「ラーメン」で検索しました。
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大阪週末ぶらり 難波から歩いて訪問 並ぶかなと思いきや 昼営業おわりかけでスムーズに入店 クリアスープが美しい 塩は醤油や豚骨より味のバリエーションが多い気がする さて、一口 貝の味わいを感じるしっかりした味だ 再訪: 950円は高く感じられた、、わざわざ行くほどではないかな
2021/11訪問
1回
金曜夜閉店ギリギリに訪問 1名待ちだけでスムーズに入店 看板の鶏白湯に 別皿の盛り合わせを頼むお客さんも多い エスプーマ系鶏白湯はホントにブームだ 大阪でも100名店に限らず幾つか訪問済み しかしながら、初回の感動を超えることは難しく どこもかなり似た味になっている ここはどうかとハードルが上がる エスプーマは控えめだ スープはアツアツで旨い 麺との絡みが少し弱い印象 いずれにせよ、食べたことある感じだ 鶏白湯は卒業しようかな 再訪有無:なし
2021/07訪問
1回
食べログ ラーメン OSAKA 百名店 2023 選出店
西大橋、四ツ橋、心斎橋/つけ麺、ラーメン、汁なし担々麺
つけ麺 900円 サイズ変更は無料で大300gを 平太麺に魚粉系スープ
2020/10訪問
1回
念願の如水 大雨の中、23:15着 外に列はないが、店内は満席。流石人気店。 初訪問につき、塩ラーメンを 塩だけどあっさりし過ぎず、奥深い味わい。 こだわってますという感じ どこかで食べたことあるなとも感じた。 再訪有無: 1時間並ぶほどではない
2020/09訪問
1回
十三に野暮用あって２回目の訪問 睡眠時間1hの超バッドコンディションながら 目の前に名店があると寄ってしまう 10 分ほど並び店内に つけ麺なので茹で時間が少し掛かる さあ、着丼 まずは麺だけ食す やっぱり旨い スープ絡めて食す 麺に美しさを感じる あっという間に完食 つけ麺の完成系に近いのだろう 再訪有無: もう２回も食べたので、わざわざ梅田行って入場料払ってとまではいかないが、機会があれば 土曜17時 阪急梅田駅の構内につき、入場料160円がかかる 入場料は納得いかんね、 再訪有無: 同線利用時に
2021/11訪問
2回
2回目の訪問 前回に続き外には10人弱の待ちが 前回はつけ麺食べたので 今回は中華そばを食べるつもりだったが、結局つけ麺に 麺が旨い つけ汁は少し甘さのあるクリア系 再訪有無: 近くに用事あれば 平日昼に訪問 5人の列があり20分ほどで入店 つけ麺(大) 950円 ホントにラーメンの値段が上がったと感じるこの頃 よほど良い材料と手間を掛けているのではと期待大 つけ麺到着 すっきりスープだから大勝軒系か うん、野菜の甘みが効いたスープ 胡椒系の辛味も感じられる スープつけず麺を食べる うまい、いい塩梅に小麦を感じる 美味しいが、せめて850円が妥当な価格ではないだろうか 再訪有無: わざわざ江坂まで行くほどではないかなあ
2021/06訪問
2回
めちゃ感動はないとか言いながら二回目の訪問 煮干し系として美味しいよね
2020/04訪問
1回
平日昼に訪問 メインの中華そばにするか迷ったが 濃厚とりそばに まずはスープを その香りと味わい、豚骨かと思わせる濃厚さ 麺も麺自体の旨味とツルツル感 スープも残さず完食 美味しかったのだが 930円は高過ぎる印象 寿司、フレンチが高くて ラーメンは安くないといけない理由などない このラーメンもきっと手間が掛かっているのだろう されど もう100円は安くてもよいかと 再訪有無: 次回は中華そばを！
1回
ファンがいる理由がわかる
2024/01訪問
1回
東京で食す
2022/05訪問
1回
並んでも食べたい
2023/08訪問
1回
旨味あふれる塩
2024/01訪問
1回
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