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2024/05訪問
1回
何回か利用してますが今回初投稿。 過去、中華の鉄板メニューやら麺類・焼飯類と食べましたがどれもハズレなし。 今回はちょっと挑戦して羊肉トマトじゃが芋クミン炒めとライスでランチ飯。 いざ実食。 勝手な予想より味付けには全くクセはなく肉も柔らかくやっぱり美味しい(笑) ほんと何食べても美味しいな〜 ただポーションは少な目で値段はそれなりなのでコスパで考えるとちょっと割高感はあるけど、逆に色々な種類は食べられますね。 通い詰めて全メニュー制覇してみたいお店です(笑) ご馳走様でした!
2024/01訪問
1回
チャーシュー丼を狙ってたんだけど今は国産豚の角切り定食に変わってたんですね、もっと皆さんの口コミを良く読んでおけば事前にわかった事でしたが仕方がない。 という訳で角切り定食をオーダー。 PayPayも使えるけど券売機とはリンクしてないらしくQRコードを読んで金額を入力してから店主に確認してもらうシステムでした。 ワンオペでやりており、盛り付けだけの提供ですが盛り付ける品が細々あるせいか思いの外提供までに時間が…ま、許容範囲ですけどね。 見ての通りというかメニュー名通りで、これはチャーシュー丼屋という看板の店で食べる角煮ですね。 ただ味付けは一般的な甘辛なあの味ではなく、ねぎ塩とおろしポン酢。 ご飯の方にはネギ味噌がちょこっと付けられておりこれも味変に良い仕事してました。 お肉は箸で簡単に切れるくわらいホロとろで持ち上げるのもテクニックがいります(笑) 一般的な角煮よりあっさ。食べられて美味しかったです。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
チャーシュー麺@1300円 皆さんの口コミで評判の良かったチャーシューが気になり出陣。 12時前には到着したけど店舗向かいの駐車場も既に満車。 ただ回転が早いのかちらほら出て行く車もあるのでさほど待つことなく駐車完了し入店。 駐車台数の通り待ち客も多数あり名前を書いて待機。 もちろんオーダーはチャーシュー麺、もう一品気になるタンメンは連れがオーダー。 オーダーしてからの食事の提供は早いですね。 さほど待つことなくご対麺。 とりあえず気になるチャーシューをつまみ上げ極厚な切り方に圧巻した所で恒例のスープを一口。 まぁ〜なんて優しい味なのでしょう。 ちょっと残念だだたのはスープ温度が低めでした。 お次は麺。 細縮れでスープとの相性は普通。 待望のチャーシューは1cmはあろうかという厚さ、しかし噛み切れ具合は良く味わいもそれなり。 でも個人的には特に感動はありませんでした。 気になっていたもう一品のタンメン。 こちらも優しい味わいのスープでしたが野菜の旨味も含まれた熱々スープ、こっちの方が好みでした。 麺は平打麺で野菜と一緒に食べ安く良い感じでした。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
色々そそられるメニューが沢山あってかなり迷いましたが牛肉飯をオーダー。 某中華系チェーン店ばりな価格帯?! ランチだからラーメンも一緒に頼んじゃおうかなと思ってしまったけどそこは自粛(笑) 味は普通に美味しい! 量的には多からず少なからず(個人的には)な感じでイイ。 ただこの牛肉飯のみ、よくありがちな小スープはなし。 値段が値段なんでそれでも納得。 違う料理も食べたくなりました!! ご馳走様でした♪
2023/12訪問
1回
チャーシュー麺@1000円 お昼時、ちょうど近くにあったこちらのお店に飛び込みで入店。 お腹も空いていたのでチャーシュー麺にしてみました。 さて、ご対麺。 玉ねぎのみじん切りが乗っていてザ・八王子ラーメンなビジュアル。 では恒例のスープを一口。 一般的なあっさりスープです。 麺は中細ストレートでコシは感じられず噛むとブチブチ切れる感じの麺でした。 チャーシューは肩ロースで柔らかく仕上げられてましたが主張はなくラーメンの邪魔をしない存在感。 特徴はさほどありませんが総じてまとまっている一杯と思いました。 ご馳走様でした。
2024/01訪問
1回
チャーシュー専門店のチャーシュー丼。 一軒家の1階がお店になっていて庭?には単管パイプで増設された客席もあって焼肉も出来るみたいでした。 お目当てのチャーシュー丼は低温調理の肩ロースとバラのスライスが2枚ずつと白髪ネギの下に生醤油のサイコロチャーシューが姿を隠しています。 タレの味は程よく甘辛くご飯が進みます。 一緒に付いてきた温泉卵はあえて丼には乗せず付けて食べるスタイルに。 これもまたタレと肉と卵のハーモニーが良かったです。 スライスされた肩ロースは脂身少な目の場所だったせいか肉々しい感じ、バラの方が柔らかかったです。 サイコロカットされた生醤油チャーシューは硬めの仕上り、個人的にはスライスされた低温調理チャーシューの方が好みでした。 それぞれの食感を楽しみながら最後まで美味しく頂きました。 ご馳走様でした!
