『とうふくんジャーキー』麺喰いマー坊さんの日記

麺喰いマー坊のおいしん坊ガイド

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麺喰いマー坊 (60代後半・男性・北海道) 認証済

日記詳細

 - 7/22 -
 本日、帯広から襟裳に移動途中に立ち寄った「道の駅さらべつ」で
 「 とうふくんジャーキー 」なるモノを発見し、買っちゃいました(笑)
 帰宅し、早速頂きました )^o^( 歯応えあって旨いです♪
 知らなければ、とうふから出来たとは思わないでしょう (=^・・^=)

 早速、調べてみました、、、
 
 北海道十勝産大豆100%使用し、
 北海道は十勝産の香り良い大豆で作った豆腐に、焼き目を入れ、
 薄切りして、つゆに漬け、ソフト乾燥させた後、桜の木のチップで
 薫製したヘルシーなおつまみです。
 短冊状にカットしてあるので、いつでもどこでも手軽に食べられます。
 常温流通可能で、60日間日持ちするので、おみやげにも最適です。

 桜材薫煙、しょうゆ風味。
 アワビ・イカのような歯ごたえで、豆腐とは思えない食感を
 お楽しみ頂けます。

                      「こだわりの逸品発掘サイト」より
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