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昼の点数：5.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 5.0
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［ 料理・味5.0
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岩手南部小麦１００％、天然酵母のパン
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秋のきのこパンとわかめベーグル
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2010/10/27 更新
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岩手県産南部小麦１００％、天然酵母で作られたとても美味しいパンでした。
エルマガジン社発行の「京阪神のパン」という本にも１ページ特集で掲載されたパンやさんです。
かごに並べられた１つ１つのパンの様子が美しくて、驚きました。
大切に丁寧に作られたことが伝わってくるような味わい深い、おいしいパンでした。
ただフワフワとしてるのではなくて、やわらかいけど素朴でナチュラルな小麦畑にふり注ぐ、おひさまみたいな幸せを感じるパンでした。