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夜の点数：-
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|CP -
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|酒・ドリンク -
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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 酒・ドリンク- ］
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
並ぶ価値あり！
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ソーキが５個も！ソーキそば。
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白くてもっちり、でも優しい味の麺。
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素朴な民家のような店内。
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2013/07/09 更新
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いつも仕事だけで島内を観光できなかった沖縄ですが、先日出張のあと休みを取って那覇に３泊してきましたヽ(^o^)丿
（ホテルはそのままビジネスですが・笑）
しかも福岡から来た知人も合流して、いつもひとりご飯の沖縄での食事に道連れが出来て、楽しい食事となりました。
今回はそのシリーズの第一弾。
レンタカーで美ら海水族館に向かう手前に、通称「そば街道」といって有名な沖縄そばのお店が点在している道があります。
中でも一番人気の「山原そば」（「山原」をあの「やんばる」と読むことを、つい最近知った…（////)）を狙ってみました。
やはり並んでいます。１５人ほど。
しかも炎天下の店外に…((((((@@;)←すでに３４度の真夏。
駐車場は「わ」ナンバーの車ばかり（笑）
ここは諦めて第２候補のお店にしようかと思ったけど、連れが並んでもいいと言うので並ぶことにしました。
レビューを見ると意外に回転が速いとあるし、軒下は比較的涼しかったので。
確かに回転が速く１５分足らずで店内に案内されました。
す、涼しい（T▽T)！！
まずそれが何よりのご馳走（笑）
昭和な暖かみのある店内にも癒やされます。
エアコンだけでなく、天井に取り付けられた扇風機がぐるぐる回ってて、何ともレトロ～(*^。^*)
中に入ると着席前にまずオーダーを取ります。これも回転の速い理由の一つでしょう、なかなかよく出来てます。
メニューは、ソーキそば（８００円）、三枚肉そば（７００円）、子供そば（３５０円）の三種のみで、前者二つは「小」もあります。
あと、白飯１００円。
迷わず我々はソーキそばの大（普通）をオーダー。
周りも見てもほとんどソーキそばを注文しています。
き、来ましたーー（≧▽≦）ノノ♪
ソーキ（骨付き豚のあばら肉）が５個もどーんと乗っていて、肉好きの人はテンションが上がるのではないでしょうか。
麺が隠れて見えません（笑）
まずは麺。
小麦粉だけで作ったという沖縄そばの麺は、パスタやうどんとは違ったモチモチ感です。
うどんの弾力ともパスタのシコシコアルデンテとも違う、やや粉っぽさをたたえたモチモチと言った方がいいのかな？
私はこれを「白い味」と呼んでいます（笑）
しっかり炭水化物を食べているという安心感。お米を食べたら落ち着くのと同じような満足感があります。
ここのは特に白いモチモチ感があって、美味しい！
スープもダシであっさりしているのに、物足りなさを感じさせないコクがあります。
他の方のレビューにもある通り、初めはあっさりしているのに、後半ソーキの脂が少しずつ溶けて（ほんの少しですが）、コクが増して行きます。
だからずーーと美味しい。
全部飲み干してしまいした。
ソーキは「どらえもん」で頂いたのは軟骨入りの柔らかいものでしたが、こちらは歯ごたえのある、韓国焼き肉屋さんで出てくるような「骨付きあばら肉」！
お箸だけで食べるのは難しく、皆手に持ってしゃぶりついていました。もちろん、私も(^^ゞ
この時だけは焼き肉モードになりました（笑）
骨を乗せる小皿も最初から用意されています。
炭水化物と動物性蛋白質だけでとても栄養は偏っていますが（笑）、お腹は大満足です。
連れも大絶賛していました。
沖縄そばにハマったとか（笑）
私も沖縄料理で一番好きなのは、この沖縄そばですね♪
麩チャンプルーも好きですが。
並ぶのがあまり好きでなかったのですが、これは並んでよかったと思いました。
お茶などはセルフだったり、店員さんもお客を回すのに精一杯で、あまりサービスがいいとは言えませんが、それもこういう並んで食べる人気店らしい活気の一つですよね。
暑い中並んだこともいい思い出になりそうです。
腹ごしらえもしたし、水族館へ元気いっぱいで向かう我々でした(。・ω・。)ノ☆☆