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昼の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.5
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク- ］
具材の特性を活かす、スパイス使いが絶品！
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2024/04/03 更新
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○鮭と柿の秋味カレー・グローブ薫る黒毛和のカレーあいがけ、ごはん 大盛 ルーもり 1000+100+100円
大阪スパイスカレー全盛のこの頃、沢山のスパイス
が複雑に融合したあいがけを混ぜ混ぜするカレーが流行ってますが、
こちらは、スパイスや出汁でベースは作りながら、食材に合わせたキースパイスを煮てまとめあげた、一本芯のあるスパイス使いをされてます。
鮭にはマスタード、和牛にはグローブと酸味が印象的です。
ライスもカレーも、盛り盛りがオススメです。 特にカレーを大盛にすると、具も盛り盛りに。鮭も旨いが、和牛がごろごろで思わずにやけます。
噛み締める度にカレーが滲みてきます。
それぞれ高度に完成されており混ぜるのはもったいないです。
美味しかった。
ごちそうさまでした。