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昼の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク- ］
門司下関旅行⑦小倉の鰻！
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2024/02/25 更新
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海鮮以外のグルメが食べたくなり小倉へ移動。事前にチェックしていた鰻の名店に向かう1340着。店内の受付に記帳。1人待ちか。行列が出来ると言う情報もあったが、雨だからか？それとも金祝だからか？座って待つ。10分弱で着席。ほう内装落ち着いていて、料亭みたいな雰囲気だな。テーブルや椅子も上質だ。
良い店だし旅行なので奮発して天然鰻でも行くか！と意気込んでいたが、今の時期手に入らず断念。仕方なく鰻重松3190円をチョイス。松6切竹8切梅10切らしい。あれ？梅が一番高いんだっけ？
10分位で鰻重到着。吸い物と香のものが付いている。鰻重にはタレもかかっている。早速食べよう。吸い物で口を潤し一口。鰻の表面焼いてあるのかパリパリ、身は柔らか。そして味わいが素晴らしくふくよかで美味い！お店の鰻も何軒か食べて来たが、その中で1、2位を争うであろう。タレが良いのか？両方なのか？何が違うんだろう？まずあっさり味ではない。濃い訳ではないが、淡白ではなく鰻の風味がしっかり。タレも鰻を引き立てている。あとご飯も非常に美味いね！かなり硬めに炊かれているのだが、鰻の皮パリパリ焼きと食感マッチしている。うーん、普通の鰻でこれなら、天然鰻なら更に上なのか？こりゃまた食べに来たくなるなあ。
〆て3190円。クレカでお支払い。俺はそんな味が分かる男ではないが、素人でも分かるその美味さ。素材に調理法、タレに焼き方、そして米、全てにこだわったハイクオリティの鰻であった。店内の内装もこだわっていた。非常におすすめです。