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この口コミは、130.3kmさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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1回
夜の点数：4.0
昼の点数：4.0
2011/01 訪問
夜の点数：4.0
昼の点数：4.0
悔しいが通っています。
女味噌煮干ラーメン
2011/01/11 更新
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近所なのでよく通っています。
他の口コミにもありましたが、店内の雰囲気とか接客は好きではありません。
お客に自販機で食券を買わせて、それをカウンターに出させ、カウンターからラーメンを差し出すシステム。
確かに効率的だけれど、あまりカウンターを拭いたりしている様子もなく、お客との触合いは無いし、清潔感にも欠けるかと。
また、「食べ終わったラーメンのどんぶりをカウンターに乗せてくれたら幸い」とか貼られていますが・・・
お客が自発的にすることであっても、店の方から要求することではないのでは。
この前、１人で訪れた時には、席に座って注文を済ませ、トイレに席を立って戻ってくると他の客が座っていた、なんてことも。
スタッフの方々は、お客の様子には全く無関心な様子で、ただ、淡々とラーメンを差し出しているような具合。
ぶっちゃけ、客商売としては微妙でしょう。
「へい！らっしゃい！」とか気合入れて大声をあげてはいるけれど、
基本的な接客ができていなければ、独りよがりのうるさいパフォーマンスにしか聞こえません。
但し・・・悔しいけれどラーメンは飽きのこない感じ。
食べ応えのあるチャーシューやメンマ、野菜が混じった油が少ない割りに濃厚なスープ。
岐阜駅前周辺で一番おいしいという意見は否定できません。
そんなわけで、毎回、接客に不満を感じつつも、旨い一杯の為に無愛想な顔でお店に足を運んでいます。