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食べログ 中国料理 WEST 百名店 2021 選出店
新地中華街、西浜町、メディカルセンター/中華料理、ちゃんぽん
神戸・長崎うまいもの旅行 相方を偲んで令和元年 ⑯ ~KUMAO 久しぶりに「一番美味しい」と思っているお店へ行ってみる~
2019/06訪問
3回
もうなあ、接待だなんだで。 何回来た事やら。 接待以外にもだね。 上席者に連れられて、反省会だ報告会だなんだ。 いや・・・要するに「酒飲んでグダグダになる会」として何度来た事か。 ココでグダグダ話して、京阪電車の最終で帰っていた日々。 暗黒の時代。 ≠働き方改革な。 酒飲みは「こ奴は酒飲みだ」と探知する能力があるというのか。 嗅ぎ分けられてKUMAOは重用されてしまいだな。 もう、どんだけ飲んだ事やら。 TWIN21という、その昔松下(現:パナソニック)が建てた高層ビルの最上階のお店。 お店自体はサントリーの関連会社のでね。 お料理は卒なく美味しく、接客も極めてスマートで。 窓辺の席からは、大阪城が望める抜群のロケーション。 KUMAOは両親を連れて来たこともあったなあ。 なんか・・・馴染めない感じだったけれど、両親が。 こんなトコより、庶民派な商店街の中の居酒屋が良かったのかもなあ。 お里が知れるKUMAOなのさ。 ああ、もっと上品なおうちに生まれたかった。 生まれるおうちは選べないからね、赤ちゃんサイドとしてはね。 まあもうイイけれど。 このTWIN21って。 建設当時の噂としてやな。 守口の松下(現:パナソニック)の社長室から、2本の高層ビルの間にな。 大阪城の天守閣が見えるように、設計されてるって聞いた事あるのだけれど。 ソレって本当だったのかな。 まあね、もう今となっては見えない(他のビルで)なんだけれど。 KUMAOが行っていた頃は、比内地鶏や寄せ豆腐が美味しかっただよ。 あとは・・・やっぱりサントリーだし、ビールとウイスキーがね。 奥の方には個室もあって、ワンフロアこの店だけだしね。 色々な眺めも楽しめて、良きお店なのだよ。
2回
第2回日本の真ん中あたり一周うまいもの旅行㉚ ~KUMAO やっぱりそうなのねと落胆する~
2019/02訪問
2回
相方を偲んで 神戸・長崎うまいもの旅行⑥ ~KUMAO 長崎なんだからアレ食べないととなる~
2017/12訪問
2回
神戸・長崎うまいもの旅行 相方を偲んで令和元年 ⑪ ~KUMAO またココへ泊ってしまう~
2019/06訪問
2回
遠い寒い冬の日の思い出
2006/12訪問
1回
広島へ行った時にだのう。 JR広島駅から歩いてだ、猿猴川に架かる駅前大橋を渡り。 「ああ広島は川の街だったよな」とか思いながら、鉛のように重い疲れたカラダを引きずり。 橋の上は風が通るから一層寒いだよ、骨身に染みる。 駅前大橋の至近にある、グランドでインテリジェントなホテルにチェックインしただよ。 素泊まりだしね、腹が減っとるKUMAO。 疲れとるしコンビニへと一時外出をし、利用したのがコチラのお店。 まあね、なんて事は無い全国展開なコンビニチェーンなんだけれども。 当時はKUMAOのおうち近辺に、信じられない事にコチラのチェーンの店は無く。 ※ 今はある あるけど開店後2年ぐらいで閉店とかもある ちゃんとリサーチして出店してるのかな 数増やすのが最優先な印象 京橋川に架かる京橋の傍のお店なのだ。 ※ 京橋は残存する被爆橋梁のひとつ でだ。 この愚かなるKUMAOはだな。 この大好物であるところの「焼さばごはん」と「シーフードヌードル」と「いろはす」を買い。 飲んだくれないのだよ、つまりはそれほどに疲れていたと言う事ね。 この焼さばごはんの美味い事、鯖のほぐし身は噛めば噛むほどウマウマで。 昆布の佃煮と青菜も寄り添い、サバ大好きなクマの琴線鷲掴みアイテムだのう。 何回食べても「コレ系」のは美味い。 因みに、ごく稀に鯵のもあるけれどアレも美味いだよ。 汁物&満腹方面への援護射撃なヌードルさんを、お水も飲んでだな。 KUMAOの広島の疲れた夜は更けていったのさ。 