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移転あかまつ森ノ宮、大阪城公園、玉造（大阪メトロ）/中華料理
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夜の点数：4.5
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
とにかく素晴らしい旬野菜と美味しい中華
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2016/02/19 更新
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2015/10/9 晴れ 16時入店
メインの料理長さんが休憩中にお邪魔してしまいました。
旬野菜のあんかけが焦るぐらい美味しかったです。
素材ごとに丁寧に油通ししてて、食感の違いをじゅうぶんに味わえます。
エビチリの大粒のプリプリ海老感も素晴らしく、程よいチリソースでさっぱりといただけます。
麻婆豆腐ですが、土鍋でアツアツの演出で登場します。
豆腐が踊っています❗
陳建一さんの麻婆豆腐口座を思い出します。
絶妙のスパイスと辛さでした。
大変美味しゅうございました。
ご馳走さまでした。