2023/12訪問
1回
あさりカルボ@1100円 平日にも関わらず12時ちょい前に到着して既に待ち客10人ぐらい、そして入店までに40〜50分ぐらい掛かりました。 どれも食べてみたい一杯でしたが今回は他の方の口コミでも評判の良かったあさりカルボをチョイス。 いざご対麺です。 泡状の白いスープに花ビラのように飾り盛りされたチャーシューが映えますね。 では早速恒例のスープを一口。 クリーミーな舌触りの後にあさりキター! これに合わされているのが平打麺。 こりゃ合いますね、ラーメンというかスープカルボナーラパスタという感じ。 綺麗に盛り付けられたチャーシューを解体してパクり。 超極薄にスライスされたチャーシューは肩ロースでしょうか、柔らかくしっとりとしていてましたが主張はない感じです。 そして意表を突かれたのがガーリックバターラスク。 途中途中でちょいかじりしながら食べましたが素晴らしいアクセントに。 最後の一滴まで美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
2023/12訪問
1回
豚丼食べ比べシリーズ第3段?! 今回はこちらのお店に来てみました。 お店の前に到着したらシャッターが半分閉まっててまさかやってない?と思いつつ扉を開けたら微妙な空気感、奥から店主が出て来てこちらにどうぞと言われ一安心。 オーダーは豚丼(ミックス)に。 待つこと数分で着丼です。 早速肉にかぶりつきます。 こだわりに書かれている通り甘辛(といっても全くくどさのない甘み)なタレと炭焼きの香りが幸せを呼びます。 肉はバラ、ロース、肩ロースの3種類で肉質の違いも楽しめます。 個人的には肩ロースが一番美味しく感じました。 最後まで飽きる事もなく完食。 ご馳走様でした。
2023/12訪問
1回
チャーシュー丼専門店という響きに釣られてこちらのお店に突撃。 チャーシュー丼としては豚肩ロースか豚バラの二種類がありました。 両方食べてみたかったですがメニューには両方乗っかったものはなく、鶏ハムまで乗った特製丼にするか、トッピングするか、おかわり丼するかしかありませんでした。 とりあえず肩ロースの味玉チャーシュー丼をオーダーして、食べ終わって行けそうだったらおかわり丼でトロチャーシュー丼も…と考えながら着丼を待ちます。 着丼、ビジュアルは美しいです。 早速チャーシューにかぶりつきます。 結構薄目にスライスされたチャーシューは柔らかく味わいも濃すぎず薄すぎず、うな重タレの様な甘ったるさはない感じです。 チャーシューの上には自家製のフライドオニオン、白髪ネギ、青ネギ、糸唐辛子、ゴマが。 フライドオニオンのほろ苦さがアクセントにはなっていましたがちょっと主張が強い気もしました。 味玉はしっかりと半熟、味わいは絶妙。 でもこのチャーシュー丼には必要ないかなーとも感じました。 最後まで飽きる事はなく美味しく完食しましたがずば抜けた感動はなく、おかわり丼は自粛しておきました。 ご馳走様でした。
2023/12訪問
1回
チャーシューメン並@900円 期待度が高くなり過ぎたのか今までの感動までにはなりませんでした。 でも美味しいのは美味しいんですよ! ご馳走様でした!! ラーメン並@650円 今回は飲んだ後に〆ラーメンとして食べに行ってきました! というか、こちらでラーメン食べる事は始めからスケジュールに組み込まれてましたが(笑) 前回美味しく頂き、期待大での再訪でしたが今回も期待を裏切る事なく素晴らしい一杯でした♪ やっぱチャーシュー美味い! ご馳走様でした♪ ラーメン並@650円 久しぶりの家系に行ってきました。 食券を先に購入して列に並びます。 とりあえず初訪問店だったのでオーソドックスにラーメン並で。 ライス無料との事で中ライスをお願いしました。 カウンターに着席してから待つこと数分ご対麺です。 おぉー、ザ・家系。 ノーマルラーメンなのに海苔とほうれん草が一杯入ってて嬉しい限りです。 さてまずはスープを一口。 色の割には塩っ辛くなく絶妙な塩梅、豚骨の臭みも抑えられていて素晴らしく美味しいです。 そしてお次は麺を。 茹で加減は普通で頼みましたが若干柔らかめな感じを受けましたが逆に家系はこのぐらいの方が個人的には好みなので良かったです。 喉越しも良く熱々スープとの絡みも最高です。 そしてお待ちかねのチャーシューをパクり。 柔らかい!味もしっかり入っているけど決して強調しすぎない仕上り、久々に美味しいチャーシューに出会いました。 結局黙々と食べ進めあっという間に完食。 ご馳走さまでした! 次はチャーシュー麺かな。