しかしだの、なんでKUMAOはこんなにサバが好きなのかね。 クマだからってシャケじゃないのだよ、まあシャケも吝かでは無いけれども。 子供の頃に何度か、釣りが趣味の父上に連れられてだな。 サバだのアジだのを、冷凍のオキアミをエサにサビキ釣りで。 もう・・・クーラーボックスいっぱいに、アホみたいに大量に釣りに行った事があったな。 15㎝ぐらいのサバさん、奴らは釣り上げると非常にアグレッシブな動きで。 血が回るので、父上が小刀でシメてホイホイとクーラーボックスに。 アホみたいに釣ってしまった結果、近所に分けても余ってしまいだな。 当分の間はそれらばかりが食卓に上っていた、そんな遠い記憶。 やっぱり。 藤田田さん(日本マクドナルド・日本トイザらス創業者)が言っていた事は本当なのかね。 「人は12歳までに食べてきたものを一生食べ続ける」ってヤツ。 だとしたら・・・KUMAOのサバ狂いは治るまい。
2015/01訪問
1回
亡き相方と旅をした折にだの、行きがかり上この十三で宿泊する事になって。 因みに、十三=じゅうそう ね 他地域の方は分からん人もいるかもだし。 ホテルは宴会場やチャペルもある大きなのなんだけれど。 素泊まりだしね、晩飯は「ねぎ焼き」な有名店へとか思ってたのにだな。 駅からホテルまでの・・・その道すがらの様子でもって。 「魔物街だ」と怯える相方。 多いしね、風俗店とかさ。 まあ、魔物街か魔物街では無いかと言われれば、魔物街だよ十三は。 ※ KUMAOだって大阪育ちですよ まあね大阪全体が魔物街だけれど バイオレンス・シティだからね でだな、仕方なくホテル至近のコチラで晩飯を買って食べただよ。 今から思えば、そんな初心な相方がまた良かったのだけれど。 「置屋のやりてババア」みたいなのよりはね。 ※ ゴメン やりてババア 何処でも食べられるようなコンビニ弁当だけれどもだな。 驚くべきことにね。 この当時は、KUMAOのおうち周辺にはファミリーマートが無くて。 セブン―イレブンも無かったけれど。 ローソンとミニストップしか無かったのだよ。 どんだけ田舎やねん。 「それなりに」美味しいのを食べて、相方と戯れ事を話した夜。 楽しかったなあ。 楽しかったのに。 もういないものね。 それは仕方ない事とは分かっているけれど。 どうにかできるならば、悪魔に魂を売ってもイイのにな。 バカだねKUMAOは。
2013/11訪問
1回
松本へ行っただよ。 夜に名古屋から「JR特急ワイドビューしなの」でね。 途中アクシデントがあってだな、遅延して松本に到着。 ※ 小動物の行く末が気になるだよ 5月とは言え肌寒いだよ、侮りがたし長野。 でだな、もう腹も減っとるしと。 コチラのコンビニでもって買って、ホテルにチェックインしただよ。 リッチモンドなホテルに入って、角煮な丼を貪るKUMAO。 おや、TVに浅野温子さんが・・・なんか久しぶりに見たなとか思いながら。 まあね、言わずもがな飲んだくれもしだの。 味は特筆すべきものは無いけれどね、けれど。 けれどもだな。 この時の接客については。 この時だけだったかもだけれど、もうちょっと「愛想よく」した方がと思っただよ。 なんかね・・・嫌だったら辞めたらえーやんと言いたいぐらいだったな。 そうして更けて行く松本の夜なのでした。
2013/05訪問
1回
それは彦根で1泊した時の事。 ひとり旅でね、長浜で買った「焼きさば寿司」を食べて。 脂ののった、焼かれて香ばしい風味を纏ったボリューミーなのを食べたのに。 なのに。 まだ食べ足りずだのう。 彦根駅の東口、泊まっていた駅前のコンフォートなホテルを出てだな。 駅の東西自由通路を進み西口(彦根城側)へ。 自由通路にある改札の並びのお店では無くて、下へ降りて。 24時間営業では無いコチラ、しかし品揃えは他のお店と遜色なくてだの。 昔はJR西日本管内は「ハートイン」なる何だか分からないコンビニを展開してたけど。 もうセブンーイレブンと提携してからは、瞬く間に看板架け替えただよ。 けれど一応は「ダブルネームな」にしてるんだね。 恐るべしセブンーイレブンよ。 KUMAOは、幼き頃の正月休みに初めて東京に行った時に。 