口へと運び、お口は幸せ♪
左手でスマホを連打するも２０人がかりですから楽勝で終了

卵雑炊

ゲットチャレンジは後回しにして麺を完食
〆の雑炊を待つ間に無事にゲットして終了

ゆっくり冷ましながら完食


いつもは帰り道だけれど、今日は出勤前！「麺屋らいこう」さんにて

普段は会社帰りに寄るお店です。
残業とかして遅い時間になると、
その魅力に勝てず、するすると吸い込まれてしまう私。

今週は夜勤シフト、帰りは朝なので
こちらはおろか駅までで開いているお店は皆無という寂しさ
駅前のコンビニも営業前ですからね　＾＾；

で、出勤前に入店♪

台湾まぜそば

この日の業務内容は、お客様はもちろん社内の人とも
ほとんど接点のないお仕事
ニンニクたっぷりでオーダーしましたよ♪

食べ始め、混ぜるときは汁気が不足しているように感じられるのは
魚粉や乾いたニラ、それに海苔が水分を吸うイメージがあるからでしょうか？
食べ進めると、どろりとした液体成分が余り始めます。

ご飯投入したい　＾＾；
誘惑をぐっと堪えて完食
元気いっぱいに通勤路に復帰！


ダイエット、全部のせは堪えたのに…うっかり卵雑炊を追加オーダー　＾＾；「麺屋らいこう」さんにて

会社の健康診断、以前は年に２度実施で
その都度体重を気にする期間を設けていたのです。
が、昨今の健保の財政悪化が原因なのか
体重測定は年に１度になってしまいました。

はぁ、困りますね。
縛りが無くなると人はたやすくダメになるのです。
特にわたしの様な弱い生きものは…

らいこうつけ麺　並盛

順調に右肩上がりな体重をきにして、
券売機ではつけ麺のみをオーダー

ＮＯ全部のせ、ＮＯ大盛です。

っと！？

十分お腹も満足したのに…
券売機を通さなくても、現金でオーダーできてしまうのです。
便利ですね　＾＾；

卵雑炊までぺろりと平らげて退店♪


つけ麺が食べたい、台湾まぜそばも食べたい、どうしよう！？「麺屋らいこう」さんにて

営業再開の週に通い詰めたので、
しばらくは足が遠退くかとも思いましたが…
考え違いでした　＾＾；

つけ麺食べたい！
台湾まぜそばも食べたい！！

で、こうなった。

つけ麺　+　台湾丼

つけ麺の代わりはなかったのでつけ麺のままオーダー
台湾まぜそば成分は丼に譲って（？）台湾丼をオーダー

美味しかったです。
お腹が爆ぜるかと思いました.
年甲斐もなく、苦しくなるくらいの満腹に…　^^;

また来ます♪


やっぱり全部のせの魅力には敵わないっ！「麵屋らいこう」さんにて

先日は、らしくもなくお腹に余裕を持たせようと
トッピングを省略しましたが…
そのせいで鬱々と全部のせを思い続ける日を過ごすことに…

らいこうつけ麺　全部のせ

変な我慢はせずにガッツリオーダー

開店当初に比べるとちょっと寂しくなったメンマ
あのゴリゴリ感が懐かしいです。

太麺を濃厚スープで完食。
思わずスープを使い切ってしまいました　＾＾；

〆

雑炊もオーダーしていたのにスープを完食してしまってたのです…
って、特に問題ないようです。
まぁ、追い飯と違ってしっかり補充された上で調理されていますものね　＾＾；

我慢せずストレスフリーで満腹満足～
これで気持ちよく日々を過ごせます♪


再開していたので、早速通う～♪「麺屋らいこう」さんにて

店先にしばらくお休みするとの貼り紙を見たときの絶望感…
っと、日を待たずに営業再開の案内♪

あの濃厚スープが残業時の心の支えなのです。
前回の様に長期休業でなくてホントよかったです。

再開初日から～

らいこうつけ麺　全部のせ　＆　卵雑炊

次の日も～

らいこうつけ麺　チャーシュートッピング

割りばし持参で～

らいこうつけ麺　全部のせ

飽きずに～

らいこうつけ麺　全部のせ　＆　卵雑炊

毎日食べる～

らいこうつけ麺　全部のせ　＆　卵雑炊

続けて食べたら飽きるかとも思いましたが…
クセになる味、中毒かな？　全然飽きません　＾＾；
週明けからも全然食べた～い♪


頼むべき一品にチーズ雑炊を追加した日「麵屋らいこう」さんにて

ここのお店の外観写真を撮るのは難易度高いです。
デンソー本社からあふれ出る人波が間断なく続くので…
そっとカメラをおさめます。

いつもの

「らいこうつけ麺」です。
大盛か全部のせにしようかと心揺れましたが、
あんまり満腹になって眠たくなってはいけないので
ぐっと我慢して並盛。
この日はあとに予定があったのです。

チーズ雑炊

これまでもっぱら「卵雑炊」を頂いていましたが、
ボタンの押し間違いで「チーズ雑炊」を購入してました　^o^;

