tokamyamaさんのマイ★ベストレストラン 2016

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今回も予約での再訪です

けっこうボリュームのある前菜。

続いてミルク系のスープ、うまい。

そして、メインの神戸牛のステーキ。

岩塩、ポン酢、味噌系のタレで。

食後は冷たいベリー添えアイス、紅茶。

ついつい美味しくてご飯もおかわりしてしまいました。

ご飯も炊きたてでとても美味しいんです。

※　特選神戸牛コース（税抜き4,800円）

十二分に堪能、満足いたしました(^.^)

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月曜日は大阪で早い出勤のため前日の日曜日に大坂へ移動。

せっかくなので、神戸市三ノ宮にあるお気に入りのこちらのお店に

事前予約して再訪(席のみの予約)

今回はちょっと豪勢に神戸牛のイチボと赤身系のお肉の食べ比べコースを。

お値段税込み6,500円。

プラス黒烏龍茶。

まずは、けっこうボリュームのある前菜。

続いてミネストローネ。

そして、メインの神戸牛のステーキ。

岩塩、ポン酢、味噌系のタレで。

食後は、ドリンクと冷たいアイス。

十二分に堪能、満足いたしました(^.^)

大阪から、三ノ宮まで来て良かった

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昨年、こちらのお店で食べた神戸牛が美味しく、今回は予約して訪問しました。

コース料理は決めかねていたので席のみの予約。

今回は、「特選神戸牛コース（4,800円）」をチョイスし＋７００円でお肉を

「イチボ」に変更（A５ランクの神戸牛）

１　前菜。ノルウェー産サーモン、えび、貝のマリネ？などけっこうお腹に

　貯まります。バルサミコソースもいいアクセントで美味しい。

２　続いて「かぼちゃの冷製ポタージュ」生クリームでしょうか、かぼちゃとの

　相性抜群。

３　メインのお肉（焼き加減はお任せ）。

　　柔らかく美味しい。とにかく美味い。
　
ソースは、天然の岩塩、和風、ピーナッツの3種類。

　　とにかくお肉が美味しく、半ライスおかわり。

４　デザートは、自家製アイスクリームとアイスティ。

　　今回も美味しく神戸牛を食べることができました。
　
　　次回も機会があれば是非お邪魔したいです。

　　※　夜は予約可能ですので予約して行かれることをお勧めします。

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今回子供と初めて神戸（三宮）に遊びに来ました。

当初から、夕食は神戸牛のお肉をいただきたいと思い食べログにて検索。

お盆や休みも想定しつつ、こちらのお店にたどり着きました。

夕方は午後5時から開店で、チョイ早めに到着し待ち。

今回は、特選神戸牛のステーキセット（4,800円税込み）をチョイス。

【前菜】

有名なサーモンを使ったバルサミコソース添えなど。

ぼりゅーうもあって美味しい。一つ一つのお料理にしっかり味があり、素晴らし

い味付け。ドレッシングもＧＯＯＤ

【スープ】

グリーンアスパラガスの冷製スープ

クリーミーでグリーンアスパラの甘みが良い。アスパラがあまり得意でない子供も

しっかりいただきました（完食）

【神戸牛ステーキ】

岩塩、和風系ソース、ピーナッツをメインにしたソースをお好みで。

お肉は事前にカット済で、お箸でいただきました。焼き方はシェフにお任せ。

とにかく柔らかく美味しい。ボリュームもしっかり。脂っこさも感じずNICE！

ごはんは付きます（おかわり可・炊き方も良い）

【デザート】

オレンジジュース（生絞り系）と塩バニラの小豆アイス。

塩バニラのさっぱりした感じが、口直しにちょうど良い。

飲み物は、ほかにコーヒーか紅茶が選択できます。

【その他】

帰りの新幹線乗車にぎりぎりでお店の方が、タクシーを呼んでくれました。

また、お料理もタイミングよく提供され大満足。今度は時間に余裕をもって

お邪魔したいお店です。

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今回、お盆に1部屋だけ空きがありましたので再訪しました。

