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西麻布のわだ家さんには何度か伺ったことありましたが、銀座店さんはお初。 ランチは3月から始められたとのことで、試験的にランチコースのみの提供だそうですが、お昼にいただくには充分かと思います。 「しゃぶしゃぶだけどしゃぶしゃぶするな」という「わだ家流」を丁寧に教えていただきました。スタッフさんはお若いですが、一生懸命が伝わってきてとても好感が持てます(笑) 個室でゆったり、良い時間を過ごせました。また夜にも行ってみたいと思います。
2019/03訪問
1回
入店が21時半くらいで、ラストオーダーまで30分しかなかったので、パッと目についたものを注文。 お通し： 厚切りのベーコンでした。 ほうれん草とアボカドのトマトサラダ： いかにも女子が好みそう(笑) 生海苔のひとくち揚げピッツァ： もっちりして、適度な塩気。 馬肉とマッシュルームの何とか（名前忘れた）： 前菜系。これも女子が好きそうと思った。 ミートソースパスタ： お肉の味がしっかりして美味しかった。 京の肉： 赤身のランプをセレクト。岩塩つけていただきました。旨っ！、としか言えなかった(笑) 贅沢まかない熟成カレー： 普段、アルコール飲むときは悪酔いするので米は食べないんですが、これは食っといて良かった。激オススメ！ 上記料理と3名でドリンク2杯ずつで合計15K弱ならかなりお手頃価格かな。 場所はちょっとわかりづらいけど、店内は外見より広々してて落ち着いてました（女子会向きな感じだったので、日によって賑やかなのかもしれないけど）。 店員さんの一番のオススメ料理は品切れだったので、また来たときの楽しみにしときます。
2017/12訪問
1回
2022/12訪問
1回
花咲牛タンが最高でした。 熟成肉は盛り合わせで頼んだけど、うーん、正直まあまあだったかな。ちょっと焼き過ぎたのかも。
2019/06訪問
1回
2020/11訪問
1回
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平日ランチタイムのピーク後の13時過ぎに訪店。新宿中央公園から5分くらい、方南通りから路地に入ったところにあります。 2階が飲食スペースになっている店内は普通の居酒屋だけど、ちょっと似つかわしくない（←失礼）洒落たBGMがかかってて落ち着ける雰囲気。 店員さんにランチのオススメを訊いたら、親子丼とタレかつ丼が人気とのことだったので親子丼を注文。 メニューに「日本で二番目に美味しい」という惹句もあった親子丼は、ちょっと濃い目の味付けで僕的にはどストライク、今まで食べた親子丼で一番美味しかった（店員さんのオススメというバイアス込みであることは否定しない）。 食後は生ビール飲みながら鶏唐揚げ、タコ唐揚げ、餃子と堪能。どれも美味しかったけど笑顔の素敵な店員さんに★もうひとつ加算で。最高の休日のひとときでした。