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1回
夜の点数:4.0
昼の点数:4.0
2010/02 訪問
夜の点数:4.0
昼の点数:4.0
甘い?辛い?旨いカレー
2010/08/12 更新
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店構えは、隣の雑貨屋さんと棟続きなんでとても飲食店には見えませんが、
店内は本当に落ち着いた空間になってます。
JAZZライブがたびたび行われるだけあって、
音楽機材が置かれている中でいただくカレーは、
本当に不思議なおいしさです。
大阪のインディアンカレーは、フルーツの甘みから、
刺激的な辛さに変化するカレーですが、
その変化に似ているように思います。
不思議な甘さから、辛く変化するのですが、
インディアンカレーよりも変化が緩やかで、複雑な感じがします。
ナンもいいですが、やはりご飯との組合せがおいしいです。
欧州ともインド風とも分類しがたいカレーですが、
旨いです。
これを家でつくれたら凄い