卵雑炊も美味ですが、これはまた一層優れもの！
チーズの効果でとろみ感が倍増です。
うん、美味しい♪


らいこうつけ麺のことを考えて過ごした一日「麺屋らいこう」さんにて

朝食はいつものモーニング
昼食はいつものお弁当
夕食はいつもの（？）らいこうつけ麺

朝、出勤の際にお店を見て以来ですね
一日つけ麺の事ばかり考えて過ごしていました　＾＾；
待ち時間の多い仕事だったからでしょうか＞今日

らいこうつけ麺

うん、美味しい♪

今日は準備万端での訪問です。
割りばしも持参しています。
食べやすい♪
この店唯一の欠点は滑る箸ですからね　＾＾；

会社近くに良いお店があってありがたい限りです♪


「麺屋らいこう」さんにて

お腹ペコペコで入店

らいこうつけ麺に加えて台湾丼なるものに初挑戦♪
それに浮かれてて気がつかなかったんですが、
海苔がありませんね？

玉子に続いて海苔もリストラされたのか！？
そっと左右を窺うと…
他のお客さんのには海苔がある！

結構食べ進んでから気がついたので言い出せず…
ないと余計に食べたくなる不思議

ちょっと残念な気分で退店


やっぱり、らいこうつけ麺が最高♪「麺屋らいこう」さんにて

券売機の「カレーまぜそば」が気になりますが、
もう一つ
「担々つけめん」というのも食べた事ありませんでした。

で、注文

大体、つけ麺と同じ見た目
違うのは当然ですが、スープ

グツグツ具合は少し控えめです。
スープの粘度の差かな？
最後までアツアツなのは変わりなし♪

スパイシ具合はカレーつけ麺とは違う方向に、
ピリリと効いてて楽しい♪

う～ん、でも…
らいこうつけ麺の完成度が高いので
どうしても亜種といった印象


やっぱり「台湾まぜそば」も美味しい♪　そして気になる「カレーまぜそば」！？「麺屋らいこう」さんにて

先日はつけ麺が台湾まぜそば悩んだ末に
つけ麺をチョイスして、台湾成分は「台湾丼」で賄ったのですが…

結局　＾＾；

食べたい欲求が募るばかりで
すぐに再訪してしまいました～

ニンニクありでオーダー
グイグイと豪快にかき混ぜてから頂きます。
見た目も味もガッツリＢ級グルメ♪
お口も美味しい、食道から胃に下って行くのが感じられる一品！

ところで、
券売機で気になる点が一つ
「台湾ませそば」のしたにある「カレーまぜそば」のボタン

いつも「×」マークが点灯してて
取り扱いされていないのです。
いつだと注文できるのか気になります。
食べてみたい～～


「麺屋らいこう」さんです。

昨日、らいこうへ行こうと会社の先達から声を掛けられまして、
すっかりのその気でいたのですが…
都合が悪くなって行けないとのこと　TT

とはいえすっかりと、つけ麺のお口になっていたのです　＾＾；
私としては珍しく、お一人様ではなく同僚と連れだってお店へ～♪

らいこうつけ麺　全部のせ

らいこうつけ麺　１．５倍　全部のせ

比べてみると麺の多さが窺えますね～
全部のせのトッピングで覆い切れていない麺の量～

〆の卵雑炊

全部のせに卵雑炊までいくとお腹パンパンです　^o^

っが、連れは流石の健啖家
１．５倍を平らげて、雑炊も行きましたが
まだまだ余裕な風情～

羨まし～い♪
沢山食べられるのは幸せだと思います。


涼しくなってきたけれど、台湾まぜそばで汗だくにっ「麺屋らいこう」さんにて

ニンニクたっぷりでお願いした台湾まぜそば、
ぐいぐいかき混ぜるのが楽しい♪

これでもかってくらいに混ぜこんで
まぜそばをご飯代わりに、追加したチャーシューとおかずのように頂く～♪

つけ麺も美味しいですが、このまぜそばもお気に入りです。

また来ます！！

って、帰り道が汗だく
にんにくと唐辛子の威力絶大です　＾＾；


やっぱり〆は卵雑炊♪「麺屋らいこう」さんにて

仕事を定時に終えて店先を通ると空いています。
これが残業して時間が遅くなるにつれ混雑が増してきます。
きっとみんなストレスで炭水化物を欲する身体になるのでしょう　＾＾；

らいこう　つけ麺

ラーメンや担々麺などいろいろバリエーションがありますが、
やっぱりコレが一番♪

一時、魚粉過多だったスープも幾分落ち着いて
素直に濃厚さを楽しめるようになって魅力倍増！！
スープに沈められたチャーシューもトロトロにとろけてて幸せです♪

〆

隣席のお兄さんが連れに語るには、
卵でもチーズでもいいから雑炊食べないのは罪とのこと
なるほど至言です。
不思議と酸味が勝って今一な時もありますが、
これで〆ないといけませんね＞雑炊
今度はチーズ雑炊にもと挑戦しようかなぁ～


ＪＲのダイヤが乱れていると聞いてつけ麺でしっかり備える！？「麺屋らいこう」さんにて

会社を出る際にスマホをみると電車遅延のメッセージがっ
複数の踏切で安全確認を云々
こういうのって長引くこともありますし、
空腹のまま混雑した駅で過ごすのは大変なストレスでしょうから…

しっかり満腹にするべく入店♪
イライラせずに電車を待ちたいですからね♪

らいこうつけ麺

ぐつぐつと煮立ったスープが魅力的
動画で撮りたくなります。

太麺がつるつるですが、カバンからそっと取り出した割りばしで頂きます。
出来ればもう少しだけ滑りにくい箸を用意して頂きたい。
この店唯一の欠点だと思っています。

雑炊もいただく

空腹を満たすだけでなく時間も潰したいので卵雑炊もオーダー

「卵」と冠についていますが、
チャーシューもゴロゴロと投入されていて食べ応え満点♪

いつもよりちょっと長居して退店
満腹満足で駅に着くと随分と遅れてはいるものの
電車はくるようで一安心♪


まぜそばを食べるとつけ麺が食べたくなり、つけ麺を食べるとまぜそばが食べたくる「麺屋らいこう」さんにて

つい数日前に台湾まぜそばを食べた日の事、
美味しくまぜそばを食べていたのです。
すると、隣の客がつけ麺を食べ始めるじゃないですか！

すると急につけ麺を食べたい欲求が…
とはいえまぜそばでお腹いっぱいですから
後日の楽しみとして退店

で、その後日がすぐ来てしまったわけです　＾＾；

らいこうつけ麺　全部のせ

そして待望（？）のつけ麺です♪
思わず全部のせにしちゃいまいたヨ

もちろん安定の味わい、満足の一杯です。
割りばし持参できたので、箸のストレスもなくグイグイ食べられます♪

っと、向こう側のカウンター席にまぜそばが着丼
あぁ～、やっぱりまぜそばも捨てがたい。
近く再訪して食べなきゃ～

ってスパイラルから抜け出せません　＾＾；
いや、まぜそばだけじゃなく、卵雑炊だったり担々麺だったりカレーつけ麺だったり…
ってきりがありません。


台湾まぜそばにチャーシュー追加！　スタミナ満点♪「麺屋らいこう」さんにて

先週末から連日のポケ活でヘトヘト～
猛暑と台風に翻弄される中、３日間で２０ｋｍ歩いていますから、
疲労が抜けないままの出勤　＾＾；

ガッツリ食べて元気出そうと「らいこう」さんへ～
太麺が茹で上がるのを待つ
ふと横に目をやると、結構傷んでいるものですねイス
なんだかお尻の下がもぞもぞすると思ったのです。

台湾まぜそば　チャーシュー追加

にんにく、ニラ、ネギ、玉子そしてピリ辛な挽肉
ここへ脂れたチャーシューを追加♪

豪快に混ぜ込んで、かき込んで～
糖質タップリ、栄養満点♪
疲れも吹き飛ぶというものです！！

元気に過ごすにはしっかり食べなきゃですっ


連休明け、残業したら自動的に食べたくなる一杯♪「麺屋らいこう」さんにて

連休明け１週間はおおむね早く帰れましたが～
翌週はそうもいかず残業続き　＾＾；

暗い帰路につきます頃にはお腹もすいて…
お店から漂う魅惑の香りに抗えるハズもなく入店

らいこうつけ麺　+　チャーシュー

つけ麺だけではちょっと寂しいので
チャーシューを追加でトッピング
全部のせと迷いましたが、お肉が食べたい気分だったのです♪

もちろん安定の濃厚スープで太麺を味わいます。
一時の突き抜けたドロドロ感はなくなり、幾分マイルドになりました。
魚粉の尖った味付けが控えめになったのは寂しいですが、
今の方が安心て食べられます。
以前のバージョンだと、翌朝の寝室がラーメン臭いのです　＾＾；