申込みコースは、スタンダードプラン（貸し切り温泉1回つき）

お宿に到着次第、早々に貸し切り風呂へ。

夕食は１階の大広間にて。

地元の食材を使った手料理がたくさん並びます。

季節柄、鮎の塩焼き、枝豆を使った茶碗蒸しなどなど。

やぱっりぐっとくるのは、「川かにのつみれ汁」。

ご飯も地元の田んぼからとれた美味しいお米。

朝食も、朝からお野菜をを丁寧に調理したお食事がたくさんあり、ご飯がすすむ

お味噌汁もとっても美味しい。

ご飯が美味しいので、味噌汁、ちょっとしたお野菜と漬物があれば十分なくらい

美味しい。

温泉（２４時間いつでも）にしっかりつかって、良い一時を過ごせました。

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今回、こちらの温泉宿は３回目の宿泊となります。

建物は大正時代に建てられた木造建築で、建物自体が文化財に指定されています

今回は、一人部屋のお部屋が予約できました^^

夕食はお宿の名物、川ガニのついたコース（定番）。

温かいお食事（揚げ物、蟹のつみれ汁、ごはんなど）はタイミングを見計らって

ベストの状態で持ってきてくれます。

特にすごいなと思ったのは、鯉のうま煮。

骨まで美味しく食べれます

また、味付けも甘すぎ辛すぎず絶妙な味付け。

朝食は、地元でとれたお野菜などを使用した朝食で、とにかく白米が美味しい。

フキノトウ味噌でごはんが何杯もいけてしまうくらい美味い。

味噌汁のみぞれ汁もとても美味しかった。

自慢の温泉も、内湯は24時間いつでも入れるかけ流し。外にある2つの露天風呂

（ヒノキ風呂）も風情があります

今回は雪がほとんどなくて例年に比べ暖かく過ごせました。

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今回、こちらの温泉宿は2回目の宿泊となります。

建物は大正時代に建てられた木造建築で、建物自体が文化財に指定されています

今回は、10畳のお部屋が予約できました^^

夕食はお宿の名物、川ガニのついたコース。

温かいお食事（揚げ物、蟹のつみれ汁、ごはんなど）はタイミングを見計らって

ベストの状態で持ってきてくれます。

特にすごいなと思ったのは、鯉のうま煮。米沢・佐久の鯉のうま煮を食べました

が、こちらで出された鯉のうま煮は骨まで難なく食べれます。

また、味付けも甘すぎ辛すぎず絶妙な味付け。

朝食は、地元でとれたお野菜などを使用した朝食で、とにかく白米が美味しい。

フキノトウ味噌でごはんが何杯もいけてしまうくらい美味い。

自慢の温泉も、内湯は24時間いつでも入れるかけ流し。外にある2つの露天風呂

（ヒノキ風呂）も風情があっていいです。また、塩化系の温泉なので寒い冬には

とても温まりGOOD！

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今回、12月の連休に北海道新幹線を使い札幌を周遊した帰りに

