「ラーメン」で検索しました。
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もちろん何度も来てる総本山だが２年４ヶ月ぶり。 ちゃんと説明してもらえるが、まず食券を買ってから並ばないと並び直しという悲劇の可能性も。 並んでる最中に案内に基づいて食券を見せて、同じく案内に基づいて複数人で一気に店内に入る独特なシステム。 事前に食券見せてるので座るとすぐに好みを聞かれてその後すぐに配膳される。 平日火曜日16:55で店外は１０人。 １０分後には２０人。 回転は速いので１５分で店内。 もう語ることのない心の味。 このしょっぱさもたまらない。 店員さんたちも一見コワモテだが、接客は丁寧。 厚木家みたいにピリピリした雰囲気がなくて良い。 正直、厚木家、杉田家などと比べてどちらが美味いかなんて判断はつかず唯一無二とは思わないが、それでも定期的には足を運びたくなる。 初詣的な感覚で心の中で手を合わせ神奈川県民であることに感謝。
2022/07訪問
1回
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
練馬、桜台、豊島園/ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
おしゃれ
2016/12訪問
1回
麺スープ具の全てがハイレベル
2022/04訪問
1回
関内でラーメンといえば！
2023/06訪問
1回
割スープに1番感動
2023/11訪問
1回
油そば美味かった！
2023/10訪問
2回
何度も訪れてる七沢の超人気店。 店名にもある通りクラフトビールも売られていてバーとしての使い方もできるのだろうが何せ車でないと来れないので七沢に泊まってなければラーメン一択かな。 海老名の中村屋が閉店してしまったが、お兄さんが経営されているここズンドバーと麺やAFURIは健在。 並ばずに入れることはまずないが初めて夕食で利用したこの日17:00並ばずに入れた。 狙い目は夜なのかなと思いきや店を出る頃には並んでいたのでタイミングが良かったのかも。 ザ淡麗系のラーメンよりもつけ麺が好み。 酸味のあるここのつけ麺は麺とスープほんとに好み。 だが違うものをということで柚子辣湯麺（ゆずらーたんめん）を。 真っ赤なスープだがそんなに辛くない。 酢のきいたスープと野菜の組み合わせさっぱりかつ味わい深く美味しい。 麺は超細めだがスープに良く合う。 店外には自販機も設置されてお土産にもグッド。 価格は1000円。 自然を眺めながら美味しいラーメンが食べられる良い店。 ちなみにスマホのカメラが調子が悪くて微妙にボケてるメニュー表しか撮れず。
2022/07訪問
1回
5/4祝日17:50。 開店直後かな。 既に２０人くらいの行列。 店員さんがキビキビ案内してくれます。 30分くらい待って席へ。 とんこつ、ダブルスープ、醤油ラーメンの３種類。 ダブルスープはとんこつと魚介のダブル。 比率が基本は6:4だがお好みで変えられそう。 並んでる最中に食券を店員さんに示すのだが、その際にスープの濃さ、麺の固さ、ネギの量を聞かれる。 常連さんは二郎的な呪文で切り返すようだが、店員さんが「壁に書かれている内容で選べます」的に丁寧に問いかけてくれるので普通にスープこってり、麺固め、ネギ多めで。とか言えば大丈夫。 僕はコッテリ、固め、多め。 いやあスープ美味いなぁ。 大好きな天下一品をさらに美味くした感じ。 麺との絡みが抜群だな。 食べ終わった後ももたれない。 ダブルスープも美味い。 魚介がとんこつを中和するので、こってりが苦手な人はダブルスープがいいかも。 麺は固めじゃなくて普通でもよかったかな。若干粉っぽさを感じた。 大満足。 さすがは人気店ですね。
2022/05訪問
1回
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至高のスープ