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昼の点数：4.3
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.4
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|サービス 4.2
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.4
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| サービス4.2
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| 雰囲気3.0
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク3.0 ］
久しぶりのうまいラーメン屋
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醤油ラーメン
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2012/10/11 更新
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ランチタイムに利用しました。
昼過ぎにはすでに満席。人気店ではおなじみの光景だ。
駐車場も店脇にあるがすぐに満杯になってしまう。スピードが必要だ
少し列が出来ていたが並んでいる間に食券を買うシステムのようで
回転が速い。これなら並ぶのも苦ではないでしょう
まぜそばとラーメン。シンプルなメニュー設定で悩むことも少ないだろう
その時間帯は8割がまぜそばを食べていたが今回は醤油ラーメンをセレクト
スープは出汁と醤油が見事に融合。バランスが良すぎる
麺はまあ普通。可もなく不可もなく。けどスープには合っている
チャーシューは馬鹿に出来ない。スープに浸ることで
旨さが倍増。サービスで付くご飯と見事にマッチする
ラーメンの基本、麺・汁・叉焼は完璧だ
シナチクも歯ごたえがあって、食べきれるサイズ
見た目美しい。。久しぶりにバランスのよいラーメンと出会った
オペレーションなど全てにおいて
マイナス点が少ない完成度の高いおいしいラーメンでした！