「北海道」で検索しました。
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2019/07訪問
1回
貝ざんまい。裏切りません
2023/05訪問
2回
寒さが高得点にさせる
2021/11訪問
1回
千歳に来たので前からチェックしてあった純すみ系(村中系)すみれで修行され暖簾分けされたお店を訪問。夕方5時オープンで2番目。並んでいる時から野菜を炒める良い香りがしていたので、着席してから5分たたずに着丼。一口。おー、すみれじゃ。生姜を混ぜずにスープを思い切り堪能。麺はスーパー好みでは無いがこの組み合わせが正解なのだろう。炒めたもやしが香ばしい。スープのみとなり生姜が崩れたが一気に生姜メインに変わる。美味いが繊細さが消えるのでレンゲ二つ持ちで一つに最初全ての生姜をとっておき、少しずつ好みの量を足すのが正解なのかも知れない。いずれにしろ訪れて良かった。
2023/05訪問
1回
久しぶりのここでしか食べれない鮭タルタルマスタードフライと全国2位のソフトクリームを求めて登別から1時間かけて訪問。1030オープンとのことだったが10時には開いていた。早速鮭フライを、と、無い。何故！店員さんに聞いてみると卸の鮭業者が辞めてしまい提供できなくなったとのこと、。絶望感に襲われた。暫く考え、ソフトクリームを堪能出来るまで回復したので中のテーブルへ移動。流石牛乳が明らかに違う、別格、絶妙。素晴らしいです。ただ鮭フライ無くなったので再訪は難しい。
2023/05訪問
2回
1回
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ジンギスカンを一気に牛焼肉同等もしくはそれ以上に押し上げた