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夜の点数:4.3
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~¥999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 3.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味5.0
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| サービス3.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク- ]
麺屋楽長。
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2018/01/03 更新
2018年01月03日麺屋楽長。知る人ぞ知るラーメン激戦区岡山、今回の帰省でもいつものラーメン食べ歩き仲間と共に、食べ歩きに行ってきました
一軒目は「麺屋楽長。」
表町にあるシンフォニーホールの近く、表町商店街から一本西側の路地にあるお店です
間口は小さなお店ですが、入店すると奥に細長くなっています
まるでカフェの様な、オシャレで清潔感のある内装です
一番奥にあるカウンター席に座り、おすすめの「楽長ラーメン」を注文しました
待つことしばし、出てきた一杯をズームすると…
スープが黄金色に輝いて見える♪
こういった色合いのスープを作るラーメン屋にハズレなし!という勝手な思い込みでテンションあがります
麺をすすると、まろやかな塩ダレのスープが口の中に優しく広がります
和風だしがしっかりと下支えしている旨味は、弾力のあるストレート麺に負けない存在感があります
ネギの上にトッピングされた柚子をスープに溶かし込むと、さらに芳醇な味わいへと変化し、思わず「これ旨!」と声が出てしまいました
バラ肉チャーシューは、約5mmほどの厚みなのに、ホロホロで、味付けも私好み
これ、ご飯に載せたら絶対旨いはず…
さらに、大ぶりなメンマもシャキシャキの食感と味付けが絶妙
まさにお店が掲げる「三味一杯」の美味しさで、スープも飲み干して完食しました
こちらはお友達が食べていた「四川ラーメン」
ビジュアル的にもそそられますね~
機会があれば、またぜひ立ち寄りたいと思います
麺屋楽長。
住所:岡山県岡山市北区表町1-3-53
電話:090-2861-8516
営業時間:11:00~14:30&17:00~22:00(火曜定休)
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