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夜の点数:-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数:3.8
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¥2,000~¥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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[ 料理・味4.5
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| CP4.0
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これぞ、究極のセット!
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究極の親子丼、比内地鶏のつみれ汁、じゅんさい、とんぶり長芋のお得なセット
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2015/11/08 更新
秋田に帰省する度に、秋田駅構内にあるこの店の「究極の親子丼」を食べるくらいはまっている。「究極の親子丼」とは、もうたくさんの方のレビューがあるように、炭火で香ばしく焼いた比内地鶏の肉に、これまた比内地鶏の卵を大量に使ったものだ。上に三つ葉が、ちょこんとのってはいるが、肉と卵以外に余計なものが一切入っていない、まさに、「比内地鶏の親子丼」だ。こでもかという大量の卵は、半熟でトロトロで、オムレツを食べているような美味しさ。したがって、この親子丼は、スプーンで食べるのだ。
親子丼にしては、少々値段が高いと思われる方もいるかもしれないが、秋田以外では、なかなか食べる事はできない、贅沢な一品である。(東京には、この店の支店があるようだが、、、)
投稿した写真は、「究極の親子丼」「比内地鶏のつみれ汁」「じゅんさい」「とんぶりと長芋のせんぎり」のお得なセットメニューである。秋田に観光で訪れた方が、秋田の美味しいものをまず食べたと思うなら、これがお勧めだ。
比内地鶏は、現在、秋田県大館市の比内地方を中心に生産されており、肉質は、キジ肉のような野性味のある固さを持ち、噛みごたえがある。一般の鶏肉と比較して食べれば、その肉の違いは歴然である。この店では、比内地鶏の串焼きもあり、極めつけは、比内地鶏のむね肉の一枚焼きである。秋田県内では、比内地鶏を提供する店がかなり増えて来ているが、むね一枚焼きを出すところは、私の知っている限り、ここしかない。秋田へ来た際は、ぜひ、味わってほしい。
この店は、秋田駅を利用する県内外の旅行者で昼からにぎわっているが、夜に、比内地鶏の串焼きや、「いぶりがっこ」や「じゅんさい」「ハタハタ寿司」など、秋田の名物料理を肴に秋田の地酒を吞むのも又よい。〆には、究極の親子丼ハーフサイズもある。「稲庭うどん」ももちろんある。駅から降りて、あるいは電車の発車を待つ間、秋田の味を堪能できる貴重なお店である。