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ベーコンレモンクリームパスタ
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１１月１１日（月）～ １周年記念まつり
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しんめにゅーフレンチトースト
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ペペロンチーノ枝豆
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アンチョビオニオンピザ
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→ここから コースメニューの紹介
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厚切り自家製ベーコン
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ーーーーーーー再訪問デスーーーーーーー
先週は
木曜日と土曜日にアンペペさんに行くという
アンペペウィークとなりましたーｗ
そのアンペペさん
明日１１日（月）から１周年まつりやるそうですよ～！
下の４０００円のコースは
お料理10品＋飲み放題＋ボトルワイン飲み放題コース
ワインは
ボルドー シャブリ Cava
クレマン スプマンテなどの
超有名ワインもそれに入ってるらしい～～～
そんなお得コース 6000円が
4000円に！！！
特にワイン大好きな方は
行くっきゃないですよね～（＾ヮ＾）／
ということで
料理記事に戻りますw
木曜日は
とある打ち合わせでうかがいました
メンバーは
たいじさん
ERAたん
肥後六華さん
僕の４人です
とあるの内容は
またハッキリしましたら
お知らせします
それではまず
料理紹介の前にこの画像見てくださいよ～～～
最近メニューに登場した
アンぺぺ特製フレンチトースト
これ 好きな人たまらんですよね～（＾～＾）
ふんわりしたトーストは
くちどけもまろやか～～～
生クリームは市販のものではなく
もちのろんアンペペオリジナル生クリームだから
これがまたイケるのだ～～～
こりゃまた必ず食べていただきたい１品です
スィーツ好きな方は
ぜひデザートで食べてね
ということで
アンペペさんは
イタリアンのお店なので
料理を紹介しますw
ぺペロンチーノえだまめ
これは何回か食べたけど
クセになる味付けです
そしてアンぺぺさんでは
何度も食べる
ゆっき～推しの品々・・・
アンチョビオニオンピザ
前回食べてファンになりましたw
以前も書いたのですが
こちらのシェフいろんなものを
手作りで提供されるのですが
こちらのアンチョビも手作りということで
絶妙な味わいです
食べるもの迷ったらぜひ頼んでみてください
あとことこちらも推しーな１品
ベーコンとレモンクリームソース
厚切りベーコンとクリームソースが
たまらない１品
たのむものに迷ったら
こちらもお薦めいたします
あと本日のお薦めにも
その時の旬のおいしいものがつまってます
こちらの鶏肉も
こちらの黒華牛の岩塩グリルも
超柔らかくておいしかったです
本日のお薦めも
要チェックですね
あまーいエビちゃんの 天使海老のカルパッチョ
の海老ちゃん頭を使ったフライ
そのままカリッと食べれます
お肉がトロトロのビーフシチューも まいうー
僕は食べれないけど
今旬牡蠣もこの季節が１番おいしいみたいですよ
木曜日はこんな感じでーす（笑）
ということで続いて土曜日w
土曜日は
男性４５００円 女性４０００円の
コース＆飲みほ付きにしました
このコース料理にしたのは
初めてかもw
メンバーはまたもや たいじさんとw
ちかちゃんです
結構野菜も出てくるので
野菜好きな人にも
嬉しいかもしれません
（コース内容は
季節によって変わるかもです）
サラダ
上でも紹介した枝豆ぺペロン
アボガドと海老のサラダ
ドレッシング んまっ！
ここまででも野菜たっぷりだよね
本日のカルパッチョ
サーモンとぶり
うっ・・・美しいw
トマトと生ハムのグリル
トマトがから果汁？がジュンジュワ～～～と
あふれでてきましたw
マッシュルームのアヒージョ
これもチョイスに迷ったら
注文いただきたい１品
厚切りベーコン
ぶ・・・ぶ厚いw
ステーキじゃありません
ベーコンですw
これも自家製
ピザ（何ピザか忘れた）
タバスコ デカッw
パンチェッダぺペロンチーノ
話題のスコーンデザート
まで付いて男性４５００円 女性４０００円は
かなり安いと思いますよ
お腹いっぱいになりました～
ちょい前ですが
誕生日を迎えたちかちゃんにも
シェフからハッピーバースディのサプライズ
ということで ちかちゃん
おめでとうございま～す
ﾟ+｡(ﾉ´∀｀)ﾉ《ｫﾒﾃﾞﾄｩ》｡+ﾟ
そんなこんなで
今週はアンペペウィークになりましたがw
本当に料理もどれもおいしく
お薦めでーす
まだ行かれたことない方は
年末年始の飲み会に
ぜひチョイスしてみてくださいね～～～
━━ヽ| ○´ω｀|ﾉヽ| ´ω｀●|ﾉ━━━
再訪問
最近よくからんでる（笑） たいじさんと
ブロ友ERAたんや相方さんの池まっちゃんと
いつか飲み会をしたいね～！と話してて
いろいろみんなでスケジュール合わせなどして
３０日（土）ようやくアンペペさんで実現しました！
ERAたんのお友達 はるちゃんも参戦デス！
初対面の方も
いらっしゃったのですが
そこはブログやFB・ツイッターやLINEなどを通して
しょっちゅうやりとりしてるので
そんな初対面な感じがしないのが
このネット界のオフ会の特徴なのかな（笑）
いろいろ話しもつきないのですが
