☆☆きっちゃん☆☆さんのプロフィール詳細

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子連れでも楽しめるお店について情報交換をしましょう！

☆自己紹介☆
夫の仕事で北海道内各地へ毎年転勤し、赴任先の美味しいお店を発掘しながら田舎の生活を楽しんでいます。
札幌市を拠点にこれまで帯広・函館・室蘭・苫小牧に赴任し、今回は空知地方へ引っ越してきました。
来春の転勤までに空知のいいところ、美味しいものを沢山見つけるのが目標です。
赤ちゃんが生まれたので、しばらくは子連れ目線のレビューが多くなると思います。

☆特に好きなもの☆

◎寿司・魚介
美味しいお寿司とか魚介を出してくれるお店があれば、1泊してでも食べに行きます。
自分の中で美味しい鮨屋の判断基準は「マグロ」とシャリの味・握り具合。
マグロは本マグロの赤身が一番好きです。
甘み・うま味・香り・食感のバランスが一番良い食べ頃が見極められた本マグロと
絶妙な加減で握って出してくれる職人さんのお店が私にとっては最上の鮨屋。
コハダはよほど信頼しているか期待できる店じゃないと注文をためらってしまうヘタレです。
あとは海鼠腸とか蟹の内子とかホヤとかが大好物で、ツブ・サザエ・鮑に関しては身よりもウロが好きです。


◎スープカレー
中毒と言ってもいいくらい。札幌にいる間のランチはほぼ毎日スープカレー
ワイルドな、スパイスのがっつり効いた辛いスープカレーを好む傾向がありますが、アジャンタだけは別格
田舎にいる間はスープカレーもインドカレーも、美味しいお店がなかなか無いのでスパイスをかき集めて自分で作ります。

◎タイ料理
毎年秋とか冬とか微妙な時期にもらう夏休みの旅行先はベストシーズンだ何だと色々検討してみるものの、
結局タイ料理が食べたいばかりに毎回タイに決まってしまいます。
客は自分たち以外全員現地人というハードコアなお店や道端の屋台で食べてもへっちゃらな強靭なお腹が自慢です。
（全く同じものを食べていたのに帰国当日、夫だけ高熱と激しい腹痛・嘔吐・下痢で一時隔離されました　(=ﾟωﾟ=;)ｱﾌﾞﾅｲ ）
子が生まれ、しばらくはタイに行けないのに国内ではまだお気に入りのお店がないのが悩みの種。