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ようちんた (40代前半・男性・神奈川県) 認証済
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1~2 件を表示 / 全 2 件
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
今宮戎、大国町、恵美須町/ラーメン
3.71
1721人
夜¥1,000~¥1,999
昼¥1,000~¥1,999
夜の点数:4.3
5/4祝日17:50。 開店直後かな。 既に20人くらいの行列。 店員さんがキビキビ案内してくれます。 30分くらい待って席へ。 とんこつ、ダブルスープ、醤油ラーメンの3種類。 ダブルスープはとんこつと魚介のダブル。 比率が基本は6:4だがお好みで変えられそう。 並んでる最中に食券を店員さんに示すのだが、その際にスープの濃さ、麺の固さ、ネギの量を聞かれる。 常連さんは二郎的な呪文で切り返すようだが、店員さんが「壁に書かれている内容で選べます」的に丁寧に問いかけてくれるので普通にスープこってり、麺固め、ネギ多めで。とか言えば大丈夫。 僕はコッテリ、固め、多め。 いやあスープ美味いなぁ。 大好きな天下一品をさらに美味くした感じ。 麺との絡みが抜群だな。 食べ終わった後ももたれない。 ダブルスープも美味い。 魚介がとんこつを中和するので、こってりが苦手な人はダブルスープがいいかも。 麺は固めじゃなくて普通でもよかったかな。若干粉っぽさを感じた。 大満足。 さすがは人気店ですね。
2022/05訪問
1回
大小路、花田口、宿院/ラーメン
3.65
397人
夜~¥999
昼~¥999
夜の点数:3.6
店の外からど豚骨の香りがすごくただよう。 こってりの超ど豚骨。 天下一品よりもスープも麺も好みで美味い。 でも、このこってり感は子供や妻には不評。 炒飯も美味い。
2023/04訪問
5/4祝日17:50。 開店直後かな。 既に20人くらいの行列。 店員さんがキビキビ案内してくれます。 30分くらい待って席へ。 とんこつ、ダブルスープ、醤油ラーメンの3種類。 ダブルスープはとんこつと魚介のダブル。 比率が基本は6:4だがお好みで変えられそう。 並んでる最中に食券を店員さんに示すのだが、その際にスープの濃さ、麺の固さ、ネギの量を聞かれる。 常連さんは二郎的な呪文で切り返すようだが、店員さんが「壁に書かれている内容で選べます」的に丁寧に問いかけてくれるので普通にスープこってり、麺固め、ネギ多めで。とか言えば大丈夫。 僕はコッテリ、固め、多め。 いやあスープ美味いなぁ。 大好きな天下一品をさらに美味くした感じ。 麺との絡みが抜群だな。 食べ終わった後ももたれない。 ダブルスープも美味い。 魚介がとんこつを中和するので、こってりが苦手な人はダブルスープがいいかも。 麺は固めじゃなくて普通でもよかったかな。若干粉っぽさを感じた。 大満足。 さすがは人気店ですね。