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ランチで訪問。少し時間が遅かったせいもあるのか空いていました。 とは言えすごく空腹でもなく本日のパスタである『あらびきソーセージのマスカルポーネチーズあえ』のスパゲッティのみを単品で選択しました。（パスタはフェットチーネの選択やセットメニュー化も可能です） 想像より非常に爽やかで軽やかな味で、塩味はソーセージで補う感じ。最初は物足りなさを感じましたが食べ進めるうちに、このぐらいが丁度良く感じてきます。 食後も胃がもたれる事も無く良かったです。(笑) 良い意味で強烈な中毒性は無いですが、また軽いランチで再訪問したいと思わせるお見せでした。