+１００円の楽しみ

券売機の前ではぐっと堪えたのですが、
たまご雑炊までおねがいしちゃいました。
食券なくても現金払いＯＫなのです　＼(^o^)／


一度食べるとクセになる！？　気がつけば週明けから３回目…「麺屋らいこう」さんにて

なんだか疲れた日
とぼとぼと帰路につきましたが、
知らず入店して券売機の列に加わりました。

らいこうつけ麺　チャーシュー追加

麺は並盛で、チャーシューを追加
無性にお肉を噛みしめたかったのです。

そんなですから、麺よりも先にチャーシューに食らいつくこと一枚、二枚、
太ネギを薬味代わりにしてもう一枚
メンマで食感を整えてもう一枚
チャーシュー欲を十分に満たしたところで
ようやく麺に取り掛かりましたよ～～

私は単純な人間なので、
美味しいものをたらふく食べたら元気回復♪

さぁ、明日も頑張りますよ～♪


全部のせは別皿でのご提供！？　おつまみのような見た目になりますね♪「麺屋らいこう」さんにて

こちらのお店では、らいこうつけ麺が至上だと思っています。
っが、隣席で台湾まぜそばを食べられると、
そちらも食べたくなって…
日を置かずに再訪して注文しちゃいました　＾＾；

台湾まぜそば　全部のせ

以前にチャーシュー追加でオーダーしたときは
まとめて丼ぶりにトッピングされていた気がしますが、
全部のせは別皿でのご提供です。

確かにトッピング過多で溢れちゃいますものね。
調子に乗ってトッピングし過ぎたココイチカレーを思い出しました　＾＾；

それにしても、
これだけ注文してつまみたいくらいです　＾o＾
糖質制限でダイエット中と主張してもダメかな？

ニンニクはどうするか確認されたときに、
「たっぷりで」とお願いしましたが、ホントにたっぷり！！
元気いっぱいになれる一杯でした♪


お腹がすくと、自然と足が向く～。疲れた身体に濃厚スープが染みわたるのです♪「麺屋らいこう」さんです。

これといって体を使ったわけでもないのに
筋肉痛が続いています。
何だか疲れが取れない今日この頃、
気がつくと食券を購入して席に着いていました～。

つけ麺　全部のせ

麺は並盛にセーブ（？）
代わりに全部のせにしました。
たっぷり白ねぎのシャキシャキ感が良いのです。

ひと頃ほどのドロドロスープではなくなって、
魚粉を前面に押し出していた頃よりはインパクトに欠けますが、
よく麺に絡む濃厚スープを楽しみながら完食♪

炭水化物をたっぷり摂ったからか、元気がでてきました！
ストレス発散～～


「麺屋らいこう」さんにて

しばらく、台湾まぜそばに魅了されていましたが、
基本に立ち返ってらいこうつけ麺をオーダー

したつもりが…

らいこうラーメン　全部のせが登場！？

やけに提供が早いなぁ～っと思ったら
食券間違って買っていました　＾＾；
いったい何年通っているんだ　＞　自分

もちろんこちらも美味しいのですが、
つけ麺な気分でいたのでなんだか満足できない、
自分のミスなんですけれどね…

リベンジ！？

流石に、ラーメンを食べた後につけ麺を食べる余裕は私の胃袋にはありませんので、
取り急ぎ再訪してつけ麺をオーダー♪
もちろん全部のせですよ～

この日は朝からずっと、らいこうつけ麺の事しか考えられずに過ごしましたよ～
仕事って何？　美味しいの？＾＾；


「麺屋らいこう」さんにて

先日、台湾まぜそばの魅力を知ったばかりですが、
今度はトッピングもしちゃおうと企んでいたのです。

台湾まぜそば　チャーシュートッピング　８３０円＋３５０円

どどんっと積み上がったチャーシューが素敵♪
肉を喰らうという実感が楽しめる逸品です。

ただ、チャーシューのボリュームが大きすぎて
まぜそばが混ぜにくいのが難点　＾＾；
写真だと一見２枚にしか目ませんが、
下からずず～っと、積み上がっているのです。

さて、本体の方は、先日と同じ感想になりますが…
ニンニク！　ニラ！！　そしてたっぷりの香辛料と魚粉♪
「らいこう」の魅力たっぷりの一杯です♪

休むことなくひと息に完食♪

また来ま～す(^o^)/


「麺屋らいこう」さんにて

残業した夜、店先を通ると自然と足が向くお店～♪

券売機で食券を購入して奥へ
壁には奥から詰めてお掛けくださいとありますからね
空いていた一番奥の席に着きました。

台湾まぜそば　８３０円

ずっと「「らいこうつけ麺」を推していますが、
たまには違うものをとコチラをチョイス！
大正解でした♪

ニンニクとらニラがたっぷり
それらに負けない香辛料がガツンと効いています。
いかにもらいこうらしい魚粉もしっかりと感じられて◎
山椒のピリピリ感も楽しい♪

「台湾」の名乗りに辛さを求める向きには物足りないかもですが、
私には十分！　このぐらいが楽しめるからさです♪

らいこうつけ麺を台湾まぜそば風にアレンジしたらこうなった。
正にそんな逸品でした～～♪　オススメ！！


「麺屋らいこう」さんです。

おやつ時、職場でカレー屋さん談義
定時間際に「らいこう」の話題…
帰路、自動的に入店してしまいましたよ～　＾＾；

かいこくカレーつけ麺　全部のせ　１１３０円

パッとみは普段のらいこうつけ麺と同じですが、
香りはもちろんカレー♪

カレーライスのルーよりはちょっとゆるめの濃度で
麺によく絡みます。
美味しいけれど、らいこうつけ麺の方が好きかなぁ～
ご飯にかけて食べるならもちろんこっちだけれど　＾＾ゞ

カレーつけ麺をオーダーして雑炊もお願いしたら
カレーの方で作ってもらえるのかな？
気になります。


「麺屋らいこう」さんです。

定時に会社をあがると開店前の店先を通過することになります。
かと言って、８時過ぎに通ると結構な混雑で待つことになったり。
７時前くらいにくると客入りが落ち着いた頃合いのなのか快適♪

