かんとむらさんが投稿したピエール・ガニェール（東京/溜池山王）の口コミ詳細 [食べログ]

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ピエール・ガニェール六本木一丁目、溜池山王、虎ノ門ヒルズ/フレンチ

1回

夜の点数：4.5
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2011/02 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

さすが三ツ星の系列

毎年グランメゾンで会食している友人夫妻と４人でディナーに行きました。私たちは初めて。前菜と魚料理肉料理のコースを選びました。（１５０００円）小さな５皿の前菜はどれも繊細で手がかかっており美味でした。魚料理は、鱗焼きにした甘鯛とうにのブイヨン、マッシュルームのデュクセルと共に、鱗付きの皮がパリット焼かれソースも絶品で当夜のハイライトでした。肉料理は鹿だったので、牛肉に変えて頂きました。（＋５０００円）
どれも美味しくて満足でしたが、前菜好きの私としては、八寸のような少量ずつの前菜ではなく、皿数を減らして何を食べたかしっかり分かるほうがよいかなという印象でした。シャンパン白赤のグラスワインの質も良いと思いました。（前に青山にあったとのことですが、そちらにはいった事がないのでまっさらの感想です。）

2011/02/13 更新

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ピエール・ガニェール六本木一丁目、溜池山王、虎ノ門ヒルズ/フレンチ

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