mo-riさんが投稿したラ・ヴァガボンド(愛知/鶴舞)の口コミ詳細

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mo-ri (女性・愛知県) 認証済

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ラ・ヴァガボンド鶴舞、上前津、矢場町/フレンチ

2

  • 夜の点数:4.8

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク 4.5
2回目

2020/02 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

最高に美味しい素晴らしいお店です♪

こちらは中区千代田にあるフレンチのお店です♪

少し先まで予約の取れないお店なので
なかなか自分では予約を取りませんが、
今回有り難いことにお食事会にお誘い頂きまして
お邪魔する機会ができました♡

前回お邪魔したさい、
あまりのお料理にの美味しさに感動したので
また来ることができて嬉しいです(#^.^#)

感謝しかございません。

お店は行列の出来るパン屋さん『スーリープー』さんの少し北側マンションの1階にあります。

店内はお席が、ゆったり取られているのでかなり優雅に過ごせます!

この日は4組のお客様でした。

先ずはシャンパンなどで乾杯です~(^^)/\(^^)

私は鮮やかなお色目のイチゴのシャンパンを頂きました!


コースは12000円のみかと思います。


今回頂いたコース内容

⭐化石の上
⭐毛がにのジュレ
⭐コンソメ
⭐carre
⭐シトロン子羊
⭐Guimauve
⭐opera
⭐Malvazia1996
⭐茶菓子


すべてのお料理がホントに凝りに凝っていて凄いです!

細かい説明不要ですね(笑)

見てもうっとり、食べてもうっとりしちゃいます。

お料理の提供もお時間を掛けてゆっくり
堪能できるので、
ワイン沢山飲んでしまいました(^_^;)))

本当に美味しすぎて幸せになります。

お誘い下さったかたがに感謝です~(=^ェ^=)♪

ありがとうございました!


今回も大満足です。

ご馳走さまでしたm(__)m

2020/03/15 更新

1回目

2017/09 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

とにかく美味しすぎるフレンチでした!

こちらは、中区千代田にあるフレンチのお店です♪

鶴舞駅から徒歩10分くらいのところかなぁ?
裏通りにあるお店です。

こちらは、ずっと気になっていたものの
1日数組しか予約を受け付けていらっしゃらないため、
と~っても予約が取りにくくて……(>_<)

近場なのにお邪魔する機会がなかなかありませんでした。

こちらへお邪魔した職場の子が、
本当に本当にめちゃくちゃ美味しくて
ビビるから是非行ってみてよぉ~なんて言うので、
2ヶ月前に張り切って予約を取ってみました~(^^)

待ちに待ってのワクワクな2ヶ月ですね(笑)

コースは10000円のコースのみ。

一週間前に確電がありました(^-^)

店内は、落ち着いたシックな雰囲気です。
外観で感じた以上に広々としていますが、
この日は、私たちのほか、4名様のお客様の2卓のみ……(*^.^*)

なんて贅沢すぎる空間でしょう♪

私たちは6名くらい座れそうな
大きなお部屋のような個室へ案内されました。

お料理ですが、全てが本当に本当に美味しくて、私、倒れそうになりましたよ~(*^.^*)笑

私なんかが細かく書いても多分伝わらないと思うので、細かくは書きませんが……って言うより、
もう、書けないです……(笑)
美味しいの一言につきます…(*^.^*)

こんなに繊細で、こだわりと手の混み具合を感じれるお料理はなかなか出逢ったことがありません。

全てに於いて大満足なディナーになりました。

2ヶ月前に張り切ってお電話する価値ありありですね♪

本当に美味し過ぎて幸せでした。

純粋にその美味しさに感動しちゃいました~(*^.^*)

また予約取って伺いたいです~(*^.^*)

ご馳走さまでした!


【今回のコース内容】

★化石の上
珪化木の化石
シャンパン漬けのいくら
ライスチップ
ウォッシュチーズ

★はだての生うに
バスク豚
コンソメのジュレ
丸茄子
香りづけに柚子

★樹上完熟アボカド
メキシコのアボカド 2か月完熟
ワタリガニ 新銀杏 カラスミ 九条ネギのソース

★フォアグラ
豆のクッキー
北海道の洋ナシ「オーロラ」
ピーカンナッツ
亜麻仁  雑穀

★Transparence
無色透明なトマトエキスの酸味のきいたジュレ
ムール貝、ズッキーニ、あおさのピューレ、黒米
ピスタチオソース

★杉茸、コンソメ
コンソメスープ、アカシャエビ
松茸

★のどぐろ
長崎産のどぐろ
万願寺唐辛子
赤メロン

★Verveine
ハーブ、レモン、デラウエア

★飛騨牛
飛騨牛のランプ
ジャンボ落花生
クレオメ、ペンタス
つるむらさき
スパイシーなソースにトリュフ塩


★佐渡の黒無花果
ハイビスカスのジュレ
チョコレートムースのキャラメルコーティング
ブラックココアの皮
丹波の黒豆がアクセント タルト


★Tawny Porto 20y
トゥニーポートのアイス 20年熟成させてポルトガルワイン


★茶菓子
バラのマカロン
カヌレ

  • 飛騨牛ランプ トリュフ塩

  • 一応サラダ的なお料理だと思います。

  • 化石の上にはシャンパン浸けいくら

  • フォアグラが中にサンドされてる!

  • からすみがふんだんですね~(*^.^*) これも贅沢だぁ♪

  • お菓子のようにフェアグラを頂きます♪

  • 綺麗なランプにうっとりです♪

  • ビジュアルが繊細で美し過ぎる~(*^.^*)

  • 完熟アボカドの下にはカニの身がたっぷりです♪

  • なまうに

  • なまうに

  • きのこいっぱいのコンソメスープ!香りにやられました!

  • 脂ののったのどぐろが美味し過ぎました~(*^.^*)

  • パンとバター!

  • パンとバター

  • 本物の化石だそうですよ。

  • やっぱり最初はビールから(^^;笑

  • 白ワイン!

  • 白ワイン!

  • 白ワイン!

  • 赤ワイン!

  • 赤ワイン!

  • 懲りにこったタルトに感激です♪

  • 出来立てのアイスって、本当に美味しくて驚きました。

  • バラのマカロン!

  • カヌレ!いままで食べたカヌレで1番好きかも

  • 紅茶

  • 中には大好きなデラウェアが……(^.^) さっぱりします♪

  • お砂糖×ミルク

  • ナイフが可愛い~(*^.^*)

  • 本日のメニュー

  • テーブルセット!

  • 個室は6名くらいのゆったりとしたお部屋です♪

  • シックな個室に案内されました。贅沢~(*^.^*)

  • 入り口

  • 目立たない看板も何だか素敵だなぁ~(*^.^*)

  • 一見、カジュアルな雰囲気の外観です♪

2017/09/24 更新

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