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2012/12訪問
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
練馬、桜台、豊島園/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
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月曜日 13:05並び開始（前12人） 13:45入店着席（後8人） 待ち時間40分 特•手打ち中華そば1400円＋ごはん150円（現金のみ） 値段は少し強気。 店内カウンター席のみ。 席は広くて、おだやかな雰囲気。 スープの甘い香りが店内に広がっている。 できあがり。見た目も綺麗。 スープを口に運ぶと香りが口いっぱいに広がる。 もうこれだけで脳内が楽園です。 具材も豪華で、かつ喧嘩もしていない。 全てがこだわり抜かれていると素人目の私でもすぐに伝わってくる。麺は手打ちのちぢれ麺でコシがある。 値段も行列ができるのも納得。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。
2023/05訪問
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油そば(大)＋Cトッピング ¥1200 PayPay支払可 紙エプロンあり。 水は店内奥からセルフ（他に黒烏龍茶など3種あり。うれしい！） 麺の量は 並(150g)、大(225g)、特大(300g)いずれも同値段。店員さんによると並がかなり少ないそうで、実質「大」が並と考えた方が良さそう。 Cトッピングの内容は 「肉増し、パルメザンチーズ、フライドオニオン、卵黄」がつきます。 熱いうちに混ぜて食べるのが油そばのルール。 パルメザンチーズが麺と絡み、程よい塩味がまるでパスタのような味わい。 麺もパスタを思わせる風味な気がします。 これは個人的にアリ！ 卓上調味料の種類が豊富で、シンプルなベースを自分流にアレンジして楽しめます。 ごちそうさまでした！ 油そば(特大300g)＋Cトッピング ¥1200 PayPay支払可 紙エプロンあり。 水は店内奥からセルフ（他に黒烏龍茶など3種あり。うれしい！） 麺の量は 並(150g)、大(225g)、特大(300g)いずれも同値段。店員さんによると並がかなり少ないそうで、実質「大」が並と考えた方が良さそう。 私はもちろん特大をチョイス。 健診？なにそれ？（自己催眠） Cトッピングの内容は 「肉増し、パルメザンチーズ、フライドオニオン、卵黄」がつきます。 熱いうちに混ぜて食べるのが油そばのルール。 パルメザンチーズが麺と絡み、程よい塩味がまるでパスタのような味わい。 これは個人的にアリ！ 卓上のブラックペッパーと合わせるとまるでカルボナーラ。 卓上調味料の種類が豊富で、シンプルなベースを自分流にアレンジして楽しめます。 ごちそうさまでした！ 油そば(特大300g)＋Cトッピング ¥1200 PayPay支払可 紙エプロンあり。 水は店内奥からセルフ（他に黒烏龍茶など3種あり。うれしい！） 麺の量は 並(150g)、大(225g)、特大(300g)いずれも同値段。店員さんによると並がかなり少ないそうで、実質「大」が並と考えた方が良さそう。 私はもちろん特大をチョイス。 健診？なにそれ？（自己催眠） Cトッピングの内容は 「肉増し、パルメザンチーズ、フライドオニオン、卵黄」がつきます。 熱いうちに混ぜて食べるのが油そばのルール。 パルメザンチーズが麺と絡み、程よい塩味がまるでパスタのような味わい。 これは個人的にアリ！ 卓上のブラックペッパーと合わせるとまるでカルボナーラ。 卓上調味料の種類が豊富で、シンプルなベースを自分流にアレンジして楽しめます。 早速再訪。 値段は少々するが、やっぱりクセになる。 ごちそうさまでした！ 油そば(特大300g)＋Cトッピング ¥1200 PayPay支払可 紙エプロンあり。 水は店内奥からセルフ（他に黒烏龍茶など3種あり。うれしい！） 麺の量は 並(150g)、大(225g)、特大(300g)いずれも同値段。店員さんによると並がかなり少ないそうで、実質「大」が並と考えた方が良さそう。 私はもちろん特大をチョイス。 健診？なにそれ？（自己催眠） Cトッピングの内容は 「肉増し、パルメザンチーズ、フライドオニオン、卵黄」がつきます。 熱いうちに混ぜて食べるのが油そばのルール。 パルメザンチーズが麺と絡み、程よい塩味がまるでパスタのような味わい。 これは個人的にアリ！ 卓上のブラックペッパーと合わせるとまるでカルボナーラ。 卓上調味料の種類が豊富で、シンプルなベースを自分流にアレンジして楽しめます。 値段は少々するが、個人的にクセになって 好きな油そばでした。ごちそうさまでした！
2024/04訪問
4回
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スープに深みがない。 “マイルド”とも表現できるかもしれないが、 コーンポタージュを彷彿とさせる単調なスープに 「濃厚なんだけど奥行きがない」退屈さを感じてしまった。