秋田経由の旅を実行。

秋田による理由は、こちらの樅峰苑さんに立ち寄るため。

こちらのお宿は、秋田の旧大庄屋さんが無形文化財の建物を

旅館として開業しているもの。

宿泊には何種類かコースもあり、「川カニコース」をチョイス。

※１人客も場合空き状況によって宿泊可

【夕食】

夕食は、写真の通り秋田の郷土料理がたくさん。川ガニも美味し

かったけど、強首白菜を含む野菜がとても美味しい（漬物も）

野菜嫌いのお子さんもきっと行けると思うくらい美味しい。

鯉の甘露煮は、骨まで柔らかい、ハタハタは下味が程よくついて

おり、ブリコ（たまご）の食感を十分に楽しめる。

川カニのつみれ汁も濃厚なカニのだしが出ており美味い。

【朝食】

朝食は、体に優しいお野菜、手作り豆腐などなど。

漬物類が数種ありごはんが３杯くらい食べれる美味しさ。

とにかく野菜が美味しい。味噌汁、ふろふき大根はあつあつで

優しいお味で美味しいです。

【総評】

温泉（内湯）は24時間かけ流しの温泉で、露天風呂は時間制の

貸し切りが可能。

夕食、朝食が美味しく、建物も日本建築のすばらしさを堪能できる

是非お勧めする温泉旅館宿である。

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今回夜のメインであるこちらのお店に。

知人の知り合いがこちらのお店に勤務（バイト）していたそうで、店主のこだわ

りで良い食材を使ったお料理が堪能できるということで、席のみの予約にてお邪

魔しました。

岡山は、牡蠣の出荷が全国2位という牡蠣王国。酢牡蛎・カキフライなどを牡蠣

三昧。またお刺身もお任せ。そのほか焼きアナゴなどを含め燗酒で美味しい料理

を堪能いたしました。

お店を出る際、板さんが出口で深々と頭を下げ、大変恐縮してしまいました。

とても静かで、美味しいお料理を堪能でき大変満足いたしました。

また、岡山に行く機会がありましたら是非立ち寄りたいです。

※予約必須です。

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仕事の関係で秋田に出張しました。

事前に秋田県らしい郷土料理がいただけるお店（きりたんぽ、稲庭うどん除く）

を探していたところこちらのお店にたどり着きました。

事前に予約したらｍとても盛況で希望日の次の日で予約。

今回は、男鹿半島の有名な強度料理「石焼鍋」をいただくのがメイン。

写真の通り、熱々の石を魚介がたくさん入った味噌汁の桶に！！！

石焼鍋、とても美味しい。魚のだしがいっぱいでて。

特にお邪魔した日は、１１月上旬ですが暴風雪予想で寒い１日でしたので、とて

も温まりました。

他にも比内鶏の特選鍬焼き、ハタハタのから揚げなどをいただきながら大満足

また、７時３０分すぎから「なまはげ」が客席に。

初めて秋田に行く方には、おすすめです。

リピ確定！！！

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【再訪H28.03】

　春を感じながらの露天風呂と美味しい料理を堪能。相変わらず

ごはんが美味しいです。

【再訪H27.12】

　真冬の作並温泉。寒いけど、温泉入れば体はぽかぽか。

　体が温まる料理をたくさん食べてしまいました。

【再訪H25.06】
今回も、こちらの旅館にお世話になりました。

夕食のお料理は、約30種類くらいで、和牛ステーキ（プラン）

以外は、新鮮なお刺身（まぐろ、紅鱒、いかなど）、地物の野菜

（おひたしなど）、牛肉のサイコロステーキ、揚げたてのてんぷら

（アナゴ１本あげ、野菜の肉包みあげ、ししゃも）

今回も、大変美味しくいただけました。小生は、個人的好きな宿屋

です。朝食も、けっこう種類があり美味しい。野菜が東京で買うのと

全く違う。うまい。

【H23.08訪問】
東日本大震災復興プランという、もので宿泊いたしました。大人10,000円

子供5,000円です。ただし、旧館の宿泊です。子供は、プールが大好きなの

で、こちらの旅館にある温泉プールでさんざん遊び、大浴場、そして、年季

の入った階段を下りていくと、広瀬川の源流沿いに４つの混浴露天風呂が楽

しめます。川には、魚影が映り、なんとも言えないロケーションです。子供

は大喜び。階段の途中には、冷水器も設置してあり、一休みもできます。夕

食のお料理は、たくさんでますね。大広間でお食事を頂きますが、揚げたて

のてんぷらを仲居さんが持ってきてくれるし、とてもサービスがいいです。

朝食は、地元宮城の食材を使ったお食事で、バイキング方式。しかも、アイ

スクリームもあるので、子供にもうれしいです。また、子供と宿泊したいと

思います。

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今回、山形市内に所用があり以前から山形県の日本海側に行ってみたかったので

今回、こちらの温泉地にあるお宿にお邪魔しました。

こちらの温泉宿は、あつみ温泉の中でも老舗になります。建物は古いですけど

綺麗にしていますし、廊下の板張りが鏡のように反射して年数が経過しないと出せ

ないものです。

ＪＲ奥羽本線が雷雨のため、電車が遅れ到着時間が大幅に遅れましたが、気持ちよ

く対応していただき、夕食を準備していただきました。

夕食は、お刺身グレードアッププランをチョイス。

お写真のとおりですが、新鮮なお刺身が２人前くらい出され、ぷりぷりの岩牡蠣

かに、タイの塩焼きなどすんごい量が出ました。しかもどれも美味しいんですね。

朝も見慣れい貝の味噌汁でしたが、出汁がきいて美味しいかったです。

温泉は、ちょっと熱めですが、２４時間入浴可能なかけ流しです。

機会があれば、再度行きたい旅館です。

※　子連れもおすすめです。

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子供と夏休みの旅行に出かけ岐阜県との県境（木曽川沿い）にあるこちらのホテ

