「神奈川県」で検索しました。
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豚骨濃すぎて旨み無し？！
2018/05訪問
1回
実はカープファン、今日は虎ファンに成りすまし～
2015/10訪問
1回
大人気の秘密を探る！
2018/06訪問
1回
イチ押しの麻婆豆腐はとにかく辛い！痛い！熱い！ 久々に中華街に遠征して来た。 今日はとにかく刺激物が食したい気分 そういう訳で聞き込み開始～ で、たどり着いたのが四川料理の『景徳鎮』さん 時間は何と午後４時前 と言うのにお店はほとんど満席状態 これは期待が持てるか？ それとも辛味中毒者の面々か？ 本日のメニューは 目的の麻婆豆腐￥１８００（本場の辛さ・・・これを食べないと来た意味がないと） そして大好物の回鍋肉は『本格四川のホイコーロー』￥１６００をお願いする。 ご提供は１０分程度でホイコーロー到着・・・先ず先ずの早さ 遅れること７分でメインの麻婆豆腐が到着しました。 景徳鎮さんのホイコーローは辛いです・・・油断出来ない辛さ 甘辛甜麺醤と思ったら大きな間違い！ 具材もキャベツは入ってなく豚バラとキノコ（しめじ）を食らうタイプで 少し違和感を覚えるものの旨いです！ 麻婆豆腐はとにかく辛い！刺激過ぎて進まない！ 花椒のシビレる辛さではなくラー油の痛い辛さが適切な表現かも？ かなり肝っ玉据えてかからないと厳しい辛さ 辛いもの好きには堪らない辛さなんでしょうね～
2018/05訪問
1回
野毛店もラードの層と塩分濃度は変わらず 【2019年4月修行】 新規オープンから２ヶ月、そろそろ行列も少しは絶えたかと 思いきや・・・なんのなんの２０人程度もお並びではないか 仕方ない今日は並ぼうとＳ字最後尾にロックオン！ ２０分程度で入店と以外に早かった！ ２０人で２０分、単純に一人１分？偶々だろう～ 先ずは液晶タッチパネル方式の券売機にて発券の作業が・・・ インバウンド対応の券売機、この機能役に立つのは何時のことか？ 発券はセットメニューのラーメン＆おにめしにて修行 ラーメンのお味はもちろん”味噌” ”すみれ”さんはチャーハンにも定評が有りますが一人では 食べきれないので”おにめし”をチョイスしました。 事前に食券は渡していたこともあり、着丼は約３分と早い 流石人気店のオペレーションは随所に光るもの有りです。 ビジュアルや味噌ラーメンのお味は今更申し上げることでも無い でしょうが札幌のお店と何ら変わりなくラードの層も塩分濃度も 腎臓に悲鳴レベルでクレアチニンは一気に上昇間違いない！？ おにめしの甘味でどれだけ塩分濃度が柔らぐか？ 具材のチャーシューやメンマも言うこと無し、都内でも最近は 純連、すみれ系のお店が増殖中なれど直系のお味が野毛で 堪能出来るのは有り難いことです。
2019/04訪問
1回
オヤジにも安心安全バランスの良い田上家さん
2018/09訪問
1回
ここにも有った！オモテナシのグッズ
2017/01訪問
1回
エビ味噌は殻をもう少し粉砕してくれれば良い感じなのですが・・・
2018/03訪問
1回
乳化したスープはマイルドで優しい
2017/08訪問
1回
意外とマイルドに頂けます。
2018/12訪問
1回
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初めてのアオ鰻に気絶寸前！