町田の親戚宅の近くのセブンーイレブンで、叔父さんに「ゲイラカイト」買ってもらっただよ。 KUMAOが生まれて初めて入ったコンビニ。 ※ 「ゲイラカイト」が分からんヤングなみなさんは何がしかで検索 大人からすれば扱いやすく好かれるcleverな子供だったので得したのだ しかしKUMAOは凧あげが嫌いだし下手だった 今から思えば・・・何であんなもんが流行ってたのか いやいや、そんな事はイイとしてだの。 でだな、ココは軽くとカップヌードルとサラダを買うだよ。 実は滋賀(栗東市)に巨大な日清の工場があるだよ、ソコで作ったヤツなのかコレは。 カップヌードルと言っても色々あるよ、けれど自動的にカレーは外され。 ※ 辛いの嫌いだからね けれど1年に1回ぐらい食べたくなる なんだろね、この「インスタントヌードルよこせ」欲求は 藤田田(日本マクドナルド創業者)が言っていた事は本当なのかもね 「人は12歳までに食べてきたものを一生食べ続ける」ってな でや、シーフードと迷った末にスタンダードなのを買い。 サラダについては、申し訳程度にヘルシー志向を打ち出し。 ※ ごまポン酢で食べる豚しゃぶサラダ ヘルシーなんだかヘルシーで無いんだか しかしながら、当然の如く「飲んだくれアイテム」としてキリン一番搾り「滋賀づくり」も買い。 ホテルの部屋でもって、小さな・・・凄く小さなお祭り開催なKUMAO。 窓の外にはマンションしか見えない部屋で。 ダラダラと彦根の夜を過ごしたKUMAOなのでした。
2016/12訪問
1回
凍てつく倉敷で コンビニのを貪る
2015/01訪問
1回
下呂に行った際には実はよく利用しただよ
2011/12訪問
1回
何気によく使う駅構内のコンビニ 近鉄×ファミリーマート
2013/12訪問
1回
相方は実家に泊まり、KUMAOひとりでコンフォートなホテルに泊まっただよ。 この日は8月15日、長崎では特別な日。 精霊流しが行われる日でね、ホテル前の県庁坂も「船を流す」主要ルートでね。 夕方から通行止めで、何処から来たのかぐらいな大量のお巡りさんたち。 バチバチと激しく鳴り響く爆竹、さださんの歌のイメージではダメよ。 もうだな、内戦が始まったぐらいの音響と火薬の匂いと。 ※ 実際に「中央橋」で警備員に聞いている、観光客なオバちゃんを見ただよ 「何か事件ですか?」って、優しい警備員さんは説明してただよ。 KUMAOは予めコチラのコンビニで食べ物を購入し。 肉じゃがだって、レトルトを電気ケトルで湯せんもし。 食べながら窓から見物したのだ。 混雑だしね、上から観れるいい部屋だったし。 初盆に流す精霊、最終地点で無残に破壊され産業廃棄物になるんだけれどもね。 その流す人々の思いが熱く伝わる行事でだな。 財力によって大きさも違うし、生前の嗜好を反映した船もあったりもし。 みなさんこの日の為に、大変な労力と費用をかけての晴れ姿。 長崎の人は、お葬式で1度偲び、精霊流しで2度目の偲びをするのだね。 優しいのだろうね、思い偲ぶ気持ちが強いのかもね。 ※ あなたの船を流してあげられなかったのが KUMAOの生涯では多分ずっと悔いる事になるのだと思うわ まあ、なんて事は無いコンビニなんだけれど。 KUMAOの琴線鷲掴みな、焼さば御飯があってだのう。 このサバ好きなKUMAO、三重では売っとらんからね堪らんじゃないか。 ※ なんで三重で売らんかな アジのが偶にあるぐらいだからの 言うまでもなくビールだって飲んだくれてだな。 あれな、あんなに皆さん爆竹をしとったのにだな。 翌朝に綺麗になっとるという、素晴らしいオペレーション。 ソレはだな、夜中に回収しとるだよ。 ホテルの部屋からKUMAOは見ただよ、何と騒がしい事か。 燃え残りの爆竹を寄せ集め着火→大音響、その後回収な流れでだな。 テロリズムな風味な、しかしソレによっての急速なる清掃。 日中に買った手ぬぐい。 「にゃがさき」のヤツね、程良い悪ノリ加減で。 今もまだあるだよ。 手ぬぐい・・・使い道無いけれども。 コレを見るたびに、あなたとの日々を思い出すKUMAOなのでした。
2014/08訪問
1回
2階にある隠れ家