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何度もお店の前を通ってはいたがいつも閉まっていたお蕎麦屋さん。今日は開いてた！ めっちゃ広い店内で ちょっとビックリ！ 入店してもしばらく気付かれず 椅子のひく音で初めてこちらをみてくれた。 注文は 夫、辛味大根そば 私、冷やしたぬきそば 冷やしたぬきなんて10数年ぶりだわ。 具材は揚げ玉、きゅうり、錦糸卵、紅生姜 よーく混ぜていただきます。 うん、薄い！ つゆの味が薄い！ 私の舌のせいか？ と思ったら夫もそう言う。 夫の辛味大根は全く辛くなかったそうだ。 ワカメも要らないと。 そして、そばの量がめっちゃ多く感じた。 蕎麦湯も薄かったなぁ。 ただただ好みの蕎麦ではありませんでした。
2020/08訪問
1回
JR札幌駅改札内のお店です。
2020/04訪問
1回
2019/02訪問
1回
1回
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室蘭も暑くなりました。 そこで夏季限定の朝凪そばの登場です。 納豆、茗荷、たたき梅、大葉、とろろ昆布、椎茸が入ったぶっかけ。 さっぱりとしててこの季節にはもってこいなおそばです。 薬味たっぷりって嬉しい！ 江戸蕎麦のお店です。 今日はトマト角煮そばをいただきました。 というかほぼ毎回トマトなんとかのそばを食べています。あとはもりそば。 こちらでは冷たいそばをよく選びます。 季節限定のメニューもたまにあります。 おそばもつゆも好みなので月1くらいで伺っています。 接客がとてもしっかりしているお店ですが蕎麦屋さんぽい接客か？といわれたらどうだろう？って感じ 笑