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昼の点数：4.6
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.6
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|サービス 3.0
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|雰囲気 3.4
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.6
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| サービス3.0
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| 雰囲気3.4
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
念願のお店！
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せいろ
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地ネギの天ぷら（単品）
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刺身コンニャク（単品）
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そばがき（単品）
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2008/07/25 更新
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以前から１度お伺いしたいと思っていましたが、仙台からだと中々機会がありませんでした。
GWを利用し、相方と５月４日に遂にお邪魔しました。
お店は、以前レストランだったような感じで蕎麦屋っぽくありません。厨房も広く、ご主人一人では動線も長く大変そうでした。
11時30分頃到着予定だったのですが、つり橋で「鯉のぼり祭り」を開催していて渋滞にはまり、12時過ぎに到着。席待ちが2組おり、席に着くまで30分程待ちました。
席に着き、2人で せいろ2枚と単品で地ネギの天ぷら・刺身コンニャク・そばがきをそれぞれ1人前注文しました。
料理が出てくるまでの待ち時間は30分。（ご主人が1組ずつ丁寧に仕事をしており、この位は待たなくては美味しいものは食べられません）
味の評価は、一言で言うと「衝撃的な蕎麦の香り」です。
今までと全く違う次元の蕎麦の香りです。こんなに蕎麦の香りを感じたのは初めてです。
それぞれの評価は、
せいろ･･･蕎麦の香りは最高です。マイナス点は、蕎麦の長さが短い事、つゆの節の香り（薫煙の香り）が強い事。
そばがき･･･絶品です！何の文句もありません。丁寧にかいてあり、粘りと甘みがが山芋のようです。（そば粉100％か聞いてしまいした。ご主人失礼しました）
ネギ天と刺身コンニャクも美味しいですが、これは普通のレベルです。
GWで客数も多く条件が悪かったと思いますので、新そばの季節に是非再訪したいと思います。
遠かったですが、行く価値のある素晴らしいお店だと思います。