らいこうつけ麺　トッピング全部のせ

素のつけ麺だけでも十分満足の一品ですが～
トッピングをたっぷり楽しみたいなら全部のせ！！

チャーシューの「肉」感が好きです。
煮卵は塩気が勝っている上に、スープとは系統の違う味付けで
ちょっと浮いているかも？
スープに浸して海苔を食べるのも楽しい♪
熱いけれど　＾＾；

卵雑炊

〆は卵雑炊♪

スープの残りで…っというよりは新規に作っているのかな？
スパイスたっぷりの不思議な雑炊
濃厚スープのトロっと感とは連続性のない味付け…
あのドロドロスープの余韻を楽しもうという向きにはイマイチかも　＾＾ゞ　

アッツアツをレンゲでフーフー冷ましながら完食♪
満腹です～～

知らぬ内に、つけ麺以外にもメニューが豊富になった様子。
近く再訪して堪能しようと企んでいます♪


「麺屋らいこう」さんにて

営業再開が嬉しくて１０月だけで４回目のらいこうつけ麺です。

今日は夕方の早い時間に軽くお腹に入れてしまっていたので、
麺の量は「少なめ」をチョイス
でも、トッピングの誘惑には勝てず
全部のせでお願いしちゃいました～♪

濃いいスープを麺に絡めてガツガツ頂きます！
〆の雑炊はぐっと堪えて退店～
美味しゅうございました♪


「麺屋　らいこう」さんです。

しばらくお休みされていましたが、
７月のランチ再開に続いて夜の部も再開～♪
雨の中急ぎ帰るつもりでしたが、ススっと入店

店内

１８時開店で、一回転目が終わる辺りでの訪問
ふふ、再開をみて吸い込まれたご同輩かなぁ～♪

ホントは健康診断に向けてダイエット中ですが、
再開を祝すためにも糖質制限はお休み～　＾＾；

らいこう　つけ麺　with海苔

今回は海苔をトッピング
相変わらずグツグツと煮立ったスープが魅力的です♪

箸が進んで進んでたまりません。
雑炊はぐっと堪えて我慢、健診が終わったら思う存分頂きますゆえ～♪

残業の強い見方が復活して嬉しい限りです～～


ランチ限定だけど

しばらくお休みだった「らいこう」が
営業再開してました～♪
通勤時に前を通った時に見つけた看板が上の写真～
夜の営業再開を待ちきれずにお昼に駆けつけました！

らいこうつけ麺

食べられないとなると、余計に食べたくなる不思議～
ここしばらく悶々としていました　＾＾；
久しぶりに食べられて大満足です♪

ネギトッピングがデフォになったようです。
ひんやりシャキシャキです♪
スープのグツグツ具合も変わりなく素敵～

早く夜も復活しますように～(^人^)


「らいこう」さんです。

ラーメン屋さん巡りのきっかけを私に与えてくれたお店です。

一時期は毎週のように通っていましたが、
ここしばらくは足が遠のいていました。
便利の良い場所にありすぎて、後回しにしている内に
一年以上ぶりの訪問です

店内

黒塗りだった壁やが明るくリフォームされていました～
黒板とかはそのままですが、まるで別のお店になったくらいの大変化です。

店員さんも別の人にっ！
以前は勢いのある、若い兄さん達でしたが、
今日はおじさんとお姉さん。

ラーメン屋さんよりも、町のうどん屋さんとか定食屋さんが
似合いそうな方々…　
いや、これは私の偏見ですね、完全に　＾＾；

らいこう　つけ麺　並

どんと出てきました、久しぶり♪
飾らぬ佇まいが素敵です…

ん、はて？
以前は濃厚スープに魚粉たっぷりの画を沢山撮ったものですが、
今日のスープの上にはなんだか不思議な透明な液体が！？

あぁ～、しまった、
ソコだけすくって味見すれば正体が判ったかも知れなかったですね。
お腹空きすぎて、がっつり混ぜ込んで食べてしまいました　＾＾；

魚粉の粉っぽさが無くなったかわりに、
何だか甘みが増したようなスープ。
以前のような尖った特徴が失われたのは残念。

相変わらず摩擦力の小さいお箸に苦戦しながら完食
他のつけ麺屋さんはじめ、どこで食べてもですね、
こんなに箸で苦戦するのはこちらのお店くらいです。
こっそり割りばしを持ち込んでいた過日を思い出しました～

他のラーメンも変化があるのか、再訪しなきゃです♪


２０１５／１２／２２－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「つけ麺で〆♪　これで今年も悔いなし～！？」

「麺屋 らいこう」さんです。

通勤経路を変えてウォーキングに励むようになってから、
久しぶりの訪問です。

カウンターに着いて食券をお願いすると
店員さんから
「久しぶりですね」といった感じのお声を頂きました。

こういうところに感動してしまいます＞私

お客さんの顔を覚えてるってスゴイことだと思います。
毎日大勢のお客さんが次から次へとやってくるわけですからね。

つけ麺　ネギ増し

先達のマイレビュさんが「まぜそば 塩」をレビューされていたので、
そちらにしようかとも思いましたが…

久しぶりに「らいこう」ですから「らいこうつけ麺」をチョイス
好物のネギをトッピングしました♪

シャキシャキのネギをグツグツと沸立つスープに投入！
すっと火が通ってイイ感じです♪

いやぁ～私にとってつけ麺の原体験はこのつけ麺ですからね～
糖質制限なんてやっぱりムリです。
この旨さには抗えない～

どうせ年末年始には飽食な日々を過ごすでしょうから
ダイエットは来年からということで…　^^;

２０１５／７／２０－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「ふふふ、トッピングのチャーシューとチャーシューinスープで肉三昧♪」

モーニングシフトの影響なのか、
ちょっと残業すると人通りが減って快適な夜の道～♪

でもお店は繁盛しててカウンター席がちょうど埋まるかどうかといった具合
ちょうど入れ替わりで団体さんが出たところへスルっと入店

「麺屋　らいこう」さんです。
残業の友♪

つけ麺　＆　チャーシュートッピング

トッピングメニューが豊富になって楽しい今日この頃
定番トッピングのチャーシューをお願いしました♪
全のせの温玉も魅力的ですが、今夜はお肉な気分～

麺に載ったチャーシューはもちろん
スープにＩＮしたチャーシューも増量されているのかな？
食べ応えたっぷり、大満足な一杯でした！！

また来ま～す♪


２０１５／７／１５－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「素の『らいこうつけ麺』を頂き、美しきメンマに思いを致す」

