yanagimaさんが投稿した季節料理 手打蕎麦 よし田(東京/志村坂上)の口コミ詳細

飲食店についてあれこれ考えるのが好き

メッセージを送る

この口コミは、yanagimaさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。 問題のある口コミを報告する

季節料理 手打蕎麦 よし田志村坂上、本蓮沼/そば、日本料理

1

  • 昼の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.2
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 3.6
      • |酒・ドリンク -
1回目

2014/10 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.2
    • | 雰囲気4.8
    • | CP3.6
    • | 酒・ドリンク-
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

粋な建物、季節料理と蕎麦のお店、素晴しい

--- 2014.10 再訪 ---

建物自体を建て替えていましたが、遂に完成したようなので伺ってみます。
ビルになりましたが、1階のお店の雰囲気は前のままです。店内レイアウトもほぼそのまま、厨房が若干大きくなって、大将の他に若手がふたりになっています。
私は天せいろ、妻はせいろ。
お盆とか器が新しくて傷つけそうで心配。
天ぷら、おいしいですね。上品です。お蕎麦も上品。

--- 2012.12 ---

17号、板橋近辺、都内へ出かける際に下道なら必ず通るところです。
私は運転なので横を見ていられませんが、妻がいつも見ていて気になるお蕎麦やさんがある、というので行ってみました。

通りから駐車場の分だけ奥まったところに、普通の木造モルタル2階建て住宅、みたいな建物がお店です。外壁には「季節料理 手打蕎麦」と書いてあります。

外観から見て(住宅をお店に改装したのか、これは大当たりか大外れかどっちかなー)と思ってしまいましたが、中へ入ると、これは大当たり!
素敵なお店です。
何と表現したらよいのでしょうか、内装は住宅を改装したものではなく、お店とするために建物を建てたようで、とても昭和で、しかも上質な昭和の雰囲気。映画のセットみたい、な感触。
玄関入ってすぐカウンターで、その奥が厨房、右手にお座敷。
厨房は丸見えです。蕎麦やさんの厨房というよりは日本料理のそれ。「季節料理」のお店としての厨房配置です。

ご主人は40代でしょうか、サービスの女性がおそらくお母様、似ていますから。あと若い板前さん。

店内は非常に歳末の雰囲気。
2名ですのでカウンター席(堀ごたつ状になっています)に座るよう促され座りますと、足下にはホットカーペットです。

さてご注文、メニューでは夜のお料理が充実しているようで、夜飲みに来たいのですが、ちょっとクルマでないと私の家からは無理。
私は穴子天せいろ1,700円にしました。お蕎麦の中では一番高いのですが、穴子1本使うみたいだし、一番おいしそうだし。
妻は山かけ(温かいの)1,100円。

ご主人は表情明るく、あちこちに目を配り若手に指示出し自分でも調理し、いい感じです。
私らの目の前のまな板で私の穴子を捌いています。

さあやってきました穴子天せいろ、お蕎麦は四角いせいろに入って来て、穴子はお皿に盛られ、天つゆも付いてきます。
穴子ホクホク。うまい。油っこくなくあっさり揚がってます。
お蕎麦はきりり。いやーおいしいです。このお店大当たり。

ときどきお昼寄ってお蕎麦食べたいと思います。
できれば、夜来てお酒飲んでお料理食べれば、きっと採点も上がるだろうな、と思います。

2014/10/26 更新

エリアから探す

すべて

開く

北海道・東北
北海道 青森 秋田 岩手 山形 宮城 福島
関東
東京 神奈川 千葉 埼玉 群馬 栃木 茨城
中部
愛知 三重 岐阜 静岡 山梨 長野 新潟 石川 福井 富山
関西
大阪 京都 兵庫 滋賀 奈良 和歌山
中国・四国
広島 岡山 山口 島根 鳥取 徳島 香川 愛媛 高知
九州・沖縄
福岡 佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎 鹿児島 沖縄
アジア
中国 香港 マカオ 韓国 台湾 シンガポール タイ インドネシア ベトナム マレーシア フィリピン スリランカ
北米
アメリカ
ハワイ
ハワイ
グアム
グアム
オセアニア
オーストラリア
ヨーロッパ
イギリス アイルランド フランス ドイツ イタリア スペイン ポルトガル スイス オーストリア オランダ ベルギー ルクセンブルグ デンマーク スウェーデン
中南米
メキシコ ブラジル ペルー
アフリカ
南アフリカ

閉じる

予算

営業時間

ページの先頭へ