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戸塚の支那そばや 本店にお邪魔しました。 ラーメンの鬼と呼ばれた故・佐野実さんのお店と言うことで、一度は行ってみたいと思ってたんですよね。 醤油らぁ麺と名古屋コーチン卵かけご飯。 麺はかなり細麺で、スープはとげのない優しい味ですねぇ。 これは毎日でも食べられるラーメンです。 この日はスープまで全部飲んじゃいました。 卵かけご飯は黄身が濃厚で、これも好きです。 自分は端麗系が好きでよく食べるんですけど、その源流がここなのかなぁと感慨深いものがありました。
2018/02訪問
1回
上品で美味しいラーメン
2023/05訪問
1回
粥菜坊@武蔵小杉 去年の春に初訪問だったかな。 非常に気に入ったお店なんですが、その後武蔵小杉で下りる機会がなく、なかなか訪れることができませんでした。 この日は社外での所用が終わった後に、あえて事務所に戻らず武蔵小杉のワークスタイリングで残業。 このお店に行くためだけにそうしちゃいました。 お店は23時までやってるようなので、21時まで残業してしっかりお腹を空かせて向かいました。 盛況ですね。 小さいお店ですが、席はほぼほぼ埋まってました。 楕円形の円卓に少し空きがあったので、他のお客さんとの合席で座らせてもらいました。 ◆金華火腿炒飯(金華ハムのチャーハン) 親父さんに炒飯のお勧め訊いたら、やっぱりこれを勧められました。 次点で鹹魚炒飯(ハムユイ・チャーハン)とのことで、さんざん迷いましたがこちらにしました。 だって、前回も食べて美味しかったんですよ。 具材は金華ハム以外はいたって普通。 玉ねぎが入っている点が家庭料理っぽいです。 濃いめの塩味の中に旨味成分が凝縮された金華ハムの香りがたち、シンプルな炒飯なのにたまらないです。 ◆豚げた肉の豆鼓(トーチー)蒸し 「はずせない5品」の一つ。 前回は、「豚肉腸粉(ちょうふん)」、「焼売の真実」をいただき、どちらもすごく美味しかったです。 未食なのは、「牡蠣の中華お好み焼き」、「新鮮海老の湯引き」と、このメニューでした。 牡蠣は体質的にNGなので、海老と迷いましたが肉を食べたくてこちらに決定。 肉質なのか豆鼓蒸しによるものなのか、くにゅっとした食感に豚の濃厚な味に加えて豆鼓の独特の風味が感じられて旨いっすねぇ。 肉の下にはジャガイモが敷かれていて、出汁を吸ってほろほろ柔らかくなっていて良い味してます。 これ、ジャガイモだけでもいけますね。 ◆ピータン 好物なので、やっぱり頼んじゃいました。 ねっとりプルンプルンで美味しいですけど、失敗しました。 注文した後に気づいたのですが、「皮蛋炒蛋(ピータンと卵の炒め)」なるものが。 なにそれ?めっちゃ食べたい!と思い、ビール飲みながらずっと気になっちゃってました。 次回、忘れずに注文してみようっと。 今回も大満足でした。 食べたいメニューがありすぎるので、誰か誘ってグループで行きたいです。 粥菜坊@武蔵小杉 以前から気になっていたこちらにランチでお邪魔しました。 ご夫婦(?)お二人でやってる小さな広東料理のお店です。 豚肉腸粉 このお店の「はずせない5品」の一つです。 初見の人はこれ何か分からないですよね。 しかも腸粉という名前からして、動物の腸を使った料理を想像しちゃうかも。 これ、お米を使った生地に豚肉を挟み込んでるものです。 で、この生地がすごい独特で、見た目通りめちゃめちゃつるんぷるんとしてます。 飲茶としては一般的らしいんですが、ここで初めていただきました。 中の豚肉も柔らかく、食感も味も含めて美味しかったです。 金華ハムの炒飯 店名からするとご飯ものはお粥にすべきなんでしょうが、気分が炒飯モードだったので炒飯でのお勧めを訊いてみました。 金華ハムの炒飯がいいよということでこちらをオーダー。 見た目は正直自分の家で作る炒飯と変わらない印象。 でも鼻を近づけると金華ハムの独特の香りがくすぐります。 口に運ぶとハムの塩っ気が絶妙で、なるほどこれは美味しいです。 しゅうまいの真実 もう一つ「はずせない5品」から。 ウンチクを読むと本場の焼売は挽き肉じゃなく、サイコロ状の肉を具に使ってるんだとか。 ここの焼売は本場と同じように作ってるということです。 一般的な焼売より肉感満点で食べ応え十分ですね。 どれも期待を裏切らない美味しさでした。 一つ一つの量は多くなくかつ値段も抑えめなので、色んな料理を楽しめるお店ですね。 また行きたいお店の一つになりました。
