きゃぷすさんが投稿した京屋（埼玉/新越谷）の口コミ詳細 [食べログ]

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京屋新越谷、南越谷/寿司

1回

昼の点数：4.2
- ￥5,000～￥5,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.0
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 2.3
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2011/05 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味3.8
- | サービス3.0
- | 雰囲気3.0
- | CP2.3
- | 酒・ドリンク- ］
￥5,000～￥5,999

/ 1人

越谷には珍しい　真面目なお寿司

知り合いの方に連れてきていただきました。
お任せで一人5000円くらい。

まず、なんといっても仕事が丁寧。
いいところで修業なさったんでしょうか？

車エビを梅酢に漬けたもの　や　アナゴは藻塩とタレで１つずつ　こはだの締め具合もいい。
ヒラメもポン酢で隠し葱。　ほかの白身の魚もいい感じで脂がのっています。鰺なんてもう・・・！！
赤みも漬けもトロもいい感じ。

一つ一つの握りは少々小ぶりですが、
本当においしいと感じました。

都内ではこういうお店は普通にあると思うのですが、
この越谷には珍しいのではないでしょうか？

お味噌汁もおいしいです。
だしがよく出ています。

私はまだお任せしか食べたことがないのですが、今後はお決まりで食べてみたいものです。
普通に1000円くらいからありそうですし。

地元の方がよくいらっしゃっているので「知る人ぞ知る」なんでしょうね。

2011/06/15 更新

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