「中華料理」「日曜営業」で検索しました。
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名古屋市千種区日進通「チャイニーズレストラン春」 以前「かみなり家」と言う【高木ブー師匠】を思い出すような店名でしたがいつの間にか店名と内装リニューアル。心機一転、縁起が良い「春」と言う店名に改名していた。 ご近所さんが最近「チャイニーズレストラン春」が推しと薦められたので、リニューアル後に初訪問。 日曜日晩の訪問のため、平日提供している定食セットは無しのため単品注文。 コチラのシェフは陳健一さんの元で働いていた事があるため、四川料理は得意！メニューにも陳麻婆豆腐が記載されていたので、期待を込めて辛めオーダー。 【本日の注文】 ●陳麻婆豆腐(辛め) ●ライス(中) ●炒飯スープ(メニュー外) ★瓶ビール 陳麻婆豆腐(辛め)は炒めてる最中から唐辛子の薫りが漂い薄ら目に染みる。中華鍋を振るいながら、土鍋をカセットコンロで温めて盛り付け時には沸々と煮えたぎる熱々麻婆豆腐が提供される。 ライス(中)にメニューには載っていないスープをお願いしたらラーメンスープを提供してくれた。このスープが白濁した豚骨スープで美味しい。 陳麻婆豆腐をおつまみに瓶ビールを飲み干し、残りは白米と共に美味しく戴きました。 本格的な四川料理店の麻婆豆腐が町中華で戴く事が出来る希少なお店。辛味と奥行きあるコク深い味わいの麻婆豆腐に大満足。 また、平日夜に夜定食を戴きに訪問したい。 ご馳走様でした‼︎‼︎ それではまた次回まで「ご機嫌好う♪」
2023/01訪問
1回
カラダに染み渡る病みつき中華そばを求めて
2022/02訪問
3回
陳麻婆豆腐店で麻婆豆腐つまみにちょい呑み
2021/04訪問
4回
評価順
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