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洋食堂北千住、千住大橋、牛田/イタリアン、パスタ、スペイン料理
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夜の点数:4.0
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¥6,000~¥7,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 4.0
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク4.0 ]
北千住の隠れたるエスパニョール・イタリアーノ
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スープペペロンチーノ。洋風担々麺の様相。
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チーズとトマトソースの珍しいスパゲティ。
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ハチノスと豚の血のソーセージの煮込み。
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カサゴのバターソテーと鯏
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スパニッシュオムレツ
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小エビのアヒージョ
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ガーリックが練り込まれたパン。美味。
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ハモンセラーノなど
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2012/09/16 更新
北千住の西口の裏路地の先の小さなカウンターだけのお店。
ちょうど立ち飲みで有名な徳多和良の先にある。
スペイン料理とイタリア料理を組み合わせたコンセプト。
一応メニューはあるものの、ほとんどの料理は店主のオススメで一品ごとの値段は不明。
恐らく予算を明示すればそれなりにやってくれるのではないかと思われる。
まずは小エビのアヒージョや店主手作りのガーリックを練り込んだパンをいただいた。
一緒に行ったお客様たちもこのパンにははまった模様。
同時にいただいたハモンセラーノや合鴨、サラミも美味。
料理はほとんどお任せで、店主の当日の着想により生まれる。
豚の血のソーセージとハチノス(牛の胃)の煮込みなどはピリカラで本当に美味しかった。
スパゲッティー類も店主の着想でトマト味とチーズを合わせたり、
ペペロンチーノをスープスパゲッティー風に。。。など。。これまた多彩。
店主の謙虚な会話も心地よい。
カサゴのフレンチ風バターソテーも印象に残った。
鮮魚などは近くの足立市場で手に入れているとのこと。
スペイン料理やイタリア料理にこだわらず、
広く西洋料理一般をご主人は求めている模様。
開店して4年ほどのお店だそうだ。
たまに通って料理の進化を確認したいお店である。
地元出身の気さくな店主の健闘を祈りたい。