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1回
昼の点数:1.1
2019/04 訪問
昼の点数:1.1
出汁頼みで、麺のクオリティは低かった。
2019/04/14 更新
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出張の合間に訪問しました。食べログのうどんカテゴリーで二位、香川県一位のお店という事もあり期待値は非常に高かったです。
接客態度についてはホールを仕切っている男性、女性もどちらも対応はラフで良くないです。やはり人気店で数をさばくお店なので、食べログ評価も高い自負もあるでしょうから、こんなもんだと思います。
うどんについては出汁は圧倒的に美味いです。いりこ系の繊細の味がきいて、出汁単品を買いたくなる気持ちはわかります。肝心の麺ですが、香川県のうどんはヤワ系の店が少なくないと聞いてましたが、ブヨブヨとした食感で麺がのびてしまっているのは明白でした。大量に短時間に麺を湯がくので、麺の茹で加減に波があるのかもしれません。
サイドメニューはいたって普通の作り置きの日替わり飯やおにぎりなので特筆することはありません。天ぷらをやらないお店なので、食べ終わった後の満腹感は薄いかもしれません。
出汁頼みのお店で、麺のクオリティには疑問でした。うどんが主食さんや、食べログのステッカーが貼ってありましたが、色あせて見えました。再訪はないです。