まずは料理をということで
いろいろ出てきました
トマトとモッツァレラチーズ
新鮮なトマトに
モッツァレラチーズが合わさって
おいしさ倍増の1品
エビとアボガドのサラダ
こちらのお店を紹介する際
毎回書いておりますが
こちらのシェフは
いろんなものをなんでも手作りで
作っちゃうので有名
今回のこのサラダのドレッシングも
もちのろん手作り！
めちゃこれおいしい！
僕はドレッシング結構好きなんで
このドレッシングは とてもおいしいと感じました
アンチョビオニオンピザ
アンチョビピザって
もしかして自分ではたのまない１品かもしれません
でも今回食べてみて
ありゃ！ウマいじゃん（＾～＾）
アンチョビってなんというか
味も香りもクセになるよねー
なんか好きになってしまった（笑）
次これたのもっ！
アンチョビ好きな方は
絶品だから食べてみて！
あっ もちのろん
アンチョビも手作りデス（驚）
手作りベーコンステーキ！
分厚く味わいのあるベーコンステーキ
ボリュームあるよね・・・・・
ん！って これも手作りかいっ！（笑）
とツッコミを入れたくなるほど
ベーコンまで作っちゃうってすごい！（＾＾；）
馬刺しカルパッチョ
キノコリゾット
これも初チャレンジだけど
クリーミーでおいしいぞ！
次回も食べようっ！
牡蠣は大好きな人がいたので
そちらの皆さんにおまかせ（笑）
今回誕生日のERAたんは
アンぺぺさんのかなり常連のため
シェフからシャンパンのプレゼントが！
そして誕生日なのでケーキがでてきました
こちらのケーキの
土台のシフォンケーキ（オレンジピール？）も
イチゴジャムも生クリームも
全部手作りって
どんだけ手作りーーー！！！（笑）
土台もジャムも生クリームも
ほどよい甘さで
ドストライク！おいしぃ～と
満足して食べました（＾＾）♪
誕生日の方には
事前申請でスィーツのサービスがあるようですが
免許書かなんか見せなんとかな？（笑）
実は今回ERAたん誕生日会とあって
たいじさんと１時間前に待ち合わせ
メンズ２人でプレゼントを
これじゃないあれじゃない？？？？？
なんて選ぶ一幕も（笑）
ブログは読んでるものの
生活観とか今イチつかめてなかったので
何がいいか散々悩んだあげくのプレゼント
でも結果的に喜んでもらったようで
ほっと胸をなでおろしました（笑）
メニューの他にお薦め品もあり
個室もあります
アンペペさん
相変わらずの人気で
その日も満席状態でした
最近の傾向として
混むような時間帯は
事前に予約をされるのが
お薦めかと思います
先日タンクマ４月号で
グルメで有名な編集部の羽田野さんの推し店！
ということで43ページに
取り上げられてましたが
お店のファンが多いのは
やはり手作り素材と料理の安心感と温かさ
そしてシェフのお人柄が
お店の反映につながってるのではと
感じております
まだ行ったことない人は
１度行かれてみてくださいね。。。。。
JUGEMテーマ：グルメ
下通りにあった
人気店 Amanoyaさんが
店名と店舗を新たに更に進化して
１１月１２日 月曜日 １８時に
移転オープンされまーす！（＾ワ＾）／
今回はオープン前日に オープン記念として
招待を受けたので行ってきましたよ（＾＾）
店名の看板です
なんかとてもキュートになりましたよね
誰のデザインだろ？シェフ？？？（＾＾）？？？
招待ということで
いろんな料理がでてきます
オレンジカクテル。。。といいたいが
翌日仕事なんで ノンアルで（笑）
お豆腐に
オリーブオイルがかかると
またおしゃれな１品に変身するよね
こちらのお店の
代名詞でもあるピザやパスタ
とても人気がある１品です
最初のお店にお伺いした時
シェフは何でも自分で作られるので
ビックリしました！
ちょっとした調味料なんかも
そういう部分が料理の随所に表れてますよ
あー山積みスコーンだ！
これがまたさっくりしておいしいよね
全部食べたい＆持ち帰りたかった（笑）
スコーンがコーディングされ
シャレオツデザートに（＾＾）
お店の中を撮影したかったんだけど
すでに招待されたお客様が
たくさんいらっしゃったので
撮れませんでした（＞。＜）
今回は
カウンターもあるので
おひとりのお客様も
ふらっと遊びにいけますぜぃ（＾＾）
一人で寂しく食事してたら
にぎやかなお姉さんたちが隣に来てくれて
楽しいひとときを過ごすことができました
ありがとうございました（＾＾）
というか もしブログご覧になってたら
ゆっき〜さん 写真のアングルがイマイチ！
ってダメダシされてるかも ははは（＾＾；）
シェフもスタッフの皆さんもとにかくお忙しそうだったので
少し早めに退散しました（＾＾）
隣に座られたお姉さまがたも
前身のお店Amanoyaさん
とても人気があって
いつ行ってもお客さんがいっぱい！
と言われてたのですが
本当にいつもたくさんのお客様で
にぎわってるようです
最後帰る時
お忙しい中
シェフがわざわざ出てきて
挨拶していただきました
シェフはとても温かいお人柄なのですが
そんなシェフの人柄に惹かれて
いつも多くのお客様で
にぎわってるのではないかと感じます
やっぱ天草の人は
よか人の多かですもんね〜！
（シェフも天草出身です あっ僕も（＾＾））
とにかくお忙しそうだったので
メニューも見れなかったし
あまりお話もできなかったし
またゆっくり行きたいと思います（＾＾）
これまで行ってファンの方も
これから行こうと思ってた人も
更に進化した
アンジェリーナペペロンｂｙAmanoyaさん
ぜひ遊びにいってみてくださいね〜（＾ワ＾）／
１１月１２日 月曜日 １８時に
オープンします（＾＾）
※一部の人には話したけど
こちらのお店のファンで集まって
いつかオフ会したいですね（＾＾）♪
最近ぼちぼちツブやいてますので
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