らいこうつけ麺

味噌だったり、麻辣だったり
トッピングを各種試してみたりしましたが～

たまにはオリジナルのつけ麺をたべないと
比較がぼやけてしまいます。
などと自分でもよく判らない理屈をつけて注文♪

相変わらず濃いいスープはアッツアツで素晴らしいすが、
メンマは来るたびに寂しくなっていきますね…

開店当初のゴリゴリとした食感を楽しめたメンマは失われ
普通のメンマになってい久しく…
最近は量もへって探し出して食べる風情～

値上げしてくれても構わないから以前のような感動を味わいたい！

２０１５／７／６－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「トッピングのネギ増しに歓喜する♪」

「麺屋　らいこう」さん

雨が降りそうで降らない会社帰りの道すがら～
ペコペコのお腹を抱えて入店

負けた

遅い時間い大量の炭水化物なんてダメ
頭では解っているんですが、トッピングの看板に「ねぎ」を見つけて…

ネギ増し♪

おおぉ～♪
ホントにたっぷり増量です！

麺をネギだらけにしてスープをくぐらせて頂きます。
アツアツの高濃度スープに負けないシャキシャキなネギ～♪
今までの「らいこうつけ麺」と別物、
新しいメニューが増えたと言っても過言でありません。
食べてて楽しい♪

〆の雑炊

スープにはたっぷりのネギが残っていますからね～
出てきた雑炊もネギたっぷり♪

以前の雑炊に比べると
ゴロゴロしたチャーシューがなくなったのが少し寂しいですが、
それを補うネギの魔力♪

２０１５／１／２５－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
「ラインナップ増で露見した！？」

さて、糖質制限ダイエット中のはずですが・・・

会社帰りに店先を通ると･･･

こんな看板見つけちゃいました
「麺屋 らいこう」さん、つけ麺のスープにバリエーションができたようです。

ホントはダイエットのスモールステップを一つクリアしたらご褒美に～
っと持っていましたが意志が弱い私はご褒美の前払い♪

味噌

つけ麺の食券を渡す際にスープを指定
何も言わない場合は今まで通りの魚介スープのようです。
（名称は「らいこう」）

味噌は従来から提供の味噌ラーメンと同様にたっぷり粉チーズトッピング
香辛料＆魚粉のイメージの強いお店ですが、
味噌は甘～い味わいで好印象♪

そして問題の･･･

〆の雑炊です。

雑炊を注文する客が続いて店員さんも大忙し！？
忙しさって危険です。

＜雑炊提供の顛末についての苦言は食べログのガイドラインに抵触との
　お知らせを頂きましたので削除しました。
　ご容赦ください。＞

２０１４／１２／１－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
なんだか口内炎ができたりささくれが出来たりと
ビタミン不足でしょうか？

と・・・

おぉ、温野菜ですか～
健康に良さそうですね♪

たっぷりアツアツ

温野菜というより熱野菜
ネギのシャキシャキ感が素敵です。
好物なので長ネギオンリーでも嬉しいかも？

ぐつぐつと煮えたぎるスープ
いつもは、よ～く冷えた麺に絡めるのですいすい食べられますが
熱々の野菜だとなかなかそうはいかない

はふはふやりながら完食
１００円の価値は十二分にあるトッピングでした♪

------ 再訪(今年も夏限定メニューが始まったので♪） ------

職場の目と鼻の先にあるのでついつい寄ってしまうお店
「麺屋　らいこう」さんです。

こんな看板を見かけて入店♪

そういえば昨年も夏メニューに誘われましたね～♪
今年は「冷やし中華」からいただきましょう♪

「ゴマだれ冷やし中華」　８００円

そういえば今夏初の冷やし中華です。
いや、まだ夏前だけど･･･

上の赤いのは辛い成分
単品で食べたら、「辛っ」っとなったけれど
麺の下にヒタヒタのごまだれとまぜで食べるとちょうど良いアクセント♪

トッピングは水菜よりもレタスとかの方が合う感じのゴマだれ
サラダ用？

他のお客さんが食べているつけ麺を横目に完食
暑くてもやっぱりノーマルなつけ麺かな？

------ ５ヶ月ぶりの再訪 ------
健康診断に引っかかって以来、ダイエット開始
らいこう断ちをしていました＞約５ヶ月
が、つい誘われて入店･･･

久々♪
私の注文した麺少なめと連れの注文した麺ふつうを比較すると麺の量の差がよくわかります。

麺を少なめにしたからダイエット的にはＯＫですよね♪
トッピングに「全部のせ」をチョイスしたのはＮＧ？

とまれ、久しぶりにがっつり香辛料と魚粉を堪能してきました♪


------ 再々々･･･訪(通い詰めると写真撮らなくなるなぁ～） ------
会社帰りに便がよいのでついつい通ってしまいます。

気が付けば１２月は５回目の訪問･･･
いつもつけ麺ばかりではつまらないので味噌ラーメンとかにも手を出してみました。
う～ん、美味しいけれどやっぱりつけ麺が一番かな？

来年もお世話になりま～す♪


------ 再訪(夏限定メニューが始まったので♪） ------
店前を通ると「夏限定メニュー」のお知らせが！？
迷わず入店しました。

頂いたのは「冷やし台湾まぜそば」

並盛を注文しましたが、こちらのお店の他メニューに比べると控え目なボリューム
お腹ぺっこぺこなら大盛りがオススメ

麺は中華麺と平打ち麺を選べます。今回は平打ち麺をチョイス
う～ん、微妙です。
スーパーで宮きしめんの乾麺が売ってますが、
そっくりです、つるつる感とか長さとか…

宮きしめんは大好物ですが、和風に食べる感覚が染みついちゃってるんです。
この麺がピリ辛で出てくるとなんとも違和感が～
あと、私の箸スキルでは食べにくい…

次は中華麺で挑戦します♪

------ 再訪(健康診断前は自粛していたのを解禁♪） ------

普段はつけ麺をメインに頂いていますが今回はラーメン

いつのまにかメンマが変わったのでしょうか？
それともつけ麺とラーメンでは違うの使っているのかな？

ザクザクしたと食感が楽しめたごついメンマの姿はなく、
ひょろっした頼りない薄めの子が漂っているだけになっていて残念。

チャーシューも薄めカットになったかな？
でもこちらは常識的な厚さになって枚数が増えたから改善。
以前の全部のせのチャーシューは中年の胃には重かった･･･

とりあえずメニューの写真を追加

------ 再訪（再びというよりも週一くらいで通ってたりしますが… 中毒性有り） ------

ちょっと新メニュー乱発で迷走気味の感もありましたが、
今回頂いた塩ラーメンはあたり♪

濃厚、濃い味付けが売りのこちらのお店、行き過ぎも感じる混ぜそば等は
辛口は非常に辛く、他の味も大量の香辛料に圧倒される味付けで参りました。

が、こちらの塩らーめんは程よい濃さで味付けもあっさり
↑あくまでこちらのお店基準でです。

ザクザクと歯応えの楽しいメンマや海苔の風味も楽しめる良作でした♪

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ラーメン屋巡りを始めたきっかけになった濃厚スープのお店。
ここがつけ麺の原体験になったものだから
他のどんなに美味しいお店のスープも濃度不足と勘違いしてしまいます。