ルに宿泊しました。（１泊２食付・白帝温泉も）

場所は、国宝犬山城直下（名鉄犬山遊園駅から徒歩10分くらい・駅から送迎あり）

こちらのホテルは、まずホテルマンからしてしっかりした対応◎

フロントも対応よく、部屋まで案内されました。

夕食は、17:30と19:30の2部制。小生は後者を選択。

この時期は、鮎の塩焼きもバイキングに入っており、米類はいただかず塩焼きを

たくさんいただきました。（頭ごと食べれました）

そのほか、サービスでついたえびのグラタン（熱々で美味しい）子供も大喜び　^^/

名古屋名物のみそカツもありました。

ゆっくり、美味しく夕食を堪能できました。

朝食も同様、バイキング方式でお味もなかなかです。オムレツは、シェフが１個

ずつ作ってくれます。

【施設】

温泉は、露天風呂付でゆっくりつかれます。ちょうどよい湯加減です。露天風呂

にある打たせ湯が気持ちよかった^^

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久しぶりにお気に入りのこちらのお店に出没しました。

今回も事前に予約。

※予約しないと入店は厳しいです。

今回、写真はのっけませんでしたがおすすめのつぶ貝刺身を含む盛り合わせ

お任せの肴で大変美味しくお料理&お酒を頂きました(๑˃̵ᴗ˂̵)

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会社の有志の会合でこちらのお店に再訪しました^^

今日は、良い「たち（鱈の白子）」が入ったということでお刺身2人前を注文

また、生牡蠣も！

ここの名物の一つ「特大ほっけ（1,280円）」も脂がのって美味い（写真なし）

小生は日本酒を飲みませんが、日本酒も好きな方から聞くと良いお酒があるみた

いです。

また近々、再訪する予定です^^

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年末に差し掛かり、体もだいぶ疲れてきたので牡蠣でも食べて体力回復でもと

お邪魔したお店です

前回は、2年くらい前に月1回くらいのペースでお邪魔していましたが、勤務先の

異動等でなかなか行けませんでしたが、また勤務地がお店の近くになったので訪

問しました。

ここのお店は、丼物もとっても有名で美味しいんですが、夜の酒場も良いですね

マスターが北海道出身ということで、お魚は厳選されたものが北海道から空輸さ

れます。牡蠣は特大で身がぷっくら。超美味しいです。（焼きもあります）

＠350円と安めな設定。

たちぽん（真鱈の白子）の刺身・・・新鮮でないと食べれない。あまーーいよ

自家製の揚げかま。これもうまい。

お料理はどれも美味しいんですよ！！！

お邪魔する際は、予約必須です。また忘年会に使わせていただきます^^予約済

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会社の課の会合で使いました。事前に食べログでお魚の美味しいお店で、かつ、

リーズナブルなところ。

事前に席だけの予約。（必須）

※予約しないと入れません。午後７時は満席です。

カウンターに岩牡蠣発見(^^♪

今回は、お店のおすすめ刺身盛り合わせ、岩牡蠣（徳島産）、伊豆産の金目鯛の

刺身、オホーツク海産のキンキ煮付けなど。

どれも美味しく、お酒の進むものばかりです。

必ずリピしたいお店です^^

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所用で、山形県村山地方に行った際、購入したおそばです。

小生の伯母のおすすめで、東京土産にとこちら製麺所を案内され、購入しました

当製麺所のおすすめの「花笠そば」と「ヨモギそば」があり、両方とも購入。

花笠そばは、つゆなしですと5食入りで約600円くらい。

麺は、太麺の田舎そば風です。小生は太麺の田舎そばが大好きです。

東京のスーパーでは、田舎そばのような太麺（生めん）にはお目にかかっていな

いので、うれしいですね

お味は、しっかり腰がありおいしいです。通販もしているようなので、夏場の暑い

時に取り寄せいただこうかと思います。

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