2019/07訪問
2回
麺や食堂@厚木 帰国後、預けてた猫の引き取りついでに麺や食堂でランチ。 ご飯もの頼むなら麺少なめがちょうど良いですね。 ジェラートで体を癒やした後は胃袋を満たすために厚木の麺や食堂へ。 未訪の本丸亭に行ってみたかったんですが、早い時間帯なのか閉店中でした。 麺や食堂では二人で味玉しおそば、味玉そば、唐揚げを食べました。 ここ美味しいんですけど、麺の量がちょっと多いんですよね。 サイドメニューも食べたくても、あんまり食べられなくて、そこが個人的には難点ですね。 醤油そばと若鶏かつ丼食べてる人いたけど、あのボリュームは自分にはさすがに無理だなぁ。
2019/03訪問
3回
2014/12訪問
1回
コスギカレー@武蔵小杉 仕事は相変わらず多忙ですが、つかの間の休息でこちらのお店にお邪魔しました。 武蔵小杉と新丸子の中間ぐらいにありますが、どちらからでもそんなに遠くはないかな。 お店自体はカレー屋としてはオシャレな雰囲気ですね。 ◆トリプルゥ(濃すぎチキンカレー/本日の深すぎヨーロピアンカレー/本日の旨すぎ和ジアンカレー) ◆オニオンリング ◆ジムハイボール カレーをいただく前に少し飲みたかったので、オニオンリングをつまみにハイボールを。 オニオンリングが思いの外迫力がありました。 味付けはされていなかったので、ヘインズのケチャップとマスタードをお好みで。 あと、卓上にスパイスが置いてあったので試しにかけたりしたりして。 カレーは3種セットにしました。 お店自慢のチキンカレーとヨーロピアンカレーはどちらもコクがあってなかなかです。 和ジアンは、タイ風グリーンカレーです。 個人的にはこれが気に入りました。 エスニック系って昔は好きではなかったのですが、嗜好が加齢とともに変わってきたのかな。 時間に余裕があるときにはまた寄って別のカレーも食べてみたいですね。
2019/11訪問
1回
2014/12訪問
1回
久しぶりの二郎美味しかったです
2022/04訪問
1回
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
平沼橋、高島町、戸部/イタリアン、パスタ
1回
カレーハウス 横浜ボンベイ@戸塚 デリーや柏ボンベイの出身の方のお店ということで、カシミールカレーが売りっぽいです。 ちなみに、自分はどちらも未経験です。 カシミールカレー カシミールカレーにハバネロを追加したカシミールアグニも気になったんですよね。 そのことを店員さんに話したら、「アグニよりもカシミールにスパイスの辛さをプラスする方がちゃんと味わえますよ」とのことでした。 味芳斎のこともあり、辛さの基準が分からないので、結局ノーマルにしちゃいました。 ルー自体はかなりサラサラですね。 スパイシーな感じですが、旨味もあります。 ジワッと汗も出てきますが、イヤな感じじゃないです。 具は鶏肉とジャガイモの二種類とシンプルな構成。 カレー自体を味わうならこれでもいいかなぁ。 次回は辛さ2増しで食べてみようかな。
2018/11訪問
1回
ヌードルキッチン ガナーズ@武蔵小杉 残業一人飯シリーズ。 店名どおりアーセナルファンらしく、ベルカンプなど往年の名選手のポスターなどが飾られてました。 ◆中華そば ハマグリとかの貝から出汁をとってるということです。 スープを飲むとほんのりと香ってきますね。 なかなか美味しかったです。
2019/11訪問
1回
日本酒を呑みながら待つ煮干蕎麦が絶品