あちこちラーメン屋さん巡りをしていますが、
勤め先から10秒(！)の立地もあってついつい店内に吸い込まれる日々を過ごしています。

今日は普通のつけ麺

開店当初の食べづらかった刻み海苔も改められ、
足りなくなりがちだったつけ汁も器ごと大きくなって嬉しい♪
おかげで麺を平らげた後でもちょっと残るので…
白飯投入でお腹が破裂しそうです♪

魚粉と香辛料過多の感も否めませんが、
大好きなお店です♪

評判の「麺家喜多楽」へ

バスで栄へ行く際に前を通りますが、
ラーメン屋さんがあるとは気がつきませんでした。
店内もラーメン屋さんらしからぬ雰囲気
店の隅々まで何も見逃さない勢いで差配する店員さんがいて
細々とした所までサービスが行き届いています。

注文したのは「今昔支那そば」

あっさりとしたスープは薫りも良く
細麺もするすると、とどまることなく、さらっと完食
春菊が添えられているけれど、ちょっと主張が強すぎ
もっとあっさりとしたものだったらいいのに、ほうれん草とか水菜とか…
それともこれくらいのアクセントがないと面白みがないのかも知れない。

何度でも食べたくなるお店。
他にも幾種類かラーメンがあるので再訪が楽しみ♪

熱中症から夏バテへのコンボでフラフラ〜
こりゃ、滋養のあるものを食さねばと考えた末…

名古屋市緑区の「萬来亭」に行って来ました。

席は満席で数人が行列して待っていましたが、
統制のとれた店員さん達のキビキビした立ち回りもあって
待たされ感が全然なし♪

メニューを伝える暗号めいた店員さん達のセリフも
聞いていてちょっと楽しい♪
「ラーメンかたましたまごぬき〜」「ねぎかたあぶらおおめ〜」

たまご２０個のボリューム

注文したのは「ラーメン並＋のり(５枚)＋玉子(5個)×４」
食べても食べても玉子が浮いてくる印象。
ほんのりとした味付け、ヒンヤリした食感が
熱々の麺・スープと対照的で猫舌の私は交互に食べたりして楽しみました。

文句なくお勧めのお店。
まぁ、玉子×４は調子に乗りすぎ、×１か×２で十分満足できるはず(反省)

旨いマーボーを求めてラーメン屋さんにくる♪「滝昇」さんです

昼の陽光を避けて暗くなってから訪問
出先で食べた麻婆豆腐がイマイチで、
こちらのマーボー麺を食べたくて食べたくて仕方のない日々を送っていました
近所にあってホントヨカッタと思えるお店です

マーボー麺♪

これです、こういうのが食べたいのです
こった花椒とかいらんのです

無限に食べたい
今日の一杯はいつもより辛めな味付け
結構辛さに幅が感じられるのは、
調理の都合なのか、私の体調のせいなのか！？

もちろん

この太麺も最高
ごわごわとした強い食感と、
噛み締めるにつれ感じられる甘味が
辛～い、マーボと相まって
口中が幸せになれるのです♪

もちろんまた来ますノシ


特盛食べたの初めてかも～♪「麺屋滝昇」さんです

営業時間も回復してきて、
遅い時刻でも入れるのが嬉しい♪

特盛　400ｇ　1230円

券売機にお金を投入中に
小銭入れにぴったり1230円あることに気がついて
全額投入して、初の特盛に挑戦！

別のお店にて、まぜそばとかでは600ｇの完食経験はありますが…
絶品のマーボーが上になかったらリタイアしてかも　＾＾；

寄る年波には勝てないのですね、
脳は無限に食べることを欲しているのに
胃が満タンの信号を送ってきやがるのです　T_T

次からは大人しく300ｇに控えておこうと決意しました
すこしは大人になれたかな？


太麺をガシガシ食べたくて♪　大満足！！「麺屋滝昇」さんです

会社帰り、遠回りして到着
券売機なお店ですが、PayPayが使えます
私は使ったことないけれど　＾＾；
店員さんに声をかけてオーダーすればOKなようです

マーボー麺

ここのところ、麺の細いラーメンばかり食べていました
勤め先直近の名店がコロナ禍で撤退されて以来、
太麺不足で人生が暗いです

ただ太い麺を使っているだけでなく
麺に負けないがっつりしたラーメンが食べたいのです
そんな時はこの一杯

私の生活圏にあってくれてありがとう！
ちょいと辛めのマーボーでもって
ガシガシ麺を喰らう幸せ♪

もちろんまた来ますノシ


暑さには、身体の中から温めて対抗だっ「麺屋滝昇」さんです。

じっとりと暑い日が続きます。
とはいえ、職場は私共より優先順位の高い機械様方のために
ガンガンに冷房が効いておりまして。
なかなかに暑熱馴化とかが進まないままの私。

