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昼の点数：5.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 5.0
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［ 料理・味5.0
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| 酒・ドリンク- ］
お塩を使ったラスク、永久堂のソルティちゃん
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ソルティちゃん \350
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ソルティちゃん
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ソルティちゃん
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2015/06/06 更新
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愛媛県新居浜市出身の声優で歌手の水樹奈々さんがブログで絶賛していた新居浜のお菓子、ソルティちゃん。
2011年10月のアカガネマリンミュージックフェスティバルで新居浜を訪れた際に、お土産として買って帰りました。
驚くべきことにこのお菓子は多喜浜小学校の小学生が企画したものらしく、パッケージにもそのことが説明されています。
なんでも多喜浜小学校というのは、世界でただひとつ塩田が学内にある小学校らしく、ここへ入学すれば塩作りも体験できるようだ。
そんな塩にくわしい多喜浜小学生と新居浜の洋菓子店永久堂とのコラボ商品です。
内容は、クッキー、ラスク、などがごろごろ入っており、それに多喜浜名物の塩がまぶされてあります。甘みも感じたので、塩だけでなく、砂糖もいっしょにまぶされていたのだと思います。塩が砂糖の甘みを引き立てているかたちになっておりたいへん美味しかった。
ザクザクした食感も良く、癖になりそうです。内容量の割に350円とお安いのも特徴。
そして、多喜浜小学校のHPを覗くと、なんと多喜浜ソルティを使った新商品「ソルティキャンディ」と「ソルティサイダー」が完成しているではありませんか！
これはまた買いに行かねばなりません。