kiritobiさんが投稿した入谷鬼子母神門前のだや（東京/入谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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入谷鬼子母神門前のだや入谷、鶯谷、上野/うなぎ、海鮮、日本料理

1回

昼の点数：4.5
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 4.5
  
  |雰囲気 4.5
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2014/05 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味5.0
- | サービス4.5
- | 雰囲気4.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

うなぎって、こんなに美味しかったのね♪

20140521追記：
新仔シンコうな重「かねみつ」をいただきました！
シンコうなぎの柔らかさがすごい！　口の中でとろける！
期間限定の食感とおいしさを堪能しました♪

気になっていた、焼き鳥も。　大きくて、香ばしくて、うなぎ屋さんの焼き鳥最高☆
うざくは上品に盛られていて、味さっぱり、うなぎもしっかりしていて美味しい！

塩ひつまぶしも、美味！　塩焼きうなぎ自体も美味しいのに、最後は薬味お茶かけで、サラサラいただけます。

５００円冷酒飲み比べも楽しみました♪

～～～～～
↓以下前回分♪

知り合いに、「美味しいから」と教えていただいて、楽しみに来店☆
しかも、ゆっくりたっぷり食事タイムを楽しみたくて。うぐいすのコースをいただきました。

うなぎ♪うなぎ♪と軽いワクワク感で訪れたのですが、想像以上に感激してしまい、ビックリ！

コース後半の「鰻重」の事から書いてしまうけど、とにかく美味しかった！！
食のことも鰻のことも知識のない私だけど、このおいしさに、何がどうなの？と知りたくなるほど。
ふっくら柔らかなのは当然？　それでいて、うまみ満タン。
肉厚なのにしつこくなく、でも物足りないのではなく、大満足な味と食感。　
裏の皮焼き目をみても、驚き。　しっかり焼いてあってカタチもしっかりしているのに、柔らかくて、香ばしい。

ふっくら・しっかりと、相反するおいしさが共存して、これがうなぎの美味しさなのだと体感しました。

もちろん、鰻重のタレも美味。　
強くなく、弱くなく、ふっくらしっかりうまみ鰻との全体のバランス的にも絶品な、鰻重でした！

鰻は好きだし、鰻重も好きと思っていたけど、今までは「鰻タレの感じで美味しい好きと言っていたのかも・・」と思うほど、
のだやさんの鰻重で、うなぎ自体の美味しさと、重のバランスの美味しさを味わえた喜びがありました。　

美味しくて、お店の方にうなぎについてや、焼きのこだわりについても教えていただきました。
食べたら聞きたくなるよ。ぜひ質問してみてね♪　納得して、より美味しく感じました。笑

うなぎ自体も焼きも美味だから、別注文した「岩塩焼き」も絶品！
「白焼き」ではないよ。「塩焼き」。　
「塩焼きのひつまぶし」もメニューにあったから、次回はコレ！と思いました。

「うなぎ土瓶蒸し」も、すごい！　汁がすごいし、中のうなぎもしっかり美味しい！

あと、食べて美味しくてニヤニヤしてしまったのが、コースの揚げ物の「うなぎ蒲焼天ぷら」！
天ぷらにしたのは初めてだったけど、食感軽いのにうまさイッパイで、本当に美味しいです♡

前菜の「うなぎ西京焼き」も、これだけでゴハン食べたいくらい美味。

うなぎだけでなく、他の食材メニューも美味！
「煮物」も、美しさと控えめだけどちゃんとした味しみ美味しさに感動。

デザートでも驚きました。
アイスクリームには、うなぎ粉いりのシナモンがふってあり、ソースには、「うなぎタレ」を使用！
甘く上品な味が、コース〆に最高でした。

スタッフさんも丁寧優しいし、お店もゆったり清潔感だし、場所も便利だし、
雰囲気も味もゆっくりと楽しみました。

２階の「個室風スペース」もいいですね！
子供連れ親戚集まりにも使いたいなと思いました。
まずは、両親とまた近々来店します♪　親世代にも喜んでもらえるお店ですから。

あと、新仔うなぎ重も食べたい～！期間限定だからね。行かなくちゃ！♪

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１階　離れ

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サラダ(うなぎ・クリームチーズ・酒盗)

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うなぎ西京焼き

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お造り

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絶品煮物

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うなぎ土瓶蒸し

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うなぎかば焼き天ぷら

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レモンを絞って！

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うなぎ酢〆　うら梅造り

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うなぎ岩塩焼き

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鰻重

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鰻重

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肉厚ふっくら

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うなぎタレと鰻粉使用のデザート

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うなぎタレ使用のソース

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２階個室

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１階

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シンコうな重メニュー

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焼き鳥　タレ・塩

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うざく

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塩ひつまぶし

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かねみつ　シンコうな重

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お土産うなふりかけ　鰹節・鰻骨

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500円地酒

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2014/05/22 更新

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