「つけ麺」で検索しました。
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（いつも混んでるなぁ） 大行列を横目で眺めることしかできなかった憧れのお店。 六厘舎 ゴールデンウィークが終わり、 いつもより歩きやすくなった八重洲地下街を歩いていると なんと六厘舎の待ちがゼロ人ではないか…！ 仕事終わりの脳みそが判断を下す。 「入店するしかない」 特製つけ麺 1140円 着席してから5分経たずに出来上がり。 普段大行列をさばいているだけあってオペレーションがとてもスムーズ。 ごちそうさまでした
2023/05訪問
1回
蛤SOBA ¥1500- ＋大盛り¥100- ＋味玉¥150- キャッシュレスonly 前回のリベンジ 特製鶏SOBA ¥1300- 大盛+¥100- とても美味しかった 特性 鶏•煮干•蛤 トリプルSOBA ¥1400 （大盛+¥100） ずっと気になっていたため念願訪問。 平日の20時ごろ入店で待ちはなし。ただし基本満席。 券売機で注文して案内された場所へ着席。 オーダーから10分ほどでサーブ。とてもスムーズ。 ラーメンは とても豪華で全体としてもジュアルが良く、 スープは甘くて優しい口当たり。 具材もとても繊細な味わいで美しい。 麺は歯応えのある細麺で とてもいい。 ただし、 一般的に評価されているほどの美味しいラーメンかと言われると疑問。 具材ひとつひとつは繊細で美味しいのに ラーメン全体として掴みどころがなく、 インパクトに欠けた、ただの”綺麗なラーメン”。 主役が渋滞している感じ。 自分の舌が未熟なのだろうか…。 もし次行くことがあれば、 トリプルSOBAではないものを試してみたい。
2023/09訪問
3回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
練馬、桜台、豊島園/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
1回
1回
1回
ベジポタ味玉・肉入りつけ麺（極太胚芽麺 220g）
2023/01訪問
1回
徳製つけ麺 並盛(200g) ¥1150 PayPay支払い可能 水カウンター上セルフ 紙エプロンあり 全席カウンター 17:45入店 待ちなし。 17:53完成 魚粉の香りが心地いい。 タレは濃すぎず、少しぬるめ。 美味しかった。ごちそうさまでした！
2024/05訪問
1回
1回
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月曜日 13:05並び開始（前12人） 13:45入店着席（後8人） 待ち時間40分 特•手打ち中華そば1400円＋ごはん150円（現金のみ） 値段は少し強気。 店内カウンター席のみ。 席は広くて、おだやかな雰囲気。 スープの甘い香りが店内に広がっている。 できあがり。見た目も綺麗。 スープを口に運ぶと香りが口いっぱいに広がる。 もうこれだけで脳内が楽園です。 具材も豪華で、かつ喧嘩もしていない。 全てがこだわり抜かれていると素人目の私でもすぐに伝わってくる。麺は手打ちのちぢれ麺でコシがある。 値段も行列ができるのも納得。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。