食べ歩いて30年さんが投稿した鉄板焼馨（東京/六本木）の口コミ詳細 [食べログ]

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閉店鉄板焼馨広尾、六本木、乃木坂/鉄板焼き、ステーキ、海鮮

1回

夜の点数：4.0
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 4.0
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 3.0
  
  |酒・ドリンク 4.0

1回目

2016/03 訪問

夜の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス3.5
- | 雰囲気4.0
- | CP3.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

肉料理（鉄板焼き、焼肉、etc）の激戦区でお料理と空間に満足

余談イチ：　

　西麻布エリアは、相変わらず不便

　不便だからこそ、大人の町であってほしい！！

　隠れ家的なレストランが多いのも、大人の町であってほしい

　隠れ家的というと、場所が分かりづらい、そして、このお店も導線が分かりづらい

　店内はコンパクトですが、客席はゆとりがあるので、私好み

　西麻布には肉料理のお店が多数あるので、「味」・「雰囲気」・「CP」に期待したい

[本題]

　シェフおすすめコースを選択

　ドリンクは、グラスシャンパンからスタート

　ワインリストを拝見させて頂き、幅広く取り扱っているので、その時点で◎
　残念ながら、注文した2種類とも在庫を切らしているとのことでしたが、肉料理ということで、California Napaを注文
　いつもながら、ドリンクを決めて、注文すると、ひと段落....

　先付けの後に、前菜が出てきます。いつもながらのコメントで恐縮ですが、「お料理」＋「ドリンク」＝「満足」
　の私にとって、つまみ（前菜）は重要
　9種類の小鉢が入っている見た目にも楽しませてくれる前菜でした

　普段はあまり好んで食さないフォアグラですが、今回はコースに入っていることもあり、いただきました
　ソースがとても良く、ご飯を少々頂くことができ、ソースと食して◎

　メインのお肉は、サーロインとテンダーロインの2種類なので、GOOD

　鉄板焼きの〆は、やはり、ガーリックライスでしょう

　このお店のガーリックライスは、2種類調理していただき、味もGOODでした

余談ニ：

　鉄板焼きは、はやり、カウンターですよね。　このお店のカウンターは広くとっていますので、プライベート感の心配は無用です

　次回の訪問では、シェフとの会話も楽しみに....

　数ある鉄板焼き名店のなかでも、プライベート感、味、店内の雰囲気、ドリンクの種類とドリンクのCPという意味でGOODでした

余談三：
　
　ワインもタイミング良く入れて頂きましたが、スタッフの人数が少ないのでは............
　オペレーションに問題はありませんでしたが、たいへんそうなので、こちらも気を使います

いつものことですが、味覚は人それぞれですので、ニュアンス重視のコメントを書かせていただいています

少しでも参考になれば、幸いです

2016/03/03 更新

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