辛いものでも食べて汗をかいたらどうだろうとの企み。
どうせ食べるなら、辛いだけでなく旨いものがよいとやってきましたよ～

お目当て

そう、熱々の旨辛と言って一等最初に頭に浮かんだのが
コチラのマーボー麺です。

来る都度、辛さの度合いに幅を感じております。
今夜は飛び切り辛く感じるのは気のせいでしょうか？

辛いのは得意ではない私。
それでも辛さに負けない旨さと、麺の食感の良さに
一口目からの勢いをそのままに一挙に完食♪

自転車でのんびり帰路につくも
汗がとまりません。
目に入って痛いくらいだったのが、
家に着くころにはさらさらの汗に変わってきました。

サウナよりも効果的かも～


常連さんで賑わう店内、笑い声も明るく～♪「麺屋滝昇」さんです。

世の中のコロナ騒動も幾分か落ち着いてきたのか
あるいは家庭のコロナ許容度も高まってきているのか
遅い時刻でも営業して下さるお店が増えてきて助かります。

コチラのお店は駐車場も完備
店先に停めたりせずコチラをご利用いただきたい。

マーボー麺

先客2組が揃ってマーボー麺を注文しているとのことで、
お時間いただきますとの案内。
待ちますとも、待つ価値のある逸品ですから！

それにしても、老若取り合わせて多彩なお客ｓは
そろって常連さんのようで
マスターとの会話の弾むこと、羨ましい限りです。

もちろん、マーボー麺は待ったかいのある美味しさ♪
日によって辛さに幅があるのが気になりますが、
ホントに味付けが異なるのか、それとも私の体調なのかは不明。

また来ま～す　ノシ


平和だけど、閉店間際だった。マーボー麺が秀逸なお店♪「麺屋滝昇」さんです。

そういえば、昨年末には近所で事件があって
入店しそびれた記憶があります。
この夜は平和♪

そうでもないか

入り口に貼られた案内を見ると
コロナのせいで時短営業が続いているようです。

寒い世の中ですね。
デンマークのように規制を撤廃できる日が一にも早く来ますように
祈っております。

とまれ、
早めに閉店ということで、
私が入店したタイミングで暖簾が下げられました。
ご迷惑だったかも…

マーボー麺

多少ご無理を言ってもこのラーメンは食べたい。
他所ではいただけない一杯なのです。
艶やかなお豆腐と赤いたれ
その下に潜む太麺の歯ごたえ

どれか一つでも思い出したら
一日そればかり考えてしまうくらい好き。
私の動線上にお店がないことと、
昨今の世情もあってなかなか再訪できないのが
惜しまれます。

もちろん、また来ますノシ


この麻婆が夢に出るのです♪「麺屋滝昇」さんにて

麻婆ラーメンを出すお店は他にもありますけれど、
麻婆がラーメンに負けていたり、
反対に麺入りの麻婆豆腐だったりするのです。

っが、
こちらのは麺も麻婆もその良さを両立させいるのです。
コンパチビリティOKなのです。
もう少し辛さ控えめだと助かるけれど、
白飯のお供にするとちょうどいいから悩ましい～

また来ます。
来させてください、是非とも～


麻婆だけじゃない、まぜそばも食べてみた「麺屋滝昇」さんです。

営業時間に間に合ってよかった。
コロナ禍で昔の名古屋に戻ったように
お店がすぐに閉まっちゃいますからね。
残業とかした日には夕食難民になってしまいます。

まぜそば

癖になる味わいの魅力に憑りつかれて、
マーボー麺ばかり食べたいたので、
たまには趣向を変えて他メニューにも挑戦。

ニンニクが強いきらいもあるけれど、普通に美味しい。
でもマーボーの前にはちょっとかすむ印象の弱さ。

また来ますノシ


マーボーだけでなく麺もパチリっ「滝昇」さんです。

残業した帰路、真っ暗な中を自転車にて到着。
内田橋の商店街も大分とシャッター街な雰囲気、
こちらの看板のライトアップが心強い。

マーボー麺

大盛りにうずら卵を追加
う～ん、このうずら卵は他のラーメンにトッピングすべきでした。
何か味の系統が違うので
どちらも美味しいのにマーボーと合わない…

麺も

前にアップしたところ、
「ラーメンじゃなくて麻婆豆腐？」
とツッコミを頂いたので麺もパチリ

ごわごわとした太麺を美味しいそうに撮るのが難しい。
あれこれ勘考しようにも、食欲に負けて撮影終了。
まぜそばとか油そばとかもそうですが、
一番美味しくなっている姿を写真に残すスキルがないのが惜しまれます。

また来ますノシ


まず、単純に麻婆豆腐が旨い！そして太麺も旨い♪「麺屋滝昇」さんです。

内田橋の商店街にあるお店。
コロナ禍で営業時間が短縮されている世の中です。
早めの到着を心掛けないといけませんね～

マーボー麺

熱々の麻婆豆腐をレンゲの出口に運ぶのが
こんなに楽しい作業とは～♪
麺が顔を出してきたら箸に持ち替えてっ
太麺をわしわしと食べ進みます。

永遠に食べ続けられる…替え玉とか欲しい。
ボリューム的には並盛の上に大盛、特盛あるのですが、
麻婆成分が減ってこなれてきたところに
100ｇ位の麺を後のせしたくなるのです。

次は大盛にしようかなぁ～
でもお腹は十分いっぱいだし…
悩ましい♪


太麺をわしわし食べたいときはココがオススメ♪「麺屋滝昇」さんです。

病院からの帰り道、ここいら一帯ではイチオシのラーメン屋さんに到着。
以前はもっと通っていたけれど、
寄る年波には逆らえずごついラーメンがいに負担なのです　T_T

でも食べる

明日の胸焼けよりも今日のラーメン。
現在の楽しみを将来の痛みより重視するように
人間は進化してしまっているのです、仕方ありませんね。
ローンとかリボ払いとかが世の中から無くならないわけです。

経済的合理性なら理性でなんとか頑張れるんですが、
食欲には全く歯が立たない私なのです。
痩せる意思が弱いのではないのです。
食べる意思が強いのです。

禁煙できない人の言い訳と同じですね　＾＾；
食べ物中毒なのです。依存度高し。


ここのマーボー麺は一味違う！他の追随をゆるさぬ一杯♪「麺屋滝昇」さんです。

朝方、通院途上の道すがら製麺さんの車を発見
そういえばここに素晴らしく美味しいラーメン屋さんが一軒ありました。
微妙に私の生活動線から外れているので、
なかなか訪問できないまま日が経っていましたよ。

開店♪

治療も終わってウキウキしながら帰路につきますと
ちょうどのれんが出てくる頃合い、
コレはよいタイミングと吸い込まれるように入店。

マーボー麺

ラーメンもまぜそばオススメできる逸品ですが、
見た目にもインパクト抜群のこちらが秀逸なのです。

他店でも麻婆豆腐の名前を冠したラーメンはありますが、
どうにも麻婆豆腐の良さが活かされていないものが多いと思うのです。
そんな中、こちらのマーボ−麺は想像上の食べ物なんじゃないかと思うくらい
麻婆豆腐と太麺のマリアージュが理想的なのです。

見た目の奇抜さに気がいってしまいがちですが、
映えだけでなく中身も完璧な一杯でした♪

遠回りしてでも出かけたいお店
お車は道を挟んでお向かいの駐車場へどうぞ
↑なぜかしら、ラーメンを待つ間に2組続けて駐車場の場所を
尋ねるお客さんがいたので～


帰り道、ちょっと遠回りしてラーメン食べてきました♪
内田橋商店街の中程にある「麺屋滝昇」さんです。

先月末、昼間に通った時にはうっかり気がつきませんでしたが、
今夜は照明のおかげで無事発見。
年中無休で、営業時間は11:00〜14:00、17:30〜23:00だそうです。

お店は一人でやってらっしゃるようですが、
メニューも絞られているのでスムーズに回転していました。

ラーメン＋全部のせ

二朗系な見た目のラーメンにちょっとたじろぎましたが…
美味しいっ♪
ホカホカのもやしの山が美味です。ご近所の名店「ラーメン福」にも劣りません。
バーナーで両面炙られたチャーシューに、
しゃきしゃきの刻みタマネギ、焼いた長葱♪
家系ラーメンのような、うずら卵と海苔のトッピングっ幸せ♪
この玉子とメンマが冷々なのもスープに埋没しない主張が感じられて○

