totsu19さんが投稿したアーティザン(愛知/有松)の口コミ詳細

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totsu19 (50代前半・男性・愛知県) 認証済

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アーティザン有松、中京競馬場前/洋食、ハンバーグ、コロッケ

4

  • 昼の点数:3.8

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
4回目

2021/02 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今回は特別メニューの黒毛和牛A4のハンバーグステーキもとても気になったが、前回から次はと決めていたとんかつを醤油ソースでお願いします。

待つこと10分弱で運ばれたのは、相変わらず美しい料理です。

まずは、白味噌仕立ての大根とほうれん草に揚げの味噌汁から。大根の味が染み出しとても良い塩梅。あっさりと仕上げてある分、野菜の旨味がとても感じられます。

そしてとんかつは、表面積よりも厚みを重視した豚肉で、醤油ソースにつけていただくと、醤油の風味と適度の塩辛さで、とんかつと良くあって美味いです。

また、お肉からも肉汁が染み出し、適度の歯ごたえの良い肉質です。

やはりこの店は何を頂いても美味しい。

ごちそうさまでした。

  • とんかつ定食(天然醸造しょう油)

  • 三重県産さくらポークのとんかつ

  • とんかつ断面

  • 天然醸造しょうゆを付けて

  • 食後の「コーヒー」

2021/08/23 更新

3回目

2020/10 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

今回は「ハンバーグステーキ定食」を「和風おろしソース」で。

大根おろしに合わせられるのは琥珀色のソース。

甘さの中に苦みを感じるソースは、随分昔に味わったことがあるが何だろう。

知識のない素人が考えるとカラメルみたいなものだろうか。

  • ハンバーグステーキ定食(和風おろしソース)

  • ハンバーグステーキ(和風おろしソース)

  • ハンバーグ 断面

  • 食後のコーヒー

2020/11/09 更新

2回目

2020/07 訪問

  • 昼の点数:-

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

調理の妙

ポークロースステーキ

  • ポークロースステーキ定食(天然塩)

  • ポークロースステーキ

  • しっかり肉厚

  • 食後のアイスコーヒー

  • 環境にもこだわりの「紙ストロー」

2020/07/31 更新

1回目

2020/06 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気3.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

こだわりの美味しさ

緑区の東、もう少し行くと中京競馬場がある、緑区鎌倉台にある洋食店です。店の入るビルの前がすべてのテナント用の共用駐車場です。

日替わりランチもありますが、基本のハンバーグをデミグラスソースで頂きました。

  • 迎え入れ

  • ハンバーグステーキ定食

  • 黒毛和牛A5 100%のハンバーグ

  • 特製デミグラスソースで

  • 美味しい「お味噌汁」

  • 米も炊き方もいい「ご飯」

  • 脂溢れるハンバーグ

  • 食後のコーヒー付き

  • ランチメニュー

2020/08/28 更新

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