2023/04訪問
3回
ホルスタ麺@940円 何を食べようかメニューを見ているとメニュー左上にいたホルスタ麺が麺類一番人気との表記! それを見た瞬間迷わず決定(笑) 待つこと数分、ご対麺です。 おおーなかなかボリューミーで美味しそうです。 ではスープを一口。 トロみのある濃厚豚骨スープ、臭みもなく食をそそる絶妙の味わいです。 上に乗っている具で隠れている麺を救い上げると予想もしていなかった太麺ストレートが登場! 啜り心地も良くこれが濃厚なスープとバッチリあいます。 チャンポン麺みたいな感じでしょうか。 ホルモンも臭みはなくぷるぷるです。 そして何気にもやしがバランスを取る良い仕事してます! 味わい・量共に満足の行く一杯でした! ただこってり濃厚スープにホルモンのダブルパンチで罪悪感はMAXです(笑) そしてその日の晩飯時になってもお腹は空かず腹持ちも最高でした(笑) ご馳走様でした!
2023/11訪問
1回
ダッチオーブンバルという名にひかれて訪問。 結局ダッチオーブン使った料理はオムレツだけしか頼みませんでしたが(笑) お店の雰囲気も良く料理も普通に美味しかったような気がします。 如何せんワイン飲み放題で飲み過ぎてしまい記憶が微妙でして^^; ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
米400gはちょっと多いんだけど小の200gだと足りないと思ったので中豚丼をチョイス! 待つこと10分ぐらいでしょうか…着丼です! 蒲焼の様にタレに付けて炭火でじっくり焼いているので待ち時間はちょっと掛かっちゃうのは仕方ないですね。 では一口。 甘めのタレ味と炭火焼きの風味が口の中と鼻に抜けていきます! 豚バラのお肉はしっかりと焼かれていて甘目のタレに対してちょい焦げの部分が良い仕事してます。 テーブル調味料にブラックペッパーと一味唐辛子があったので途中味変して楽しみます。 個人的にはブラックペッパーを掛けた方が美味しく頂けました。 後半戦、やはり心配していた米の量がキツくなってきました。 追い打ちを掛けるように甘めの味わいがちょっと飽きてきてテーブルにあるお新香@たくあんが大活躍です。 何とか完食。 ご馳走様でした!
2023/11訪問
1回
今治で食べた焼豚玉子飯が恋しくなり、東京でも食べられる場所を発見したのでこちらへ来てみました。 焼豚玉子飯ミニうどんつき 待望の焼豚玉子飯とご対面。 タレはかかってますがお好みでタレをかけて下さいとの事でしたが、個人的には物足りずに追いタレしました。 チャーシューは結構な薄切りなので余り肉喰らってます感はないですかね。 味付けも追いタレするぐらいなのでパンチは感じられませんでした。 目玉焼きは外側に焦げもなく綺麗に焼けすぎで逆にちょっと物足りなさも。 本場で食べたものとお店も違うので比べてはいけないとは思いますが本場のインパクトが強かったがゆえにちょっと残念な感じがしてしまいました。 と言っても普通に美味しかったんですけどね。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
坦々つけ麺(並230g)@850円 今日はこちらで坦々つけ麺! 食券買って待つこと数分、ご対麺です。 つけ麺も汁麺と同様にスープから一口。 味は悪くないけどぬるいです。 続けて麺を付けて一口。 更にぬるさ加減が増幅。 ガツガツ食べるには食べやすい温度ではあるけどスープは熱々が好き。 途中でテーブル調味料のラー油&一味を追加し辛味アップ! ちょっとすると頭皮から汗が出てきたーーー! でもコク増しされた感じで入れた方が好みかも。 そんなこんなであっという間に完食。 ご馳走様でした。
2023/11訪問
1回
アジフライ定食@840円 周りはサクッと中はフワッとと最近のパーキングエリア飯はあなどれませんね! 以前談合坂SAで食べたアジフライ定食もボリュームもあって美味しかったですが上回りました(笑) ボリューム感も個人的にはちょうど良く満足度の高い昼飯でした。 ご馳走様でした!