何より太麺の不均一な縮れ具合が秀逸
ズルズルっとすすると気持ちよくスープを持ち上げてくれます♪
食感は柔らかもちもちで言うことなし。

近い内にもう一方のメニューである「まぜそば」も食べに来ようと
固く誓って退店

セントラルパーク付近を走っていると歩道の真ん中に
看板なんかがあったりして以前から気になってたお店。

中区錦３丁目のつけ麺屋さん「ムッチー」さんに出掛けてきました。

お店のエントランスにも看板あり。
これがないと通り過ぎてしまうかも
奥まってる上にお店の正面が道側に向いていないので…

入り口の戸は低く、足下には段差もあります。
にじり口か？刀は差してませんよ！？

店内、カウンター席はなし。
代わりに7-8人掛けの長机が2つ、全席相席というか食堂のような感じ

注文したのは「濃厚えびつけ麺」

まず麺がうまい、極太でもちもちした歯応えも、あっさりした香り味わいも心地よい。
ピリ辛のメンマも美味。
そして何より濃厚でクリーミーなつけ汁が最高。
300ｇを謳う麺も、次々投入して瞬く間に完食。

なんというかラーメンの範疇には収まらないメニュー
白い平皿にでも太麺一つかみをくるりと巻いて、
海老スープをレンゲ３杯位も振って、ハーブなんか散らしてやれば
上等なパスタで通りそう〜♪

店員さんの目も良く行き届いていて、
狭い店内の微妙な居心地も苦にならない♪
禁煙なのも嬉しい♪
他の麺も是が非でも試さねばと決意して退店。

ウォーキングコースのゴール近くに人気店の2号店があるのを知り
足を延して訪ねてきました。

中川区尾頭橋の「つけ麺丸和尾頭橋店」さんです。
開店ちょい前に到着できたので丁度一巡目の客として入店。
行列に並ばずにすみました♪
券売機へ誘導から食券の受け取り、席への案内と
店員さん達の連携が秀逸で一見さんでも不安、戸惑いなし。

丸和つけ麺を注文

つけ汁はぐつぐつと煮立つ勢い
スープのドロドロ濃度もシャキシャキしたタマネギの食感が
良いアクセントになって飽きさせません。

スープに沈められたメンマとチャーシューも濃い味付けで美味、
ランチサービスで無料のライスに良く合います。

濃厚スープに太麺だとド〜ンっとお腹に堪える印象がありますが、
つるつると食べやすい中太麺はいくらでもいけそうです。

今日はわけあって満腹になるわけにはいかなかったので、
泣く泣く並盛り220ｇを注文しましたが、
次回は中盛り(300ｇ)を、否、大盛り(450ｇ)をやっつけてやろうと企んでいます。

もう一つの「嘉六スープ」に、カレー味に、ミックスにと興味は尽きません。
家から4.5㎞、自転車で20分かかりませんから気楽に出掛けられそうです♪
通っちゃうかも？

ウォーキングの〆にラーメン行って来ました♪
知立の有名店「百才笑」さんです。

お店の外にも行列用のイスがありますが、
腰掛けた途端に中でお待ち下さい〜と素早く招き入れられました。
店内、10席ほどのＬ字カウンターは満席で
その背後に数組待つ程度の混雑。

10分ほどで着席、注文を済ませると丼の受け皿(？)とレンゲが置かれるシステムのようです。
薬味が各種用意されています。

注文したのは「とんこつチャーシューラーメン（塩味）」+「煮玉子(半分)」と「百才飯」
2時間歩いてお腹ペコペコ＆お値打ち価格と評判のトッピング
煮卵なんて20円ですよ！？
で、表一杯の具だくさんに…

が、豊富に用意された薬味やお値打ちトッピングに惑わされてはいけません。
そのまんまの麺とスープが抜群に美味しい♪
麺は「かた」で注文、自分好みの歯切れ感で、
スープも程よい一体感で口へ運ばれてきます。

ドンドン麺を食べたくて、山のようなチャーシューが邪魔っけに感じられるくらい。
麺とスープへの感動に印象が薄れてしまう程度とはいえ、
チャーシューや煮玉子も普通に美味しいんですけどね。

知立は毎シーズン、ウォーキングイベントのコースになっていますから
次回参加時にも訪れて、今度は「もと味」にも挑戦しようと思います!!

中区栄、名古屋市美術館近くの「博多一風堂本町通り店」に行って来ました。
言わずと知れた有名店。

あえて「つけ麺」

赤丸、白丸、からか麺といずれも美味なるラーメンが提供されていますが、
夏季限定の「博多づけ麺」を食します。
他のは一通り堪能済みですから。「限定」に惹かれただけかも〜

注文すると、「ゆで時間にお時間頂きますがよろしいですか？」との問い
どれくらいかかるか聞くと「5分」だそうです。
ん？確認しなきゃいけない程の待ち時間か？
とも思いましたが、なるほどここは博多ラーメンのお店、
「5分」は長い待ち時間ですね、他の麺はたちどころに提供されますから。

待ち時間の友

そういえば席に着くとお冷やと共に間を置かず補充されたのがもやしの壷。
小皿に取り分けて頂きます。
これがまた箸の進むこと進むこと、ピリ辛具合が堪りません。
ちょこちょこつまんでいる内に待たされ感もなくつけ麺登場。

うどんだっ

「うどんと中華麺の製法を同時に取り入れたもっちりと弾力のある自家製太麺」
だそうで、見た目は白くてつるつる〜

トッピングに揚げ玉なんかもあって、ますますうどんっぽい姿。
この揚げ玉、つけ汁にも投入済みで結構主張が強いです。
つけ汁の中にごろごろ沈んだチャーシューも美味。

気遣い満点

割り箸だ！？豚骨ラーメンの時には出てこないよね？
地球には優しくないかもですが、つるつる麺を食す身には優しい配慮です。
ありがとうございます♪

雨のしとしと降る中、街へお出掛け。
中区栄３丁目の「つけ麺寅」へ寄って来ました。

つけ麺onlyで麺だけ2種類あるよ〜、との先達の言を受けて入店
券売機の前に立つと麺の種類は3種類…
おおぅっと戸惑っているのも後ろの方に悪いので、
何となく一番人気とのポップに従って寅2号を注文。

カウンターに置かれた説明書きにも2号までしか書かれていない様ですし、
3号は比較的最近に提供が始まったのでしょうか？

〜つけ汁〜
ベジポタとはいえあっさり
「魚介をふんだんに〜」なんて書かれると身構えてしまいますが
魚粉だらけということもなく食べやすいです。

〜麺〜
極太で長く食べ応え十分
量はちょっと物足りない感じなので、
次の機会には無料の大盛り(300g)への変更をしたいもの
いや、メガ盛り(400g)でもいいかも♪
(括弧内のグラム数は寅2号の場合)

月一で近所に用事が出来ましたのでちょいちょい寄ってみたい
と思える良いお店でした♪

お店

説明書き

寅2号